甘孜藏族自治州玉米种植产业经营前景分析

摘  要：通过对甘孜藏族自治州玉米产业发展的历史回顾，存在问题以及发展前景和竞争措施分析，提出了“大力发展玉米产业，全面促进玉米经济”的设想，并就此设想提出了6个措施和建议。

關键词：甘孜藏族自治州;玉米经济;玉米产业

一、甘孜藏族自治州玉米种植产业的现状

（一）产业化种植

甘孜藏族自治州的玉米种植以专业分工为标志，实现资源配置市场化、布局区域经济化。如把玉米的生产经营分为产前的生产资料供应，产中的播种、植保、施肥、收割，产后的运输、加工转化、储藏、销售等。通过产业化将各个环节联结在一起形成产业链、产业群，发展优势产品，建成商品生产基地，并进一步形成区域化布局。

（二）一体化经营

甘孜藏族自治州的玉米种植以一体化经营、企业化管理为管理形式。玉米产业包括生产、加工、流通各个环节，具有产业经济的全部内涵。产业化发展使玉米的种植及购、销、调、存等环节相互衔接，相互促进，联动发展。

（三）科学化生产

甘孜藏族自治州的玉米种植以生产技术的科学化为基础。在玉米种植产业化进程中，企业特别应将现代供应链管理的理念引入企业管理中。从订单采购、运输、仓储、中转、加工、配送、餐桌消费等业务流程中，形成了一个环环相扣的链条，这就是产业的供应链。

二、甘孜藏族自治州玉米种植产业存在的问题分析

（一）专用玉米品种缺乏，不能满足生产需求

甘孜藏族自治州专用玉米的育种和遗传研究起步较晚，种子资源基础薄弱，食用、饲用和加工共用同一类品种，缺乏高产抗逆性强的专用品种，加之食用玉米、饲用玉米和加工专用玉米混种、混收、混储，直接影响着商品玉米的使用质量。高赖氨酸、高淀粉、高油等优质专用品种几乎是空白。本地自主培育品种较少，引用品种因适应性较差，产量不稳定，粮饲专用型玉米以及青储玉米专用品种不能满足畜牧生产需求。养殖生产中，普遍把普通玉米品种用作饲料玉米品种，造成饲料利用率下降、经济效益不高。

（二）玉米精深加工比重低，产品附加值少

近几年来，甘孜藏族自治州每年玉米深加工能力接近700万吨，而实际年加工量为400万吨左右，仅相当于我市年度总产量的四分之一，已经出现因加工能力加快增长而致原料日益紧张，深加工主要产品为玉米淀粉、淀粉糖、氨基酸、酒精、乙醇等初级产品，产业链条短，缺少高附加值的高端产品，市场竞争力不强，经济效益低。

（三）人均耕地占有量逐渐减少，征地质量逐年下降

随着人口的不断增长，甘孜藏族自治州人口也与日俱增，人均耕地占有量不断减少，再加上甘孜藏族自治州处于四川省地区，沙漠化严重，水资源也日益紧张，生态环境日渐恶化，耕地质量也不大不如从前。随着工业化的发展，越来越多的农田可能被转为非农业用地。这些因素都对玉米产业有着严重的负面影响。

（四）社会化服务体系不健全，产业化水平低

四川省地区以及甘孜藏族自治州尚未建立成熟的社会化服务体系，缺乏稳定的玉米行业协会等组织，玉米产前、产中、产后等环节还是以农化为单位的分散经营较多，加之农村劳动力素质普遍低下等原因，不能有效降低生产成本和防御自然、市场风险，玉米的产业化水平低下，产加销不能有效衔接，指示玉米生产效益比较优势不能充分体现。

三、甘孜藏族自治州玉米种植产业的经营发展对策

（一）依靠科技创新丰富玉米种植品种

主攻单产，增加总产，提高玉米单产仍是玉米产业发展的根本所在，甘孜藏族自治州提高玉米单产的潜力还是有的，必须依靠科技进步和技术创新，挖掘玉米增产潜力，增加总产。所以一定大力推广高产、抗病玉米杂交种，严把种子质量关，选用纯度、净度、容重、整齐度、发芽率都高的优良杂交品种。

（二）大力实施优质玉米的种植和精深加工

甘孜藏族自治州的玉米种植和生产上要大力推广产量高、抗性强的高油玉米、高蛋白玉米、高淀粉玉米以及优质粮饲兼用型玉米，建立优质玉米生产基地，实施规模化生产，实行种、养、加相结合，产、供、销一体化的产业化经营。另外，甘孜藏族自治州可以利用玉米产业在工业发展上的作用，可以加工成淀粉、淀粉糖、变性淀粉、酒精、酶制剂、调味品、医药产品、化工产品等8大系列数百种产品，国外已经发展3000种产品，最受瞩目的是玉米淀粉、变性淀粉、淀粉糖类、玉米酒精、玉米油等深加工产品以及玉米芯为原料的木糖、糠醛等深加工产品。

（三）着重发展玉米就地加工转化

饲料产业是种植业和养殖业的桥梁和纽带，在促进农业和农村经济发展中有着特殊地位，大力发展配合饲料产业是玉米加工转化的重点，也是促进甘孜藏族自治州畜牧业发展的关键。饲料产业加工企业采用多渠道投资，多形式办厂，要壮大现有饲料产业加工企业，扩大产业加工规模，提高水平和产品质量，创品牌，树品牌，提高市场竞争力，占据四川省大部分市场。

（四）加强社会化服务体系综合治理

甘孜藏族自治州应加大资金投入，加强农田基本建设和综合治理，特别是低洼地区和沙漠地区应该加强排水和给水的供应的工程建设，不仅确保多雨或者干旱年的旱涝保收，为甘孜藏族自治州的玉米种植产业的发展贡献力量。同时，州政府还应鼓励外企、民企和合资企业投资玉米产业，建立现代化玉米综合利用深加工企业，要与国内外最知名的企业合作，与相应的科研单位合作，引进国外先进设备和技术，向深度加工和综合利用方向发展，搞好加工产品和生产工艺的研发，提高加工水平和产品质量，拉长产业链条，实现多层次增值。

四 总结

综上所述，甘孜藏族自治州的玉米种植产业发展前景尚好，除了依靠以上措施发展玉米种植和加工产业的同时，还要大力发展玉米产业经营，将有利于地区经济发展。

参考文献

[1]  佟屏亚.中国玉米科技史[M].中国农业科技出版社，2015：413-430.

[2]  国家统计局国际统计信息中心.2002年主要农产品产量、种植面积和单产[J].世界农业，2016，（4）：62-63.

[3]  马兴林，曲宝香，王庆祥.中国玉米产业贸易现状与趋势[J].中国农业资源与区划，2017，25（6）：40-45.

作者简介：叶少琼1979.12.12。 女，藏族，籍贯甘孜州丹巴县梭坡乡人，单位 雅江县农牧农村和科技局。