面向应用型创新人才培养的《精细化学品化学》课程改革与探索

田建文 张小勇 严兆华

(南昌大学化学学院，江西 南昌 330031)

《精细化学品化学》是我校应用化学专业的专业选修课，该课程是以无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、化工原理、表面化学、胶体化学等课程为基础上进行的。介绍各类精细化学品的结构、性能、制备、应用及发展动向[1]。培养学生综合运用化学化工基础知识的能力，重点让学生掌握各类精细化学品的构效关系及制备方法，并了解其应用和发展动向[2]。让学生对新的功能性精细化学品的分子设计思路及相应的合成方法有充分认识，为学生以后从事精细化工生产及研发提供所需知识和技能。随着科学技术的迅猛发展，精细化学品化学这门课程，跟上时代的步伐，改革教学思想、内容、方法和手段，已是势在必行。

1 《精细化学品化学》》课程教学改革现状

随着现代化学化工技术的发展、更新，精细化学品的种类衍生快，导致此门课在教学上有知识点多、散的特点，让学生抓不住重点，且不易消化吸收，更有可能给学生的印象不深刻。所要学习的精细化学品种类繁多，涵盖表面活性剂、合成材料助剂、石油化学品、药物中间体、农药、涂料、染料与颜料、香料、食品添加剂、化妆品、水处理化学品、精细陶瓷及含稀土的精细化学品等诸多领域[3]。另一方面，随着新生物医药、新材料、新能源、航天航空等尖端技术的发展，对精细化学品提出了更高的要求，精细化学品也出现大量的新品种、新技术、新工艺。如此多的内容在有限的课时中无法面面俱到。讲解难度大。在多年的教学实践中发现了一些问题：

(1)由于精细化学品种类繁多，多数教材涉及范围广，系统性不强，教学内容显得多而杂，使学生印象不深、抓不住重点，不易消化。

(2)教学过程中学生习惯于被动听讲，课堂气氛沉闷，学生只是一个知识的被动接受者，教学效果不佳。

(3)精细化工迅猛发展，新产品、新技术、新概念层出不穷，现有的教材有些内容需要更新。

(4)精细化学品化学是一门实践性很强的专业课，注重应用能力的培养，而实际教学中理论知识和实践经验普遍存在脱节，使学生所学知识难以深化巩固以至缺乏实际应用能力。

从以上分析来看，进行《精细化学品化学》教学的改革必要而且非常紧迫。本着服务行业发展需要和社会发展需求的定位，结合本课程特点，联系本专业与精细化工行业实际情况，对教学内容进行优化、更新，突出重点。探索以培养学生应用型能力和创新能力为核心，适合本科生教学规律的《精细化学品化学》教学模式，显得尤为重要。

2 教材内容的选择与精讲

教学内容的改革是课程改革的核心。根据应用化学专业的特色，吸收国内外优秀教材中的新思想与教学理念，优化课程体系，我们将教学内容设计成以下几个单元：精细化学品概述单元(精细化工行业简介)、表面活性剂单元(日用化学品行业)、药物单元(医药和农药行业)、涂料单元(涂料行业)、染料单元(染料行业)、食品添加剂单元(食品行业)以及化妆品等高附加值精细品单元(精细品高利润行业)[4-6]。每个知识单元都对应特定的实体行业，如此优化后，各教学层次较为分明，重点突出，便于学生掌握。推行以案例、问题为中心的讨论教学，提高学生的学习积极性，培养学生的科学思维和实践动手能力

3 采用多媒体手段与线上教学相结合进行教学

根据专业特点，依据所选教材，建设教学课件，充分利用学校的网络教学平台建立好课程的网络教学，完善本课程网络学习资源库，开辟课程辅助学习园地，使学生通过网络课程的自学、讨论与答疑，激发学生学习兴趣，加深其对不同类型精细化学品的认识和理解。多媒体教学外表美观、形式多样、信息量大、交互性强，不仅可以减少板书的时间，增加课堂上传授知识的信息量，使教学重点突出、准确生动，大大提高教学效率和教学质量，而且可以使学生在宽松、形象、交互式的教学环境中接受高密度知识的传授，提高学习兴趣，进而加深对所学知识的巩固 。我校的精细化学品化学采用多媒体教学，运用现代教育手段，把实际精细化学品和相关内容制成多媒体课件，将图像、文字、声音和动态视频等手段直观、生动地把传统媒体技术条件下难以表述的现象与过程主动而形象地显现出来，使得课堂气氛活跃、学生注意力集中，学习主动，往往可以收到事半功倍的效果。同时，在有限的时间里加大了课容量，可以给学生提供更多的信息量，有效地完成教学任务。在教学手段改革方面，采用板书与多媒体相结合的方式。对精细化学品的构效关系、作用原理、制备方法三个重要方面均采用板书教学，精细化学品的基本介绍、应用及发展动向则采用多媒体教学，采用图片、动画等形式向学生直观的展示精细化学品化学课程的前瞻性和趣味性。

4 应用导向启发教学

启发学生运用所学知识去解决实际问题，积极主动地进行探索式学习，强化与生产生活联系紧密的内容，在潜移默化中提高学生应用知识的能力[7-8]。在教学过程中，以问答式教学方法为导向，不断丰富师生间互动教学形式，重视绿色化学、深化环保理念，对每一类精细化学品精选出几个典型案例，理论联系实际，从原料、反应、溶剂、产品等不同角度对进行绿色化学设计，提高学生的学习积极性，培养学生的科学思维和独立思考、分析问题及解决问题的能力。同时在课堂教学中，加强与学生的互动，多采用启发式、探究式、综合法以及生产实际案例分析法进行教学，激励学生思考，激发学生自主性学习和研究性学习。组织学生了解先进的精细化工生产企业，鼓励学生参与本课题组主持的国家级和省部级科研课题，培养学生积极思考、自主探索、勇于创新的能力。

5 结语

通过近年来精细化学品课程教学改革的探索，从优化更新教学内容、整合多种教学方法、加强与生产生活及化学化工新技术的联系等方面充分激发学生学习兴趣，提高了学生自主学习积极性。培养科学研究的思路以及创新思维，达到培养应用型创新人才的目的。