菲：全能小可爱

麦芒

习习谷风，以阴以雨。

黾勉同心，不宜有怒。

采葑采菲，无以下体？

德音莫违，及尔同死。

——节录《诗经，邶风.谷风》

植物小档案：

菲

今名：萝卜

科名：十字花科

一年生或两年生草本，块根。原产欧洲、亚洲温暖海岸，是世界上最古老的栽培植物之一，现在中国各地均有栽培。

《诗经》里的萝卜有一个楚楚动人的名字：菲。

萝卜开花的时候，一小朵一小朵凑成一簇，一簇又一簇的花朵高高低低地聚在一起，開得很是繁茂。想必是因为这个缘故，所以人们用一个很美的字眼“菲”作它的名字，“菲”本意是花草繁茂的样子。

萝卜形貌朴素，名字却多得很，如菜头、温菘、荠根等，就连生长季节不同，萝卜也有不同的名字：春曰破地锥，夏日夏生秋曰萝卜，冬曰土酥。走进了中药材世界的萝卜，名字更是贵气，它叫莱菔，开花之后结的籽叫莱菔子，有消食化痰之功效。医药学家李时珍更是盛赞它“可生可熟，可菹可酱，可豉可醋，可糖可腊可饭，乃蔬中之最有益者”，简直就是一个全能的小可爱。

“菲”是萝卜，“葑”是芜菁，它俩都是根菜，且芜菁的根茎叶皆可食用，所以在本诗里，女主人借“菲”与“葑”来告诉自己的丈夫：采集萝卜和芜菁的时候，不要因叶子不好看，就把它的根丢掉;娶妻之后，不要因为妻子容貌衰老，就忽略了妻子美好的德行，进而抛弃妻子。后来，‘采葑采菲”还引申出另一重意思：在选择和使用人才时，要弃其所短，取其所长，不能因人有所短，就忽略了其长处。

万物有灵且美，古时候的人，比我们更懂得这一点。在《诗经》的篇章里，本来那么普通的野菜、杂草，但是被先民们写到诗里、唱出来，却是那么纯真美好、朴素甘甜。孔夫子说：“不读《诗》，无以言。”他还说：“迩则事父，远则事君，，多识于鸟兽草木之名。”是的，读懂了鸟兽草木，才能懂得那些草木所记忆的前尘往事。

“谁知南岳老，解做东坡羹。中有芦菔根，尚含小露清。勿语贵公子，从渠醉腥膻。”——节选自苏东坡《狄韶州煮蔓菁芦菔羹》

最后一句大意是萝卜汤太好吃了，不要告诉公子王孙们，让他们都吃荤腥鱼肉吧，你死他们！哇哈哈，这个吃货苏东坡真是太可爱了！