宝应县秸秆犁耕深翻还田工作实践与思考

王金淦 朱枫成 管飚

秸秆机械化还田是解决秸秆出路问题最根本、最直接、最有效的方法，犁耕深翻还田作为秸秆机械化还田的一种形式，可有效解决土壤板结问题。

1 犁耕深翻还田的作用

1.1 长期浅旋浅耕的危害

长期使用秸秆还田机（旋耕机）实施秸秆还田，使得农田耕深普遍由犁耕的20～30 cm变成8～15 cm。目前，各地粮食产量普遍较高，田间的秸秆量很大，仅依靠8～15 cm 的耕深进行连续多年的秸秆全量还田，对后茬作物的生长会有一定的影响，这点主要表现在水稻种植上。较浅的耕深使得秸秆主要集中在浅表层土壤中，腐烂时吸氮效应明显；同时，有害物质排放也相对集中，对水稻早期生长、分蘖造成不利影响，需要进行多次上水放水。由于土壤耕作层逐渐变浅、板结，土壤蓄水保墒保肥能力也明显下降。较深的耕层可以有效放缓秸秆腐烂进程，将秸秆腐烂对后茬作物的影响降到最低。

1.2 犁耕深翻还田的作用

1）利用大功率动力机械配套深耕犁进行犁耕深翻还田，可以加深耕层，疏松土壤，增加土壤的孔隙度，形成土壤“水库”，加快雨水渗入速度，以避免产生地面径流。可以打破犁底层，解决土壤板结问题。

2）犁耕深翻还田可熟化土壤，调整土层的物理和化学性质，使耕层厚而疏松，结构良好，通气性强。可以保持墒情，使土壤中水、肥、气、热相互协调，利于种子发芽，促进作物根系纵深伸长和横向分布，有效增加根的密度和数量。

3）犁耕深翻还田可以掩埋有机肥料，将长出地表的杂草、农作物秸秆，土地浅层越冬的害虫和有害细菌埋入土地深层，使其转化为肥料，起到清除残茬杂草、消灭土壤中及残茬上的病虫害、降低土壤盐碱度、更深层次地保护生态环境的良好作用。

4）犁耕深翻还田可以促进粮食稳产高产。宝应县通过近几年的实践，特别是通过对2018 年江苏省农机新装备新技术研发与推广（犁耕深翻还田）项目绩效评价发现，实施犁耕深翻还田后，小麦产量普遍提高，每亩增产30～40 kg。2020 年该县夏季小麦平均亩产达480 kg，西安丰、夏集等实施犁耕深翻还田的乡镇，亩产均超过500 kg，部分种植户小麦亩产最高达到了618.4 kg。

2 犁耕深翻还田实施情况

2.1 犁耕深翻还田现状

宝应县地处江苏省中部、长江三角洲北翼、里下河平原西北部，辖13 个镇、1 个省级经济开发区、1 个省级有机农业开发区。县域东西长55.7 km，南北宽47.4 km，总面积1 468 km2。全县小麦、水稻种植面积长年稳定在11.33 万hm2左右。截至2019 年底，全县水稻机械化种植水平在82%以上，全年秸秆机械化还田（含犁耕深翻）率在96%以上。宝应县政府高度重视秸秆机械化还田工作，从2015 年起全面启动犁耕深翻还田工作，强化行政推动、注重示范引导、加强犁耕深翻还田技术的推广应用，取得了一定的成效，全县每年犁翻面积保持在0.67 万hm2左右，累计犁耕深翻还田面积超过3.33 万hm2。

2.2 工作措施

1）强化行政推动。2015 年之前，该县部分乡镇针对多年实施秸秆旋耕机械化还田作业，特别是浅耕浅作造成土壤耕作层逐渐变浅、板结，土壤蓄水保墒保肥能力明显下降的实际情况，曾尝试实行犁耕深翻还田技术，并取得了一定成效。2015 年9 月，县政府召开全县犁耕深翻还田工作部署会，印发《宝应县稻秸秆犁耕深翻机械化还田技术指导意见》，全面动员实施犁耕深翻还田技术，并将犁翻还田面积分解到乡镇，实行目标考核。此后，县政府在制定每年的省级秸秆机械化还田作业补助政策实施办法的时候，均鼓励开展犁耕深翻还田，并将实施犁耕深翻还田的种植户作为秋季补助资金全额优先发放的对象，有力地推进了该项目的实施。县农机部门每年均将犁耕深翻还田面积作为年度农机化目标考核指标，顶真碰硬抓落实、抓推进。各乡镇党委、政府也高度重视犁耕深翻还田工作，将其作为粮食高产创建的重要措施，层层落实责任，严格工作考核。几年来，通过强化政府和部门的行政推动，犁耕深翻还田已成为该县秸秆机械化还田的一种重要形式得到广泛应用。

2）加大扶持力度。为保障犁耕深翻还田工作顺利开展，该县积极整合现有的农业（农机化）项目资源，同时积极争取地方财政资金扶持，促进犁耕深翻工作扎实推进。一是将实施犁耕深翻还田的种植户列为省级秸秆机械化还田作业补助资金优先扶持的对象，按省定标准足额补助。二是争取省级农业科技创新与推广项目支持资金，将犁耕深翻还田列为补助项目，开展推广应用。2018 年，利用30 万元项目资金，在全县建设3 个千亩犁耕深翻还田作业示范方，组织农机大户、种植大户观摩学习，起到了良好的示范幅射作用。三是利用2018 年中央农业生产发展专项农业社会化服务项目资金补助犁耕深翻还田作业农户。全县共补助犁耕深翻还田面积0.2万hm2，每亩补助15 元。四是争取地方财政资金对犁耕深翻还田作业给予补助。自2015 年以来，各乡镇为推动这项工作，积极争取财政资金扶持，对实施犁耕深翻还田实行配套补助，全县已累计投入补助资金560 多万元。

3）加强技术培训。技术推广，培训先行。近年来，宝应县以粮食生产全程机械化创建为契机，加快大型拖拉机（62.48 kW 以上）的推广力度，目前全县62.48 kW 以上拖拉机保有量已达1 941 台（其中73.5 kW 以上的四轮驱动拖拉机808 台），配套犁耕机械380 台。宝应县高度重视秸秆机械化还田技术培训工作，特别是犁耕深翻还田的技术培训。培训充分利用现有的农机“三个课堂”、农机技术传承“工匠学苑”、农机职业技能获证奖补等平台，通过县训、镇训、县镇联训等形式，真正将技术送到镇村，送到农机合作社和农机大户。在培训师资的选择上，宝应县每年都聘请犁耕深翻还田工作开展比较早、操作技术规范的农机合作社的负责人（土专家）参与讲课（如宝应县的惠农合作社、金穗农机合作社、庆丰合作社等），通过他们言传身教，现身说法，确保技术培训更接地气，更有效果，从而起到良好的示范作用。据统计，宝应县每年举办秸秆机械化还田技术（犁耕深翻）培训班30 多期，培训村组干部、农机手及种植户3 000 多人次。

4）注重示范引导。一是重点发动。镇村干部动员土地流转面积较大的农机合作社、家庭农场和粮食种植大户带头开展犁耕深翻还田，带动更多的种植户应用犁翻还田技术。二是项目带动。通过省、市粮食生产全程机械化创建资金及其他项目资金引导，建设犁耕深翻还田示范方，做给干部群众看，宣传犁耕深翻的作用和好处，促进面上犁耕深翻还田技术推广应用。三是整镇整村推进。在土地流转比例高的镇村实行犁耕深翻整镇、整村推进，促进面上的犁耕深翻还田工作的开展（如射阳湖镇射南村、桥南村）。西安丰镇2015－2016 年两年已将全镇0.2 万hm2耕地全部犁翻了一遍。四是现场会推动。县级层面每年举办秋季犁耕深翻还田作业现场会，通过普通铧式犁、反转犁、圆盘犁等不同机具作业，展示不同机具犁耕深翻还田效果，指导农机手正确规避并解决犁翻造成的垄沟、犁耕过深等问题。各乡镇每年都举办犁耕深翻现场会，组织村组干部、农机手及种植户观摩学习，宣传犁翻还田的好处，起到了良好的示范推动作用。

5）开展质量督查。县级层面委托第三方核查单位（县审计局），与秸秆机械化还田核查同步，对犁耕深翻还田面积和还田质量开展核查，重点核查还田作业深度和群众满意度。镇级组成质量督查组，对犁耕深翻还田进行重点督查，督查重点是犁翻面积和犁翻质量。坚持作业补助与还田质量挂钩，确保实现犁耕深翻还田的目标和效果。

3 稻秸秆犁耕深翻还田技术

3.1 常用机械

目前所使用的犁耕深翻机械主要分为二大类：铧式犁和圆盘犁。

3.2 技术路线

稻秸秆犁翻机械化还田应结合土壤条件、气候条件、种植特点及后茬作物等因素，合理配置机具，因地制宜选用稻秸秆犁翻机械化还田技术路线。

1）技术路线1（作业时土壤含水率＜25%）：稻田控水降渍→联合收割机适时收获、秸秆切碎均匀抛撒→施用基肥（增施氮肥）→铧式犁耕翻→旋耕整地→机械播种→机械开沟→镇压、窨水（建议首次耕深20 cm 左右）。

2）技术路线2（作业时土壤含水率≥25%，黏土地区）：稻田控水降渍→联合收割机适时收获、秸秆切碎均匀抛撒→施用基肥（增施氮肥）→铧式犁耕翻（依土壤墒情、茬口时间合理晒垡）→旋耕机碎垡→机械播种→机械开沟→镇压、窨水。

3）技术路线3（作业时土壤含水率≥25%，壤土地区）：稻田控水降渍→联合收割机适时收获、秸秆切碎均匀抛撒→铧式犁耕翻（依土壤墒情、茬口时间合理晒垡）→旋耕施肥播种机一体化作业→机械开沟→镇压、窨水。

当土壤含水率≥35%时，不宜进行耕翻作业。

3.3 作业要求

1）机收作业要求。选择带秸秆切碎装置的收割机收割水稻。收割时秸秆切碎长度为5～10 cm，留茬高度≤15 cm，切碎的稻秸秆要均匀地抛撒在稻板上。

2）动力机具要求。根据土壤情况及铧式犁数量配置拖拉机动力。壤土地区土壤含水率＜25%、犁铧数≤4 时，以配置62.48 kW 以上四轮驱动拖拉机为宜；土壤含水率≥25%、犁铧数≥4 时，以配置13.5 kW 以上四轮驱动拖拉机为宜。

3）犁耕深翻作业质量要求。18 cm ＜耕作深度≤25 ㎝；耕深稳定性≥90%；作业幅宽力求一致，合垄严密，与设计幅宽偏差不得超过± 5 cm；碎土率≥80%；植被覆盖率＞80%；翻垡质量要好，立垡率和回垡率≤5%。

4 思考和建议

4.1 不要一味求“深”

犁翻深度不是越深越好，应根据当地土壤特性、原有土壤耕作层深度来确定，一般以打破犁底层为宜。耕翻过深会造成底层生土被翻到地面上，对幼苗生长不利，土壤自下而上的提墒能力减弱，影响种子发芽和幼苗生长。建议首次耕翻作业深度在20 cm 左右，以后逐步加深。

4.2 不要一味求“大”

每个地区土壤结构、土壤特性不一样，可能造成犁耕深翻还田的效果不一样。所以一个地区或一个乡镇，不要一开始就大面积推广，不要一味求“大”，可先由种植大户试点积累经验，再在面上推广。特别是在犁耕深翻还田后的整地、播种、开墒、施肥等环节，要严格遵循农机农艺融合要求。

4.3 不要一味求“快”

实践证明，犁耕深翻作为秸秆机械化还田的一种形式，是促进粮食高产稳产的重要措施，成效明显。但各地在推进过程中，不能一味求快，要充分尊重种植户的意愿，不能强制推广推进。毕竟采取犁耕深翻还田，与普通的秸秆旋耕机械化还田相比，种植户增加了作业成本，即使2020年省级秸秆机械化还田作业补助资金每亩增加了10 元犁耕补助，但仍不足以弥补作业成本。建议各地在刚开始推广应用时，要积极争取地方政府配套资金补助，补足种植户犁耕深翻还田作业成本，调动农民的积极性，真正使犁耕深翻还田成为一项民心工程、实事工程。