供需视角下健身街舞培训产业发展研究①

饶羽琴

(北京体育大学体育商学院 北京 100084)

长期以来，我国体育产业结构以体育用品及相关产品制造为主，2017年体育用品及相关产品制造产出占体育产业总产出的比重为61.4%[1]。体育消费市场以体育服装、运动器材等实物消费为主，相比之下，以服务为导向的第三产业体育培训市场份额占比较低，结构分布不均衡[2]。根据2016年《体育发展“十三五”规划》，预计到2020年全国体育产业总规模超过3万亿元，其中体育培训行业总规模将接近2000亿元，约占体育产业总规模的6.7%[3]，具有较大发展空间。《中国体育消费市场综合分析》数据显示，我国体育消费市场规模与人均体育消费水平已经分别由2015年的4760.1亿元与1193元上升到2018年的9467.3亿元与2264元，增长率分别为98.9%与89.8%，同时人们的体育消费方式也开始由实物型消费向服务型和体验型消费方向延伸[4]。综上所述，加快体育培训产业服务升级将给未来体育消费注入新动能。

国际奥委会在瑞士洛桑召开的第134次全会上表示，原则性同意2024年巴黎奥运会增设霹雳舞，即街舞的一个舞种。这个即将“入奥”的运动项目拥有大批年轻的拥趸，代表着朝气和锐气，完全符合《奥林匹克2020议程》精神[5]。为了输出一批竞技霹雳舞奥运项目梯队人才，北京体育大学艺术学院面向全校遴选，组建2019级Breaking人才培养实验班。街舞的竞技化引发了体育行业高度关注，在一定程度上推动了街舞在大众体育领域的价值探索。健身街舞作为一种新型健身方式，兼有健康性和休闲性，具有较大市场发展潜力。在全民健身政策支持及街舞上升到竞技运动层面的良好机遇背景下，充分挖掘体育培训行业价值并加速市场化进程，健身街舞培训产业将为体育产业整体规模带来可观地经济效益，同时带动全民参与体育锻炼的社会风气。研究表明，我国体育培训市场存在教练员整体素质参差不齐，专业师资力量匮乏等问题，其中街舞培训机构的街舞老师整体上呈现年轻化、学历较低、教龄较短、教学经历不够丰富的特点。一方面部分街舞教师是兼职教学，造成了培训机构教师工作长期不稳定、代课缺课等突出问题[6-13]。另一方面部分具有丰富教学经验的资深街舞教师在培训机构就职较长时间后离职，自主成立新的街舞工作室，优秀教师资源的流失将给培训机构带来较大损失。诸如此类的问题均在一定程度上反映培训机构人力资源管理体系亟待完善。

1 文献综述

以“体育培训”作为关键词搜索学术论文，相关研究集中于地区性的培训市场发展现状及对策研究[6-13]，其中关于青少年体育培训市场的研究较多，关注到对于体育后备人才培养及提升青少年体育兴趣的意义，并对相关青少年体育培训市场提出了发展建议[6-8]；以“街舞”为关键词搜索学术论文，较多研究集中于高校开展普及街舞运动教学，并提出街舞融入健美操、啦啦操等其他运动项目的创新思路[14-16]。在街舞入奥及全民健身的社会背景下，街舞的市场化程度不断提高，健身街舞培训产业发展具有一定的研究意义。

2 消费需求侧分析健身街舞培训产业价值定位

该文通过对体育培训行业市场消费者需求的影响因素进行理论分析，得出健身街舞培训产业未来发展定位。

2.1 体育培训市场需求的价格弹性分析

假设体育培训市场的需求函数为Q=f（P），其中Q为体育培训市场的需求量，P为体育培训市场的价格，则体育培训市场需求的价格弹性如下：

通常情况下价格与需求呈负相关性，但是对于消费者而言，投入到体育培训市场的消费属于中高端消费，不属于生活必需品。根据国家统计局数据，我国居民恩格尔系数逐年下降，人均可支配收入逐年上涨，随之而来的是投入到教育、文化、娱乐方面的消费支出日益增多。当体育培训市场供给侧精准耕植市场需求，并且不断改进产品服务质量，完善教育培训体系，即使市场价格可能由于人力、技术等投入而有所上涨，消费者的需求量基于价格的变动反应也不会过于敏感，即体育培训市场需求的价格弹性，e1＜1。

2.2 体育培训市场需求的收入弹性分析

假设体育培训市场的需求函数为Q=f（M）,其中，Q为体育培训市场的需求量，M为体育培训市场消费者的可支配收入，则体育培训市场需求的收入弹性如下：

根据需求收入弹性值，将体育培训市场的企业分为优质企业和低劣企业，分类衡量标准包括提供的培训服务质量、专业教学水平及其它供给侧因素。当消费者收入水平提高，他们对体育培训市场中的优质企业所提供的培训服务需求量呈正相关，即e2＞0；相应的，消费者对不能满足其日益增长的对美好生活的需要的劣质产品服务需求量将有所减少，即e2＜0。

2.3 体育培训市场需求的交叉价格弹性分析

假设体育培训市场中X产品的需求函数QX=f（PY）,其中，QX为体育培训中X产品的需求量，PY为与体育培训市场中Y产品的价格，则体育培训市场需求的交叉价格弹性如下：

街舞培训市场产品与传统体育项目培训市场产品之间存在着替代关系，当健身街舞的培训课程不能很好地满足消费者对强身健体的需求时，则消费者对另一类同样能满足其需求的传统体育项目培训市场产品的需求量将增加。针对此类市场反应，应当通过打造健身街舞培训行业专属品牌，将独特的街舞文化融入体育精神，提升行业竞争力；同时优化管理机制高效利用人力资源，增加行业稳定性，将健身街舞培训产业价值最大化。综上所述，健身街舞培训产业作为体育产业中的第三产业服务业，应以提供中高端的培训教学服务为导向，结合自身独特的文化价值，实现市场需求可持续增长。

通过精准分析健身街舞自身特性描绘主要消费群体画像。相较于传统的体育项目，具有休闲性、个性化的街舞运动能吸引年轻消费群体。根据全民健身计划纲要，丰富健身活动供给，大力发展群众喜闻乐见的运动项目，积极培育具有消费引领特征的时尚休闲运动项目是拉动体育消费，实现全民健身的教育、经济和社会功能的一大任务[17]。全民健身的号召促使更多人选择体育运动作为健康生活的标准配置。张敏在《谈健身街舞在全民健身运动中的推广价值》中指出：健身街舞以其独特的风格魅力备受大家的喜爱，进行健身街舞的运动有助于身体素质的提高，在生活中逐渐大众化，健身和娱乐的功能是目前全民健身所追求的目标，健身街舞的普及将逐渐地展现出其社会化的价值[18]。健身街舞具有一般有氧运动改善心肺功能，燃烧脂肪，愉悦身心的作用，是一种强度很大对身体素质要求很高的运动，能够满足人们对锻炼身体的需求，同时符合当代年轻人对自我的个性化表达及当下全民健身，娱乐和观赏的时代发展要求，具有很强的吸引力及感染力。此类休闲性体育运动保留了它固有的表演性与娱乐性，同时为了体现其健身性，需除去一些高难度的技巧性动作，使其不再像传统街头艺术表演形式那般自由奔放、随心所欲，教练员便可采用分解动作逐步教学，引导初学者从开发身体机能，舒展筋骨的角度练习健身街舞，在体现休闲与活力的同时保证其所具备的有氧锻炼的功效。综上所述，健身街舞培训产业在产品定位上应主要满足健身群体消费需求，提供具有业余性、功能性、休闲性等丰富多元的体育健身培训指导。

体育培训产业的价值内涵是以满足消费群体多样化培训服务需求为前提所产生的综合效益。为使体育培训行业价值最大化，根据市场反馈的不同消费群体的偏好选择，提供多样化的培训项目，改进体育教学服务质量，实现顾客满意度、忠诚度的提高。在街舞培训机构中开设不同舞种的教学课程，并针对不同年龄群体设置不同的体验形式，儿童可以选择学习少儿街舞，通过学习舞蹈动作提升自信，收获友谊，锻炼良好的身体素质，同时培养对音乐的感知能力；青少年可以学习流行街舞，满足该群体追求时尚、奉行潮流的心理特征，缓解学习压力，促进社会交往，抒发个性展现活力青春；上班族和老年群体可以学习简易街舞动作，旨在活动身体部位，增强肢体协调性，尝试一种年轻化的时尚体育锻炼方式，预防疾病，陶冶情操，延年益寿。

3 供给侧分析健身街舞培训产业人力资源管理

基于对市场需求的定位，该文通过健身街舞培训产业供给侧分析，从街舞从业人员的胜任素质、专业水平、培训机构内部管理制度、行业规范及文化融合的角度提出产业价值提升路径。

3.1 完善导师招聘与薪酬管理体系

构建素质胜任模型，确认企业所需要的成员类型。招聘的街舞教师应当具备从业资格，认同组织文化并能长期从事教学工作，对舞蹈充满热情，对学生有责任感，对公司有团队意识。在薪酬管理上，区分新晋导师与教龄丰富的导师，设置工龄工资，鼓励老员工继续留在公司。除此之外，底薪、课时费、演出费、排舞费、绩效提成、外地人员租房补贴、每年外出培训报销、每年外出比赛报销、多个校区教学往返交通费用报销、比赛获奖奖励、生日福利、每年公司外出旅游、全年免费大师课及内部培训等各项费用均应人性化考虑。在合理甄选公司需要的教师团队后，通过设置高效率且有晋升空间的薪酬体系吸引并留住这样的团队。这对培训机构的长足发展有着深远影响。

3.2 设计街舞教师的职业生涯发展阶梯方案

职业生涯发展阶梯是企业内部员工职业晋升和职业发展的路径。企业必须要有完善的职业生涯发展阶梯方案，为内部员工设计成长、晋升方案。构建双重模式的职业生涯阶梯模式，设计管理路线和技术路线。教学水平突出的教师可以走技术路线，公司将根据教学质量评估和学员反馈，在薪酬和职位名称上给予奖励，如见习助教，初级导师，高级导师，明星导师等；管理能力突出的教职工也可以沿着管理路线发展，员工可以晋升到比较高层的管理职位，比如连锁经营模式下的各门店的店长、副店长、店面助理等全职行政管理人员。在职业生涯初期阶段，员工更关注自己在组织中的成长、发展和晋升。公司应当为员工提供培训机会，注重对在职街舞教师的培训，包括专业教学计划的编排，以及一些理论教育指导。进行分阶段的职业生涯管理，帮助调整并实现街舞教师的职业生涯规划，关注教师的发展意愿和发展方向，适时提供机会和平台促成教师的成长，了解教师的工作心情和感受，以及对担任职务的期望和未来的发展意愿。

3.3 制定街舞培训行业准入规范标准，提高相关体育部门重视监管力度

全民健身的热潮带来了街舞培训市场的繁荣态势，培训机构以其较低的准入门槛吸引了大量创业者，目前管理不规范的情况需要相关体育部门加强监管力度。比如CSDA委员会应当履行职责，规范培训机构街舞教师的资质审核，提升行业教学质量。大部分培训机构的教师未进行正规的教师资格培训，兼职代课的现象时有发生，为保障学员权利，提升教学质量水平，相关的行业标准应当出台。国家体育总局体操运动管理中心CSDA街舞职业学院为中国街舞行业的发展培训，输送优秀的各类专业人才，开设了街舞企业运营和管理、街舞教练员文化理论知识、专项技能、教学方法、赛事裁判、大众评级考核、各类赛事活动的策划执行、企业宣传、营销方案等课程[19]。街舞培训机构从业人员应该积极参加专业教练员、裁判员考核及相关技术等级考试，通过获取这些资质证书以便更好地胜任岗位。

3.4 加强街舞团队建设，倡导学习型组织

一般的街舞培训机构都设置考团，通过审核的新晋团员将有机会以团队的形式参与各类赛事演出，团队成员应当互相学习，共同进步，实行角色互补，为了共同的目标而努力。加强团队建设要求多组织团队成员的训练、参赛，或者其他形式的团体活动，增强团队凝聚力，发挥所长，在街舞大赛中斩获更多奖项，实现团队与个人的共同进步。

3.5 制定培训机构发展战略，形成独特的街舞文化

为了避免同质化竞争，一家培训机构除了服务跟进，满足学员需求，还应当形成独有的组织文化，确定发展战略定位目标。比如“舞蹈让我们的生命充满了希望和梦想”是一种理念，这种理念要能形成独特的文化，获得学员和教师的认可。对于学员，可以通过设置练习打卡奖励机制鼓励练舞，课后练习时间越长得到的奖励越多；对于教师，应以教学质量为评价标准适当给予薪资激励，教师在参加各类街舞比赛中获得名次，给企业带来荣誉同样可以获得一定比例提成。这种以学习型企业文化为特征的激励机制可以促进教师和学员共同进步，实现教学相长，让培训机构真正成为一个街舞运动的交流聚集地。

4 结语

健身街舞培训产业发展应以消费者需求为导向，决定产业价值的因素与市场消费潜力、人均消费价格指数、恩格尔系数等相关。目前，体育培训产业发展具有一定的规模及消费人群基础，伴随着国民经济的发展，居民恩格尔系数逐年递减，体育培训产业发展前景越发明朗，产业价值亟待挖掘，其中最直观的便是改进供给侧服务质量以满足顾客多元化需求，提升顾客对课程的满意度、对培训机构的忠诚度。通过优化培训产业人力资源管理模式，打造企业特色的体育文化及培训教育理念，寻找街舞这项运动本身的嘻哈文化与奥林匹克文化之间的平衡点，取其精华，去其糟粕，将健康、活力、积极的元素融合至体育文化中，构建稳定核心的文化内涵，增加健身街舞培训机构课程产品的附加价值。从健身街舞培训产业的供给侧及需求侧两方面入手，提高软实力和硬实力，贯通实现产业价值最大化，进一步促进体育消费，为体育产业发展创造经济、社会、文化效益。