巴彦淖尔：打造现代草牧业高质量发展新样板

曾诗淇

“巴彦淖尔”系蒙古语，意为“富饶的湖泊”。黄河流经巴彦淖尔大地，哺育了河套人民、孕育了河套文明。

为贯彻落实习近平总书记2019年在黄河流域生态保护和高质量发展座谈会上的重要讲话精神，近年来，位于黄河几字弯上的巴彦淖尔大力实施“农牧结合”战略，深入推进农牧业供给侧结构性改革，走出一条“以农养牧、以牧促农、农牧结合、循环发展”的高效生态农牧业高质量发展新路子。

巴彦淖尔位于内蒙古自治区西部，地处北纬40度农作物种植黄金带上，土地肥沃，气候独特，日照時间长，昼夜温差大，优良的水热条件为巴彦淖尔农牧业发展奠定了基础。区域内农区、半农半牧区、牧区均有分布，是我国重要的优质粮油和畜产品生产基地，在黄河流域生态保护和高质量发展中起到了重要的引领作用。

秋景美如画，沃土蕴希望。9月底，行走在八百里河套大地上，连片种植的饲草、标准化圈舍的奶牛、规模化养殖的肉羊……到处激荡着现代农牧业发展的澎湃春潮。

为养而种，加快草产业发展

草业作为农牧业生产系统中良性循环的中枢产业，不仅保障了牛羊肉和牛奶等畜产品质量安全，同时也是肉牛、肉羊和奶业等草食畜牧业实现现代化转型升级的基础性产业，发展水平直接体现了畜牧业和农业现代化程度。

在巴彦淖尔，饲草产业为养而种。2020年全市优质饲草种植面积约116万亩，同比增加25.8万亩。其中，青贮玉米面积102万亩、高产优质苜蓿面积10万亩，推广麦后复种燕麦草4万亩。

磴口县位于内蒙古西部河套平原源头，乌兰布和沙漠东部边缘。

近年来，磴口县坚持“为养而种、为牧而农、三产融合”的发展思路，依托圣牧高科、蒙牛等龙头企业，坚持走绿色生态发展之路，做强做大以苜蓿和青贮玉米为主的优质牧草产业，为加快畜牧业发展、推动奶业振兴打开了良好局面。

在圣牧高科生态草业有限公司的优质牧草种植基地内，记者看到，成片的牧草郁郁葱葱，长势十分茂盛。

圣牧高科生态草业有限公司总裁刘文光介绍，公司在巴彦淖尔乌兰布和沙漠进行大规模的生态建设，自种22万亩有机牧草，种植牛食“三件宝”——苜蓿、玉米和油葵，不用化肥和农药，将牛粪还田，并建起全国第一个专业的有机饲料加工厂。

在沙漠中种植苜蓿，圣牧高科一改过去靠天吃饭的传统，运用了现代化节水滴灌技术，滴水出苗，还在此基础上，集成高密度种植、平衡施肥、综合植保、机械收获等多项丰产技术，运用先进设备监控播种深度、植株间距，配备高科技测水仪，实时监控土壤湿度，根据需求进行科学化调整。泛黄的沙漠上绿色逐渐蔓延。

为加大优质牧草发展力度，磴口县在充分利用好国家连片苜蓿补贴政策，积极申报优质苜蓿种植基地项目的同时，结合本县实际，科学制定和出台了《磴口县人民政府2020年苜蓿种植补贴实施方案》，对种植规模在50～500亩的连片苜蓿每亩补贴100～200元不等，对种植规模在500亩连片苜蓿的企业全力争取中央项目加大支持力度等，引导企业、农牧民新型经营主体大力发展优质牧草产业。目前，全县优质牧草种植面积达到22万亩，其中以青贮玉米为主的一年生优质牧草种植面积13.2万亩，以紫花苜蓿为主的多年生牧草保有量为8.8万亩。

此外，磴口县加强与中国农科院畜牧研究所合作，开展适合本地区光热水土等条件的苜蓿品比种植试验，经过试验和市场调查，最终选定了蛋白含量高、抗盐碱、抗逆性强的“中苜2号”“中苜3号”和“中苜4号”以及美国310等优良品种。通过推广良种、良法及采用订单生产模式，苜蓿生产规模、品质及经济效益不断提高。全县亩均生产优质苜蓿干草0.9 1.2吨，亩均实现产值1700 2100元。

内蒙古克劳沃草业科技有限公司位于磴口县沙金套海苏木的巴彦温都尔嘎查境内，是国内最适宜繁育苜蓿种子的区域之一。公司致力在中国北方地区建立一个现代化高水平的优质牧草种子繁育基地。

“该基地建成，必将对我国优质牧草种子的繁育和推广起到积极推动作用，从而改变优质牧草种子大部分依赖进口的现状，为提高我国自产优质牧草种子的数量和质量做出应有贡献。”企业相关负责人表示。

以龙头企业为依托，带动产业转型升级

从圣牧高科的全程有机奶产业链到旭一牧业的“种养加”一体化，再到金草原现代化肉羊养殖基地……巴彦淖尔在草牧业现代化发展中依托龙头企业，做到草畜融合，打造全产业链，形成了“农牧户+合作社+企业”的利益联结机制，带动农牧民增收致富。

据统计，巴彦淖尔市拥有市级以上的农牧业产业化重点龙头企业257家。与农牧户以及合作社的初级生产相比，这些企业具有生产规模化、集约化程度高等优势，对区域草牧业产业化发展起到了重要作用。

圣牧全程有机产业链以乌兰布和沙漠的纯天然无污染生态环境为依托，整个产业链贯穿牧草种植、饲草料加工、奶牛养殖、粪便无害化处理、有机肥还田利用及奶产品加工等各个环节。

“我们通过种植、养殖、生态循环一体化运作，最大限度地将产业链与农民就业相融合。通过有偿带牛入场的方式将奶农吸收转变为现代牧场、草场的员工，帮助农民获得长期稳定的收入。”刘文光表示，他们的待遇、福利高于周边城市就业员工的平均水平。

内蒙古旭一牧业有限公司是巴彦淖尔本土成长起来的产业化龙头企业。在旭一，一头有机肉牛经过精细分割流程分为40多个部位后身价倍增，产品主要销往北上广深等地的高端市场。