明康汇：让百姓吃上安全食品

浙江仙居台湾农民创业园

浙江仙居台湾农民创业园是浙江省3个国家级台湾农民创业园之一。2010年3月专门建立台创园管委会，全面负责台创园的创建工作。目前，仙居台创园已集中连片流转土地8000多亩，落地项目26个，协议总投资25亿余元，且24个项目已开工建设。其中台资3个、合资6个（目前在園区从业的台胞及家属有8人，其中常驻园区的3人），其余项目也都包涵一定的台湾元素，已累计引进台湾农业新品种30多个、先进技术10多项。产业主要涵盖有机农产品生产、高档花卉苗木种植、种子种苗研发、特色精品水果种植、名贵中药材生产以及农业休闲观光旅游等。

作为2016年G20峰会供货总仓企业的明康汇生态农业集团成立于2012年，是海亮集团旗下的生鲜便利品牌，集科研、种植、养殖、加工、物流、仓储、销售为一体的全产业链经营，致力于为消费者提供安全、健康、口感好的生鲜食材。

3500亩的基地内，茼蒿、苋菜、莴苣、白菜、冬瓜、菜薹等蔬菜绿油油地绽放着“笑脸”，桑果、葡萄、猕猴桃等水果随着季节更迭，金灿灿的稻子一天天走向成熟，空气里弥散着稻香。

这里还是首批浙江省中小学省研学实践教育基地，集团联合IOCC和中科院的动物科学家推出自然科学营，凭借自有的生态农业种植基地推出一米生态园。还邀请中国教育学会小学科学教学专业委员会副理事长郝京华等教育专家成立教育研究院，设置147门研学课程，为孩子们灌输农业知识的同时，也不乏趣味性，真正地做到寓教于乐。

明康汇一直坚守为百姓提供健康食品的初衷，过去8年间，在全球严格筛选出符合水源、空气、土壤要求的16个自有生产基地。让老百姓吃上安全健康的食品，是明康汇不懈的追求，公司一直朝着这个目标努力：

第一，逐本溯源，从种植环境源头把控。明康江仙居基地，这里远离工业城市，无污染、原生态，空气负氧离子高达8.8万个/立方厘米，清澈山泉水超过了国家农田灌溉水质量标准，良好的种植环境保证了蔬菜“安全、新鲜、口感好”的特点。

第二，严格控制投入品准入程序。仙居基地在投入品采购中严把质量关：选择没有包衣的种子；农药选择行业知名品牌，防止有隐性成分的产品投入使用；使用通过有机认证的有机肥。

第三，全程可控，确保种植过程无污染。基地多年来一直坚持有机种植，按照集团制定的比国家要求更高的植保规范标准执行，杜绝使用化学农药，以物理防治为主，全程使用生物农药及植物源农药。在坚持生态循环农业理念的基础上建立了内部严格的生产体系，每批次的产品做到重金属、农残、药残等有害物“0”污染，保证了产品的安全健康。

第四，田间地头采收，严格遵守安全间隔期。基地有机蔬菜采收时间严格按照标准及集团规定的安全间隔期执行，采收前10天禁止使用农药，采收前7天取样进行抽样检测。采收前对专用载具进行清洗。

第五，确保采后保鲜。为保证蔬菜在采收后的保鲜，以最好的品质提供给消费者，明康汇生态农业集团在每个种植基地都标配了保鲜库，仙居基地根据基地的产能建设了1400㎡保鲜库，可以在预冷、分拣、包装等环节根据需要在零下20℃至零上20℃进行温度调节。

第六，搭建详实透明的全程可追溯体系。秉承“诚信”原则，投巨资研发了“数字农场”信息化系统，实现农产品“源头可追溯、质量可控制”的目标，该系统通过应用信息化工具进行前端农事活动的各项记录，消费者可通过农产品的二维码进入追溯系统，获得产品产地、播种与收获日期、肥料使用、农药使用、检测结果等信息，让消费者买得明白，吃得放心。

春有百花，夏有桑；秋闻稻香，冬赏雪。四时风景各一全的明康汇仙居生态农业基地在仙居台湾农民创业园撒下希望的种子，希望通过成功开创大规模的生鲜食品全产业链经营模式，引领更多企业参与，为改善食品安全问题贡献一个企业的最大力量！