茂谷柑的引种及幼树管理技术要点

洪旋珠

（福建省南安市种植业管理站，福建南安 362300）

茂谷柑英文叫作“Honey Tangerine”，是美国佛罗里达州迈阿密农业试验所的W·T·Swingle等人在1913年育成的，是桔橙类中的杂柑[1]。直到20世纪70年代从美国引入台湾地区试种，现如今已在广东的大埔、福建的平和、漳浦以及南安等地试种。为了可以更好地进行引种及栽培管理，本文对茂谷柑进行了深入的研究与观察，并得出一套管理方法。

1 茂谷柑的形态与特性

茂谷柑是一种常绿的小乔木，它的植株枝条呈丛状生长，树干比较光滑。一般情况下，茂谷柑会在3月中旬左右开花，并在次年的2-3月成熟。茂谷柑的果实呈扁圆形，果皮光滑，果型整齐，呈现橙黄色，果形指数在1.2左右，每个果实重150～200 g，可溶性固形物为15.0%，酸度为0.6%～1.0%，并且风味极佳。但是栽培表现为易裂果、日烧、大小年结果等[2]，所以在栽培方面必须对其进行防范。

2 幼树管理技术要点

2.1 选择适宜的土壤和种植时间 合理选择茂谷柑栽培所用的土壤，是一个较为重要的问题。种植时应该选择较为疏松、排灌好、土壤肥沃并且背阳的土地进行建园。再者，还可以选用修筑梯田的方式对土地进行整理，合理布局，做好道路规划，建设好排灌系统等水土保持设施，防止水土流失。在进行种植的前3个月左右，就应该提前开好定植穴，然后再进行晒土，有利土壤沉实及表层基肥充分腐熟，以免种植后因肥料伤根死苗。定植穴的规格以长、宽、深各为1 m为宜。定植穴开好后要在里面下足基肥：在穴中加入杂草、稻秆等，并且每个穴中还需要加入3.5 kg鸡粪、0.5 kg过磷酸钙、1 kg生物有机肥以及0.2 kg复合肥等，然后再将土壤与这些肥料搅拌均匀。在挖穴的过程中，要将底土和表土分隔开来，在进行填土的过程中，要先填入表土，将其整为比地面高30 cm左右的树盘。株行距可以设置为3 m×2 m[3]。

在选择种植时间时，应选择春植或者秋植。如果选择在春天种植，最好选在2月下旬到3月上旬；如果选择秋天种植，等到秋梢老熟之后再种植比较好。在种植的过程中，不要太深，并且要将茂谷柑的营养袋撕开之后再种植，但是不要将营养袋周围的土壤松开，不然会对根造成一定的伤害。在种植时，要将根部的土壤轻轻压实，然后再灌足定根水，最后在上面覆盖稻草，并且稻草上面也要浇上一定量的水，以保持土壤湿润。

2.2 肥水管理 在茂谷柑种植完成之后，要对其进行肥水管理。在第一次抽梢后，不要进行施肥，要等到新梢老熟后再进行施肥，并且要秉承薄肥勤施的原则，每隔10～15 d对其施一次0.3%～0.5%的淡粪水。在茂谷柑第二次抽梢后，要适当提升肥料的浓度。等到新梢快要老熟时，每株施用50～150 g的复合肥。在冬季时，要对果园的土壤进行翻整，并在底层埋入一定的石灰、稻秆等[4]，然后再在上面覆盖一层薄土，并在上层施入3 kg生物有机肥、6 kg猪粪以及0.5 kg磷肥，然后再将其与土壤充分混合后整成树盘。

对于茂谷柑的幼树来说，其根对营养的吸收能力并不强，所以要喷施叶面肥来补充营养。在幼树的新梢发芽时，可以对叶面喷洒0.3%～0.4%的尿素或者复合肥以及0.1%～0.3%的磷酸二氢钾和0.1%的硫酸镁混合液。

2.3 整形修剪

2.3.1 幼树整形 在对茂谷柑幼树进行整形时，要培育既有足够的枝叶又有良好光照的丰产树冠。因此，要求主干较矮，一般离地面20～30 cm，主枝数保留3～4个为宜，主枝宜斜直生长，以便支撑枝、叶、果的重量。

2.3.2 幼树修剪 层次分明、结构合理的树形是茂谷柑丰产稳产最重要的基础。所以，当新梢生长出来的时候，要选择较为健壮并且分布均匀的树梢对其进行摘心，摘心的时间最好在枝梢生长至15～25 cm时。这样可以更好地促进其老熟，尽快分枝，提早形成树冠。

幼树修剪主要是进行抹芽放梢，促进幼树多抽新梢，以利于培养结果母枝。在修剪时要遵循去少留多、去早留齐的原则，等到茂谷柑的大部分末梢枝都有3～4条新梢时，便可以停止抹梢。为使新梢整齐，在放梢前1 d，抹芽要彻底，对萌发不久的短芽也都要抹除。再者，要及时清理交叉枝和病虫枝，并且还要对其进行集中烧毁。

2.4 病虫害防治

2.4.1 炭疽病 炭疽病主要为害茂谷柑的新梢与果实，常发生在春天的阴雨和大雨时。对于这类疾病，可以用浓度为70%的托布津可湿性粉剂800倍液、40%灭病威500倍液或者万菌净1 500倍液在春夏时期或抽梢期进行喷洒。

2.4.2 溃疡病 对于溃疡病，可以用溃疡灵1 500倍液或者铜制剂进行喷洒，可以起到一定的预防作用[5]。并且，在茂谷柑抽梢之前，要及时进行病枝修剪，并定期摘除病果和病叶。在茂谷柑的放梢期间，要注意做好防治工作，一旦出现类似症状，要立马对其进行修剪并烧毁。

2.4.3 潜叶蛾 对于潜叶蛾，可以在抽梢期、萌芽期或者展叶之前用20%灭扫利2 000倍液喷洒，也可以用克蛾宝1 500倍液喷洒，喷洒2～3次即可。

2.4.4 红蜘蛛 对于这类虫害，可以选取15%的速螨酮乳油1 500倍液或者2%的阿维菌素1 500倍液进行防治。喷药时间最好在开花前或者放秋梢期间或者10-11月天气较为干旱的时节。要注意药物防治的关键是轮换使用，不能连续单一用药，冬季可用1.006～1.007 kg/L石硫合剂进行全园喷洒，以控制越冬虫口的基数。

3 结语

为了可以更好地促进茂谷柑的生长和发育，要注重对茂谷柑加强栽培技术管理。由于茂谷柑栽培比较零星并且大多以高接为主，其生产出来的果实质量也参差不齐。因此，在栽培过程中尤其要加强幼树期间的技术管理，比如适度修剪，以促进新梢生长，使枝梢分布合理。幼树阶段以营养生长为主，肥水管理宜“薄肥勤施”。正确且及时地做好病虫害防治工作是十分必要的，可以更好地保障茂谷柑的生长与发育。总之，加强对茂谷柑幼树的栽培管理，能够为丰产、稳产打下基础。