驻马店市春季保护地蔬菜四大管理技术
2020-02-06李巍王永克
李巍 王永克
一、温度管理
(一)严控温度
随着外界温度的升高,棚内白天温度和夜间温度不断升高,加之棚室覆盖物未撤掉之前,保温性较强,特别是一些保温性较强的新棚,容易出现夜间温度较高的情况,促使蔬菜的呼吸作用增强,容易出现徒长现象,并可能导致茄果类蔬菜膨果慢,生理性病害多发。因此,必须及时观察刚开始拉棚时棚内的温度,黄瓜、茄子、西红柿等喜温蔬菜的最低温度应控制在13~15 ℃,西葫芦等喜凉蔬菜的最低温度控制在10~
12 ℃,这样既有利于叶片白天制造的光合产物进行转移、分配,养根、促棵、攻果,又能拉大昼夜温差,减少呼吸消耗,控制旺长。
(二)及时调整反光膜,后墙可种植蔓生蔬菜
随着光照时间的渐长和光照强度的增加及光照入射角度的变化,要注意调整反光膜的角度,可把反光膜下端远离后墙一些,使之仍能照射到蔬菜植株上。清明前后,豫南地区阳光已经十分强烈,可将反光膜去除,以免棚内光照强度过大,发生蔬菜日灼现象。
二、水肥运筹
冬季多数菜农平均20 d浇水1次,追肥以腐殖酸、甲壳素、生物菌肥等养根促根的肥料为主。进入春季后,冲施的肥料种类要随之改变,这是因为腐殖酸、甲壳素、生物菌肥等冲施后,对地温影响小、伤根轻,且具有促根作用,特别适合冬季冲施,但这些肥料养分质量分数较低,难以满足春季天气转暖后蔬菜快速生长对养分的需求。因此,春季应以水溶性高氮高钾速效肥为主,每667 m2用量8~10 kg。该类肥料的显著特点是营养全、含量高、不伤根、吸收利用率高,是蔬菜生产中促棵攻瓜的较理想肥料。每667 m2冲施1~2次全水溶性肥料,可间隔冲施1次腐殖酸、甲壳素或生物菌肥,效果更好,可以起到预防根部病害,促进根系发育的效果。
另外,浇水方式也要改变。冬季气温较低,蔬菜生育进程较慢,无论苗期、生长期、结果期,均应以小水冲肥为主,以利于控制棚内湿度。但天气转暖后,蔬菜需水量大增,要注意及时浇水,缩短间隔期,如冬季20 d浇1次,春季则改为10~15 d浇1次。提倡采用大水小水相结合的方式。
三、整枝打叉
天气转暖后,蔬菜生长加快,会导致枝叶茂密,使株行间通风透光性降低,尤其是植株下部易形成郁闭的小环境,既会影响果实上色,又容易加重病害发生。因此,要及时做好整枝打杈的工作。不同蔬菜整枝落蔓的方式应该注意调整。对于黄瓜、丝瓜等葫芦科蔬菜,要及时摘叶并落蔓。对于黄瓜、丝瓜落蔓前要先将下部老叶摘除,待伤口干燥后再进行落蔓,也可与落蔓同时进行。茄果类中的尖椒和圆椒,每次 摘椒后都要将无效的结果枝、内膛枝及时疏除。去除内膛枝叶,目的是避免植株间郁闭,增强通风透光性,同时有利于果实转色成熟。植株外侧枝叶所处空间大、采光好、长势强,外侧产生的侧枝可作为结果枝培养。对于彩椒,要及时变4个主枝结果为2~3个主枝结果,即将椒棵上的弱枝、无花果的空枝及早摘除,既减少了植株的营养消耗,又改善了株行间的通风透光。
四、病虫害防治
随着温度的升高,要合理利用高温来调控棚内温湿度,从而预防灰霉病、菌核病、霜霉病的发生。如灰霉病,当温度>33 ℃后病原菌生长繁殖受到抑制,但冬季这样的温度很难达到,可以利用春季的高温对病原菌进行控制。浇水后1~3 d中午高温时,关闭通风口保持35~38 ℃闷棚1~2 h,有助于抑制病原菌侵染,減少灰霉病的发生。
春季忽干忽湿的棚室环境,非常利于蔬菜白粉病、叶霉病、细菌性病害的发生;随着气候的变化光照会更强,脐腐病和日灼病也会有发生,要提前采取措施预防。白粉病对硫制剂敏感,防治药剂应以甲基硫菌灵等为主,也可用世高、阿米妙收等。对于细菌性病害防治药剂要以铜制剂、抗生素等为主。
天气转暖后,多种虫害会成为蔬菜生产的重要危害,要做到早发现、早预防。棚室中越冬的害虫较多,粉虱、螨虫、蓟马这三大害虫仍然会高发。此外,蛞蝓、蜗牛等发生也非常严重,应引起注意。粉虱可用噻虫嗪、啶虫脒、烯啶虫胺等药剂加以预防,螨虫可用阿维菌素、哒螨灵、螺螨酯等药剂控制,蓟马可用菜喜、吡虫啉等药剂加以防治。螨虫、蓟马、粉虱等害虫繁殖迅速,一定要注意及早预防,发生后尽快喷洒药剂,且要连续、轮换用药,以提高防治效果,避免其产生抗药性。对于蛞蝓、蜗牛,可以使用甲萘威撒施地面进行杀灭。