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探析我国畜牧业产业化发展战略和对策

2020-02-11孙连荣

农民致富之友 2020年1期
关键词:畜产品龙头企业肉牛

孙连荣

新时代背景下,我国畜牧业迎来了全新的发展契机。产业化发展战略已经成为了必然趋势,科学合理的发展战略、完善的市场管理体制以及对龙头企业的扶持能够有效促进我国畜牧业的良好发展,达到产业化的发展趋势。

一、畜牧业产业化发展战略

1、以农户经营为主体

为扩大我国畜牧业发展格局,需要将其进行规模化发展。同时还需要改进生产销售方式,因此,根据市场需求,突出农牧户的主体地位,结合专业合作服务组织,充分连接国内外市场;引入先进的养殖技术和经营理念,增高农牧户整体养殖比例,实现规模化养殖;建立规模化、专业化的市场经营方式,以加工储运、市场营销为重点,达到畜产品利益链的有效运转;建立贸工农一体化的管理机制,以此提高畜牧业整体素质,从而实现畜牧业的现代化。

2、优质肉牛产业化开发

我国畜牧业正在进行深化改革,“增牛减羊”战略正在全国大力实行,这必将推动我国肉牛市场的进一步发展。优质肉牛产业化发展应抓住这一有利时机,增加优质牛肉生产比重,加快品种改良步伐,发展龙头加工企业,推动肉牛快速发展,逐步走向国际市场。重点建设优质肉牛育肥基地,建设相应规模的肉牛育肥场,提高肉牛生产品质。根据发展战略分析,至2020年底,我国优质牛产业化对饲料和草料的需求分别增长至12亿kg和53亿kg左右。由此可见,我国优质肉牛产业化正处于飞速发展阶段。

二、畜牧业产业化发展措施

1、加强宣传、提高意识

由于农村地区地处偏远,信息接收以及理念观念相对落后,这导致养殖方式得不到很好发展,产品正在周边地区销售,严重制约了当地畜牧业的发展。因此,帮助农民转变观念、改变其饲养和销售方式,也是推进畜牧业产业化发生的一项重大工程。各级政府领导也要改变以往的经营理念。人才的引入是促进我国畜牧业产业化发展的关键。首先,要加强人才队伍建设。政府部门提供优厚的政策待遇,吸纳优秀毕业生到畜牧岗位上来,并且定期开展培训,帮助大学生适应基层工作以及提高相关业务水平。其次,应加大宣传力度,采用印刷宣传资料的方式,做到人人手里有资料,并且定期开展农业培训班,结合法制化经营理念,提高产品质量。最后,不断总结好的经验做法,在信息、技术、资金等方面做好相关的信息整理工作,做到及时发现新情况,及时解決新问题,以此推动畜牧业产业化经营健康发展。

2、加大对龙头企业的扶持

要想做好对龙头企业的扶持工作,必须由政府牵头,出台相关政策措施,并大力推行。政府应到企业实地考察,充分了解其经营情况,并且与农户有效沟通,然后指定切实可行的帮扶政策。政府应引导龙头企业与农户组成组合式经营方式,最终达到双赢的局面。最关键的是,企业应在管理和技术方面着手,同时建立现代化企业制度,从而提高其竞争力。政府还应注重在资金上的扶持,各部门应整合扶持资金,帮助龙头企业进行科技创新、引进更新设备,鼓励企业组建自己的科研和技术团队,促进龙头企业更好更快发展。龙头企业的发展能够有效促进畜牧业产业化的发展,因此,政府要积极推动各龙头企业扩建产业化基地,利用“公司+基地+农户”的发展模式,有效将农户整合到一起,更好带动农户的发展。

3、增加畜牧产业化发展投入

现阶段,产业化发展已势在必行。要想达到畜牧业产业化发展,不仅需要政策支持,还免不了资金投入。要将生产经营与市场联合,即打破了小生产与大市场之间存在的矛盾,又解决了生产效率低的问题。让企业和农民做到的良性互动,从而达到共赢的效果;还要帮助农民实现持续增收,支持他们发展各类专业合作。同时,鼓励加工企业向做到达产、达量,加大力度发展,提高自身的竞争力。通过自身努力,将生产、加工、销售有机结合,形成产业链。

政府要加大资金投入,确保投资及时到位。在税收上,可实行先征后退的政策。各政策银行和信贷资金也应从结构上向畜牧业基础设施倾斜,大力扶持基地建设。

4、提高科技创新能力

政府要不断加大对畜牧业技术推广的投入力度,从而增加畜牧业科技投入力量。首先,政府部门应制定相应优惠政策,以此鼓励企业对畜牧业科技的投入。其次,对畜牧业科技法规予以完善,加强相关工作人员的法律意识,以做到在法律范围提高科技创新水平。最后,为我国畜牧市场走向国际创造有利条件,帮助畜产品加工企业多在国际展销会等平台参与交流。

5、提高出口竞争力

支持畜牧业优势特色产业发展是大力提高我国畜牧业出口竞争力的前提。为使我国蓄产品在国际上占有一席之地,首先,要关起门来练内功,在提高自身产品质量上下功夫。在提高质量检测标准的同时,注重农产品市场流通体制改革。其次,要将我国畜牧业打造成出口型经济,实现畜牧业国际化生产经营模式,最后,应加强经济管理,以提高我国畜产品出口质量。在管理过程中,要做到加强宣传,改变传统的畜牧业印象。以信息技术为支撑,完善畜产品监测系统,在全国范围内大力进行推广;大力培育绿色产品,使我国农业产业化更进一步,从而提高我国畜牧业的国际竞争力。使我国畜产品在国际上发挥优势与特色。

(作者单位:164100黑龙江省五大连池市畜牧站)

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