如何节约养猪成本的几点思考

张重喜

近年来随着物价的上涨，养猪成本也在逐渐的增加，从饲料、用药、饲养管理等方面降低成本，是养猪行业市场竞争能力和经济效益不断提升的重要途径。我们就一些看不见、容易忽略的因素而造成的成本增加分析如下：

一、饲料因素造成的成本增加

1、不严格按照饲料配方进行加工饲料的成本增加

一是以劣质原料充当优质原料，如用湿玉米代替干玉米等。二是暂时缺乏某一种原料时，用其它原料代替;三是称重时凭感觉不精确过称;以上三种情况都会增加饲料成本，破坏其配方的合理性，影响利用率。

2、饲料配方不随季节调整造成成本增加

猪随气温变化对营养的需要也不同，无论饲料厂商推荐的配方，还是技术人员经过精心设计和研究的配方，也只能是阶段性食用，如果一年四季使用势必造成浪费和不均衡。通常若在冬季用较高能量的饲料配方，夏天用较高蛋白的饲料配方，会降低饲料的浪费，相对提高饲料报酬。

适时对配方进行调整，使全群料肉比从3.5降到3.4的话，对一个万头猪场来说，仅育肥猪一年就可节省饲料10000×90×0.1=90000公斤，减少饲料成本费用20万元以上。

3、搅拌不均匀的成本增加

大部分猪场都会发生饲料搅拌不均匀的情况，手工拌料不必说，就是机器拌料搅拌不均匀的状况不只是以上两种，机械搅拌也会出现类似情况，搅拌时间不足或搅拌时间过长的有。在进行饲料搅拌过程中，最容易被我们忽视的就是给饲料中加入微量添加剂或者是药物，在倒进搅拌机前没有先进行预混，在整罐饲料中直接投入药物或者微量元素，很难将饲料搅拌均匀，常造成药物疗效降低，成本增加或引起药物中毒造成更大损失。

4、使用高水分玉米而不改变配方的成本增加

在秋冬季，常有养猪户反映厂家预混料或浓缩料质量有问题了，猪生長速度降低了。实际情况是玉米多是新收获的玉米，水分多在20%以上，玉米水分过大造成的饲料能量水平过低，使猪生长缓慢。同时，因秋冬季，气温逐渐降低，猪对能量的需要量要大于春夏季节，而这时的所配合出的饲料就存在能量不足现象，如不调整配方，仍按固定配发进行饲喂，必定会出现能量不足，影响育肥效果造成浪费。

解决问题的办法是：首先，在使用新收获的玉米时，尽可能的配合使用能量稍高的饲料，如添加动、植物油等，仔猪料或乳猪料中非常适合这种能量浓度大的成分，其次，在其它原料不变的情况下，加大配方中玉米比例即可解决问题。

5、大猪吃小猪料的成本增加

在生产过程中经常有小猪吃乳猪料，中猪吃小猪料，大猪吃中猪料现象，这些都会因营养不平衡造成生产成绩下降和饲料的严重浪费。而更严重的是让后备母猪吃育肥猪料，因缺乏维生素E和微量元素等关键营养而大大推迟母猪发情时间，影响正常配种。这些看似不重要，然而在实际的生产过程中就会导致很大的损失。

二、药品使用造成的成本增加

1、加药搅拌不均匀增加成本

在饲料和饮水中加药是常用的投药方法，正确的方法是在无论拌料或饮水时，都应采取逐级分散的混合方法。但在实际上很少有人能正确使用。加药时，有的在料车上拌料的有，有的在地面拌料，甚至有加水搅拌后拌料，都不能将药物搅拌均匀，造成了药品的成本增加。

2、使用方法不当的成本增加

（1）用不溶于水的药物用饮水方式给药;（2）给已经拒绝采食的猪料中加药;（3）对已发病而采食下降猪群采用常规剂量。这三种情况造成药品浪费，导致疗效甚微或没有效果。在大群用药时应考虑到猪群的生理状况，精准用药。

3、以次充好的成本增加

目前药品市场鱼龙混杂，同一产品因生产厂家不同，质量相差甚远，价位也相差很多，有的甚至翻倍。使用不同价位的药品效果是不同的。用劣质药品会延误最佳治疗时机，造成巨大损失。

4、用弱毒菌苗同时用抗生素的成本增加

最有效控制细菌性传染的有效措施就是疫苗预防还有药物预防，但二者不能同时使用。因弱毒菌苗仍是活的细菌，如同时使用抗生素，这些菌苗会被抗生素杀死，使疫苗产生免疫力，导致免疫失败。不但会造成疫苗的浪费，而且因已防疫过的猪仍发生该种疾病，会误导疾病诊断治疗。

5、无目的的定期用药的成本增加

某些猪场定期大剂量预防用药，如断奶前的三针保健用药、育肥猪定期添加金霉素、土霉素、阿莫西林等抗生素类 药物。有不少场短期内取得了不错的效果。但这一做法很不科学的，不仅增加了用药成本，还会由于常时间大量使用药物后，猪群会产生耐药性，这样也会导致哺乳仔猪好养而保育猪难养，保育猪养好了却在生长育肥上出问题的反常现象，甚至一旦停药就可能引起某些疾病暴发。

三、不采用直线育肥的成本增加

一些猪场采取限制饲养的育肥方法，为保证猪的瘦肉体型，不采用自由采食的直线育肥模式，严格限制猪采食，人为的延长了育肥周期。这是一种严重的浪费，因限制了猪群的营养水平，使猪群生长性能不能正常发挥，维持饲养成本增加。造成了饲料、人工、设备等的浪费。

四、因配种管理不到位的成本增加

一是后备母猪配种前期不采取科学诱情措施，导致发情不及时。二是经产母猪不坚持早晚查情。三是经产母猪查情时，不能正确使用公猪查情。四是母猪断奶后运动不足。以上四种情况造成母猪群配种率低下，增加母猪饲养成本。

五、不及时淘汰病弱残猪的成本增加

病弱残猪往往在正常猪群中占有一定的比例。应及时淘汰，如无法治愈、治疗费工费时的、有传染性的、治疗费用过高的等。否则浪费人力，物力、财力。

以上是列举了影响成本的部分因素，是自己的一些浅显见解，希望引起养猪业同行的注意。养猪企业以提升饲养管理水平为主、兼顾节约成本为辅，有效控制生产成本才能实现预定目标，创造利润。不管是大型规模养猪企业还是小型养殖场户，都需精打细算，实时掌握自己产品的生产成本，不断提高生产技术水平。

（作者单位：455000河南省安阳市安阳县农业农村局）