沙糖桔的种植技术和管理要点

陈鹏

摘 要：沙糖桔已在全国很多地区推广种植，但受到生长环境和种植技术的限制，产量和质量差异很大。本文讨论了沙糖桔的生长习性，分析沙糖桔最适宜的种植环境，并对沙糖桔的高产栽培技术和管理提出建议，以供参考。

关键词：沙糖桔;栽培技术;种植管理

沙糖桔是受到普遍喜爱的柑橘种类，具有适应性较强、产量高、经济价值高等特点，已在我国很多地区推广种植。但不同生长条件和栽培技术对沙糖桔的产量和质量影响很大，在种植时提高技术、加强管理能实现沙糖桔的高产高质。

一、沙糖桔的生长习性

沙糖桔原产广西、广东地区，甜如沙糖而得名。果皮鲜亮，果肉脆爽，多汁少渣，含有丰富的果酸、柠檬酸、抗坏血酸、尼克酸、葡萄糖、胡萝卜素、核黄素及钙、钠、镁等人体所需的营养成分和微量元素，具有健脾、润肺、化痰、补血等功效，受到广泛欢迎，已在很多地区推广种植。

沙糖桔的生长要求年日照时数在1500小时左右，年降水量1500mm左右，空气相对湿度在70%左右，年平均温度18～21摄氏度，最低温度在零上5摄氏度。土壤有机质含量达到2%以上，活土层1米以上，土壤含水量在70%左右。雨水过多或地下水位过高都会导致沙糖桔根系死亡。不同的生长条件会对沙糖桔的产量、质量、形态、口感都有很大差异。

二、沙糖桔的种植技术和管理

1.选苗整地

沙糖桔的选苗直接关系到沙糖桔的产量和品质，应根据种植地的具体情况进行选择，不能随意。要选择品种纯正的早熟种，苗木高度在40厘米以上、粗度在0.5厘米以上的壮苗，最好是抗病、抗虫、适应力强的品种，根须发达，砧木亲和度良好。脱毒苗的价格相对较贵，但在品质和抗病性上表现优良，利于高产。购买苗木时应查看苗场的资质，仔细观察苗木的种植情况和健康情况，与苗场签订合同，保障栽培效益。

沙糖桔的适应性较强，在满足基本要求的土质上都能生长，但若实现高产、高质，仍要選择土层深厚、疏松度高、水分充足、有机物含量丰富的环境，在土质肥沃、灌排便利、水源充足的河边冲积地、冲槽地最为适宜，耕作层应在15～20厘米，地势平坦或坡度小于25度为佳，为沙糖桔的生长奠定基础。应提前一个月对土壤进行暴晒消毒，同时喷洒50%的多茵灵可湿性粉剂，有效杀灭土壤中的病菌虫害。

2.精细栽培

沙糖桔的种植要从确定苗穴开始，控制好苗穴之间的距离和深度，直径通常在60厘米左右，在旱地、水田种植时，最好采用矮化密植的方式，行株距控制在2米左右，山地种植时行株距可以控制在3米以内，能够促进沙糖橘的早产、丰产。苗木应提前去除部分枝叶和主根，尽量保留须根，减少水分蒸发，对于弱苗可用适当生根粉拌黄泥浆蘸根。种植时应保持果苗主杆直立进入苗穴，用细土培至苗木根茎，轻轻抖动苗木并向上轻提，使根系充分舒展，踩实土层后浇定根水，然后在表面覆盖细土或稻草进行保湿。种植一个月内及时灌溉。

沙糖桔的栽培需要根据时令变化和果树生长情况来管理。1月份果树进入休眠期，花芽分化，要及时采果，控制水分，大寒节气前及时施肥，采果后施药消毒。2月花芽分化进入末期，春芽萌发，要喷施叶面肥，清理水沟，及时修剪，防治红蜘蛛等病虫害。3月现蕾期和初花期，注意排水和除草，喷施叶面肥。4月盛花期，第一次落果，要保果施肥。5到6月第二次落果，继续保果，松土，防治病虫害。7月至9月果实膨大期，要施肥、放秋梢，防治病虫害。10到12月秋梢成熟，果实着色，喷洒钾、硼肥，盖膜。要保障沙糖桔的日照充足、排水通畅、无污染。沙糖桔对土壤的酸碱较敏感，尽量保持土壤酸碱度平衡，不适宜的要及时改造。土壤表层一般使用秸秆、稻草等覆盖，保持湿度和温度。果木周围的杂草宜用百草枯喷洒。

3.水肥管理

沙糖桔生长所需的营养有氮、磷、钾、钙、镁等，施肥时要保证营养全面。施肥以农家肥为主，合理搭配无机肥和有机肥，占沙糖桔所需养分的70%左右。在沙糖桔生长的不同阶段施加的肥料也不同，施肥频率和用量也需调整。沙糖桔的幼年期以氮肥为主，适当添加磷肥和钾肥，少量多施。成年果树在萌芽、保果、壮果、采果四个阶段需要重点施肥，萌芽肥以花费为主，保果肥和壮果肥为磷钾肥和化肥按1：1配制，采果肥以有机肥为主。每株果树需要70斤有机肥和1.5斤左右的化肥。

沙糖桔的栽培需要控制好水分，栽种一个月内要及时浇水。在旱季应增加灌溉频率和水量，同时要做好排水工作，发现积水及时处理，以防烂根。

4.修剪与病虫害防治

回缩修剪是沙糖桔高产栽培的关键环节。对沙糖桔的整形修剪应该达到的效果是：主干明显，主枝3～4条，主枝间距在5厘米左右，分布均匀，分枝间距在20厘米左右，树冠呈自然圆形。这样的树形开张，分枝均匀，生长量大，容易挂果。对幼树的修剪要轻，选择类中央的延长枝进行短截，初果阶段的修剪主要针对各级果干延长枝，盛果期需要回缩结果枝组，剪除病枝、枯枝。如果萌芽数量不够，应在芽长在2-3厘米前抹除，抹除1-2次后萌芽数量提高再放梢。

沙糖桔病虫害主要有炭疽病、黄龙病、叶锈病、螨虫、潜叶蛾、粉虱等。在新芽萌发1厘米左右后，每隔一周左右喷药一次，连喷3～4次能有效保护新梢。对周期性复发、对沙糖桔高产影响较大的病虫害要加强关注，例如被认为是柑橘“艾滋病”的黄龙病，传播迅速，尚无根治方法，沙糖桔患黄龙病会出现黄梢黄花、叶片斑驳等症状，在病害高发的夏季必须加强检疫力度，一旦发现病情应拔除病苗烧毁，全园喷药，并对病苗周围土壤用石灰或药剂消毒。对传播黄龙病的主要媒介木虱要加强治理，在不同梢期喷药2～3次，冬季清园前和春季萌芽前注意用药。

三、结语

沙糖桔的高产栽培能带来巨大的经济效益，相关人员应在实践中不断学习，加强探索创新，进一步提升沙糖桔高产栽培技术，提高沙糖桔的产量和质量，为农业发展做出更大贡献。

参考文献：

[1]何华，蔡达仁.沙糖桔的种植技术和管理要点[J].农村经济与科技，2019，30（6）：20-21.

[2]莫振华.沙糖桔栽培管理技术要点[J].农技服务，2019，36（6）：72+74.