基层动物产地检疫工作浅谈

2020-02-15张笑宇

今日畜牧兽医 2020年6期

张笑宇

（正定县动物卫生监督所 050800）

随着我国畜牧业的发展，畜牧养殖规模不断扩大，给基层畜牧兽医产地检疫工作增加了难度，为促进畜牧业发展保证动物食品的质量安全，应该重视基层产地检疫工作，制定科学的产地检疫制度，采用有效的检疫手段，从而促进畜牧业发展。

正定县南牛乡有两个乡村兽医站分别是曹村兽医站和南牛兽医站，包含16 个村，拥有村级防疫员24 人。南牛乡有四个规模养殖场，其中两个猪场，年均存栏量3600 头，两个羊场，年均存栏量950 只；有170 多户猪散养户，年均生猪存栏11000头；有190 多户羊散养户，年均羊存栏3500 只；有11 户牛散养户，年均牛存栏270 头；有27 户鸡散养户，年均鸡存栏102000只。下面介笔者绍一下掌握的产地检疫经验。

1 检疫申报

根据《中华人民共和国动物防疫法》和《动物检疫管理办法》的相关规定，动物产地检疫实施申报制度。检疫申报的主体是畜禽养殖者，畜主在出售、运输、屠宰动物时，应提前3d 向当地动物卫生监督机构申报检疫。申报检疫的方式有填报、传真和电话三种方式。

2 报检受理

动物卫生监督机构接到报检后，应及时询问申报人、动物种类、数量、动物去向、免疫情况、是否按防疫规定逐项落实并如实填写养殖档案等。不符合受理条件的，应向当事人说明理由。符合受理条件的，记录报检基本情况，然后动物卫生监督机构应派2 名以上官方兽医3d 内到现场进行产地检疫。

2.1 散养户

首先查验散养户的动物免疫证，确定动物已按国家规定进行强制免疫，并在有效保护期内。同时检查动物畜禽是否加施标识，并对动物进行临床检查，观察其精神状态、健康状况、饮食状态等，从中确定有无可疑病态动物，同时要对拟出栏畜禽按比例进行违禁品抽检。

2.2 规模养殖场（小区）

首先查验是否取得《动物防疫条件合格证》，查看养殖档案，了解该场（小区）动物的免疫、消毒、生产、诊疗、无害化处理等情况，从而确定动物是否已按国家规定进行了强制免疫，并在有效保护期内，同时检查动物是否加施畜禽标识，并与相关档案记录相符。档案真实无误后，对动物进行临床检查，观察其精神状态、健康状况、饮食状态等，从中确定有无可疑病态动物，同时要对拟出栏畜禽按比例进行违禁品抽检。

散养户、规模养殖场（小区）以上资料查验完整合格后，由畜主申领“溯源单”，检疫人员根据实际情况进行登记，然后发放“溯源单”（“溯源单”分两种，规模养殖场发放《动物“瘦肉精”自检合格报告书》、散养户发放《未添加使用“瘦肉精”保证书》），“溯源单”格式为三联，填写完毕后第一联留存相应的检疫申报点，第二联由动物卫生监督机构归档，第三联由畜主留存。