新冠肺炎疫情下省内油菜 春季生产注意事项

近期，新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控形势严峻，抓好农业生产保供也是为疫情防控作贡献。油菜是江西省的第一大油料作物，常年种植面积700万亩以上，是我省国产食用植物油的主要来源，目前正处于抽薹或初花阶段，是做好田间管理和菜薹采收的关键时期，但田间管理过程中要防止人员聚集，做好防范，杜绝病毒传染。目前油菜生产中应注意以下几个方面：

清沟排水，预防积水：近期及后期雨水较多，要及时清理好畦沟、腰沟和围沟，做到沟沟相通，雨停不积水。

施好薹肥：薹期是油菜营养生长和生殖生长的旺盛阶段，补施薹肥的增产效果好，每亩可施尿素5-7.5公斤、钾肥3-5公斤；叶面喷施硼肥100克左右，选择晴朗的天气，在露水干后进行，如用硼砂的话，先用热水溶解，再兑冷水，喷在叶面上，要求24小时内不下雨，否则重喷。

盛花期预防菌核病：待后期阶段油菜进入盛花期，要及时预防菌核病，可采用25%咪酰胺乳油200ml或50%啶酰菌胺水分散粒剂40g进行防治。有条件的地区可采用无人机进行喷施。

采收油菜薹：优质双低油菜品种不仅可以生产有利于健康的菜油，而且菜薹可供食用，特别是目前全省推广应用的赣油杂8号，菜薹口感好，营养丰富，一是维生素C含量高，每100克鲜菜薹的维生素C在120毫克以上，是猕猴桃的2倍；二是硒含量较高，在不是富硒的土壤上也可生产富硒的菜薹；三是锌和钙的含量也比一般的叶菜类品种高，是当前提升人体免疫力的上好蔬菜品种。可抓紧时机，在解决疫情影响部分地区的蔬菜供给问题的同时，也可提高油菜生产的经济效益。在薹高40-50cm时，采摘15-20cm菜薹，每亩菜薹产量400kg左右，一次采摘对后期油菜籽产量影响不大。摘薹后，每亩追施尿素5-7kg。