喝含糖饮料对女性心脏有害
2020-02-12刘晓荻,薛惠文
基础医学与临床 2020年12期
喝大量苏打水、甜果汁和其他含糖饮料的女性患心脏病的风险更大。
每天喝一杯或多杯甜饮料的女性比从未喝的女性患心脏病的风险增加20%。不只是苏打水,加糖的果汁饮料也会增加风险。
加州大学圣地亚哥分校谢丽尔·安德森博士说,尽管这项研究并没有证明因果关系,但研究人员怀疑糖有增加心脏病风险的多种原因。它提高血液中的葡萄糖水平和胰岛素浓度,这可能是增加食欲、导致肥胖和心血管疾病的主要危险因素。
加利福尼亚有100 000多名女教师参加了这项研究。与很少或从未喝含糖饮料的女性相比,每天喝一种或多种含糖饮料的女性进行血管成形术等手术以恢复血流的可能性增加26%,发生卒中的可能性增加21%。
所喝饮料的类型也有所不同。每天喝一种或多种含糖饮料的人比很少或从未食用含糖饮料的妇女患心脏病的风险高42%。每天喝加糖苏打水的人患心脏病的风险提高23%。
该研究刊登于《美国心脏协会杂志》。