试论农业技术推广对县域特色农业发展的作用
2020-02-11刘绍玉
刘绍玉
发展县域特色农业本质上便是特色农产品的发展,而特色农产品的发展则需要具有较为良好的市场,以及农业技术。本文以山东省某县的农业发展情况作为主要参考,该县具有耕地面积较广,且人口众多等特征,所以发展传统农作物无法满足发展需求。自上世纪80年代至今,该县便将农业发展转型为果树种植,至今已有30万亩,主要种植苹果和葡萄及樱桃等作物。该县农业发展也面临着气候条件的影响,因此便引进了先进的设施栽培技术,通过技术的引进与推广,使得该县的果树种植得以迅速发展。
1、县域特色农业的概念
特色农业指的是一种具有区域性和竞争性的农业生产方式,同时也是市场经济的展现。特色农业通常都具有规模化特征,但这并非特色农业的基本要素,同时也需要具有较为优秀的发展前景,以及一定的营销途径等。特色产业可以理解为,不仅拥有其他产业所不具备的特色,同时也实现了规模化的发展,而特色便是保持市场竞争的重要因素。县域特色农业的本质便是特色农产品,而特色农产品则是经过农业的发展,在环境以及技术等方面产生的有着独特的品质以及特征的农产品,所以,特色农产品一直以来都凭借着自身的独特性和优质性获得了广大消费者们的喜爱。比如沁州黄小米,平均市场价格约为10/kg元,而谭山黄小米的价格却是其20倍左右,这正是产品特色使然。因此,若想获得更好的发展,以及提高自身的市场竞争力,则需要紧抓特色农业,一定程度上,特色也代表着优势。
2、农业技术推广针对县域特色农业发展的影响
(1)推进县域特色农业的发展
一方面,农业技术能够拓展其产业链,加强产业化水平等。通过设施栽培技术的引进,延长了产品供应期,为当地果树种植特色农业的发展提供了良好的条件,使其在市场竞争中取得一席之地。结合大棚果特色产业特征,通过先进企业以及合作社和个体种植户之间的连接,以及和市场的结合,充分推动了果树种植、产品加工、仓储、物流运输等产业的快速发展,产生了一系列的产业链。除此之外,项目区高标准大棚的构建也推动了当地的建材、物流、中介的发展,各镇级和村级区域也相继构建大棚果农资市场和销售点,在该县所建立的农资市场便有十余。大棚果特色产业的发展也化解了当地农户所担忧的市场问题,促进产业快速发展的同时也提高了产品附加值,年收入3000余万。
另一方面,农业技术也推动了产业企业的发展,推动企业规模的拓展。该县利用招商引资的政策,以及通过银行贷款等方式,发展果产品以及营销企业的建设。在该项目中,针对多加企业和集团进行协助,进一步打开果产品市场。
(2)提高科技創新水平
首先,农业技术的推广拓宽了技术引进的渠道。在项目开展过程中,该县共引进10种果树新种,以及多项技术的推广。按照项目的需要,以及根据农村远程教育网的要求,利用采购招标等方式,以及网上服务咨询平台等手段,让种植户们能够随时和专家进行咨询和洽谈,实时了解和咨询果树种植状况,并解决一些种植过程中的问题等。利用大棚果种植技术服务车来巡视该县的果树种植情况,并且每年定期集结果树种植企业或组织开展交流活动,进行知识和技术的总结与探讨,从而进一步推动产业发展,以及促进种植技术的发展与推广。
其次,深化科技服务平台的构建。通过该县的果树站,结合当前的果树种植特色和发展现状,建设技术研究中心,由该研究中心来负责该县的果树种植品种引进以及技术推广等方面的工作。将果树站作为主体,进一步深化科技服务平台的构建。通过技术培训活动来明确其中职责,保证技术人员服务全面性,并提高生产全过程的各项服务,该县共构建近60所果树种植合作社,以及10余家果产品生产协会,进一步为果树种植的发展给予充分保障。
最后,推动示范基地的构建。在项目实施时,共建1万亩农业示范基地,并在镇级示范基地创建技术推广平台,针对镇级示范基地中的生产过程进行指导,通过县级果树站来开展培训活动,同时创建品牌,支持果树种植户的创新,以及提高果农的专利意识和帮助其申请专利。该县目前已完成多个绿色食品A级的认证,并申请成功10个国家专利,对于产业的发展来说有着重大意义。示范基地中的产品也有一系列的运输及销售渠道,确保生产过程的顺利开展,并展现出生产基地对于产业的推助作用。
(3)提高农民收入
一方面,农业技术的推广提高了农产品的产量和质量,因此种植户的经济收益也有了显著提升,同时也能够拓展农民的就业道路。通过设施栽培技术的应用与推广,新建的30000亩硬套生产基地以及31903亩杂果生产种植基地共覆盖46万农民,同时该生产基地的年总产高达15亿元人民币还要多,平均农民经济收入提高2200余元,并且也促进了周围区域的果树种植业的发展,就业岗位增加15000位。
另一方面,提升农民的技术培训力度,提高农民的整体种植水平。在项目实时中,构建果树设施栽培技术推广平台,通过各个镇级和村级果站和技术组织构成,共针对近4万果农展开培训活动。通过印刷相关培训资料,以及邀请山东省专业领域专家兼任技术指导,参与生产规划和技术培训,开展专题讲座等,进一步提高农民的种植技术水平。
通过农业技术的引进与推广,不仅有效推动了县域特色农业的高速发展,同时也进一步提高了当地农户的种植水平以及收入水平,改进科技服务体系,而这也为县域特色农业的发展提供了十分良好的发展空间和发展环境,是县域特色农业发展的重要支持力。所以,需要逐渐提高对农业技术的重视程度,通过拓展技术推广手段以及方式,建设技术推广平台,进一步实现科技转变生产力的目标,使得农业技术在县域特色农业的发展过程中充分展现其价值。
(作者单位:265200 山东省莱阳市吕格庄镇农业技术推广站)