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基于POA理论的职业英语课程设计

2020-01-19孙小孟

黑龙江教育学院学报 2020年12期
关键词:跨文化英语教学职业

孙小孟

(重庆文理学院 外国语学院,重庆 204160)

“产出导向法”(Production-oriented Approach, 下文简称POA)理论体系是文秋芳教授在研究国内外二语习得和外语教学理论的基础上,结合中国外语教学实践而创建的全新的本土化外语教学理论[1]。旨在彻底解决中国高校外语教学中“学用分离”的问题,为新时期全面提高中国外语学习者的语言综合能力、认知思辨能力、跨文化沟通能力等关键能力提供了切实可行的理论指导与实践经验。

“一带一路”建设的推进对具备专业性和国际化双重能力的专业型人才需求愈加紧迫。专门用途英语(ESP)兼具专业知识与语言培养的双重特性,对培养具有专业性和国际化双重能力的国际化人才具有重要意义。新颁布的《大学英语教学指南》首次将ESP列入大学英语教学范畴[2],各高校也纷纷开出ESP课程。充分体现了国家和高校对ESP课程的重视。然而,相比对普通大学英语教学研究而言,我国ESP研究发展缓慢,研究视野狭窄,也不够深入。作为ESP的重要组成部分,高校职业英语(EOP)教学研究没有受到相应的重视。在EOP教学中,最能体现EOP课程特点和教学思路的是课程设计[3],明确和解决课程设计的一些关键问题对EOP教学研究有着重要的意义。本文结合职业英语的学科定位与课程内涵,从课程目标设定,教学内容选择与语用项目设计,以及语言学习与关键能力的培养这几方面探讨“产出导向法”理论指导下的职业英语课程设计,以期扩大POA理论的指导范畴,抛砖引玉,为专门用途英语教学研究提供理论参考和框架设计。

一、POA理论

POA理论是文秋芳教授及其团队在梳理和总结中国70年外语教学发展轨迹和现存主要问题,深入研究国内外二语习得[4]和外语教学理论与实践的基础上而创建的具有中国特色的“本土化”外语教学理论。经过十余年的发展,目前已经形成一个完善的理论体系[5]。POA教学理念中的“学习中心说”和“学用一体说”将外语教育的“学”与“用”作为教学的首要目标,与我国优秀传统教育理念“学以致用”,“知行合一”的思想一脉相承;“文化交流说”和“关键能力说”全面体现了外语教育的“工具性”和“人文性”,更准确地反映了学校教育的本质。基于以上教学理念而提出的“输出驱动”“输入促成”“选择性学习”和“以评为学”四个教学假设是设计和检验课堂教学的理论依据与标准。“驱动”“促成”和“评价”三个基本教学环节则是实现教学理念和检验教学假设的实践载体。

POA指导下的外语教学是一个始于产出,终于产出的过程。 首先,任务输出是外语教学的起点。教师布置有实践价值的产出任务,驱动学生完成,激发学习动力,此过程被称为“驱动”阶段。其次,教师给学生提供必要的阅读、微视频等输入材料,鼓励学生从材料中有选择性地学习对产出任务有帮助的语言信息,促成任务产出。此阶段是“促成”阶段。最后,在任务产出过程中,教师给予即时性或者延时性评价和建议,补救教学。此过程为“评价”阶段。这种由驱动、促成、评价构成的学习过程形成一个微循环。教学过程由多个微循环组成,环环相扣,形成若干循环链,输出对接输入,输入和评价促成输出,推动大产出目标的实现。 POA理论体系为外语教学提供了理论与方法指导,受到外语界学者和一线教师的高度关注,并尝试把该理论应用到教学实践中去[6]。目前,该理论的部分成果已在国际上发表[7],受到外国语言学界的关注。

二、POA理论对职业英语教学的适用性

(一)职业英语的学科定位与课程内涵

EOP是专门用途英语的一个分支,同属语言学科课程,以国家、社会和学习者的需求为出发点,突出学习目标的针对性和能力培养的导向性[8]。EOP是以学生的职业发展为导向,将英语学习和职业技能培养有机结合,注重以学科内容为载体,以语言为媒介来培养学生的综合职业素养,强调语言学习和职业工作内容之间的联系。Dudley-Evans & St John[9]在Strevens[10]研究的基础上,对ESP课程的根本性内涵特征概括为:(1)必须满足学习者的特定需求;(2)词汇、语法、句式和语篇结构以适合特定专业或职业活动相关的语言运用为中心;(3)教学方法和教学活动要围绕其所为之服务的相关职业或专业活动来组织。作为ESP的一部分,EOP课程同样具备以上三个根本性特征。基于以上内涵特征,EOP的教学宗旨和目标可概括为以下几点:(1)教学设计上要以满足学习者职业需要为首要条件;(2)教学内容和组织要体现具体的行业或职业活动;(3)语言教学以服务职业需求为核心;(4)突出以提高职业素养为目标的语言能力和跨文化交际能力的培养。因此,职业英语与通用英语有本质上的差异。通用英语以培养学生的语言综合应用能力和跨文化交际能力为主要目标。职业英语则是帮助学生掌握某一特定职业的语类特点和语言应用,以提高职业语言的应用能力和与职业相关的思辨能力、认知能力和跨文化交际等关键能力。

(二)POA理论适用于职业英语教学的理据

POA所提倡的“学用一体说”“学习中心说”和“关键能力说”等教学理念与上述职业英语的课程内涵、教学宗旨和教学目标相一致,符合职业英语基于语域培养学生英语应用能力和职业素养等方面的特定需求。POA理论中的“输出驱动”“输入促成”“选择性学习”和“以评为学”四个教学假设适合教师设计以符合实际工作需求为目的的教学和评价方式。基于POA的职业英语教学也可以设计为驱动、促成和评价三个阶段。驱动阶段,教师布置具体的职业性产出任务。促成阶段,教师有针对性地给学生提供输入材料,组织促成性教学活动,学生进行选择性语言学习,为产出做准备。评价阶段,教师结合职业场景,对任务产出情况进行建设性评价,实现以评为学,学以致用的目的。因此,POA的教学理念和教学假设能够满足职业英语课程的教学要求:(1)学用一体。将语言学习与职业运用密切联系。(2)语言和内容“双重聚焦”。以内容为载体,学习语言;以语言为媒介,掌握内容。(3)以学习为中心,培养关键能力。关注语言学习的工具性和人文性。将POA应用到职业英语教学中,有利于理论的更新和应用,能够推进国际化人才的培养。

三、基于POA理论的职业英语课程设计

课程的本质是指学习者要学习的知识和掌握的能力,以及为此做出的相关安排。具体包括根据教学对象设定教学目标、制订教学计划、选择教学内容和组织教学活动等程序。Furey认为,课程设置必须基于以下四个因素考虑:(1)是否有充足的理论依据;(2)是否符合学生的实际需求;(3)是否有实施课程的现实条件;(4)是否具备针对教学相关的评价方式或手段。从以上四个因素来看,理论依据、学生需求、实施条件和可评估性是开设新课程的必须具备的条件[11]。职业英语是在学科理论和学生需求的基础上,在职业院校和普通高校开设的实用性语言课程,旨在提高学生的综合职业素养。课程设计是根据课程设置的教学程序来设计各个教学环节。职业英语的课程设计应遵循科学、实用的原则,以提升课程开设的针对性和有效性。基于“产出导向法”理论的职业英语的课程设计以学生的需求分析为导向,以专业知识为载体,以语言学习与能力培养为落脚点,从设定目标、确定内容、设计任务、组织教学等几方面来考量。

(一)教学目标由“识”向“能”转化

教学目标是根据国家、社会和学习者的需求,以学习者现有的水平和现实教学条件来确定的目标。目标的高低最好是以大多数学习者通过一定的努力能达到为宜。教学目标有种类和大小之别,目标的实现不能一蹴而就。Richards把外语教学的目标分为语言水平目标、语言技能目标和文化目标[12]。职业英语的课程内涵决定了职业英语的目标不仅仅是学习与职业相关的词汇、句式和篇章结构等语言知识,更重要的是通过语言学习,培养职业英语的应用能力、认知思辨能力和跨文化交际能力等与职业内容相关的关键能力。因此,职业英语课程目标是多元的,侧重将语言的识解和接受能力转向用英语从事职业工作所需要的相关职业能力。也就是说,职业英语教学必须突出对职业英语的应用技能和跨文化交际能力的目标培养。

POA指导下的教学目标由一个个按逻辑关系排列的,经由各自驱动—促成—评价三个环节组成的若干循环链,完成数个小目标,最终实现大的产出目标。教学目标的实现需要兼顾语言文化知识的习得和职业能力的培养两方面。语言知识习得是提高职业能力、完成职业工作的媒介。在目标的实现上,按照POA的“输出驱动”和“输入促成”假设,先产出,后输入,输入促成产出。在驱动环节中,教师布置与学生未来职业相关的驱动性产出任务,学生根据已有的英语和职业知识,尝试完成任务,发现自己的不足,产生学习的欲望。在此基础上进入促成环节,教师在驱动环节的基础上为学生提供任务完成所需要的学习资料、方法指导和新任务,学生对资料进行选择性学习,并以教师要求的方式产出任务。在接下来的评价环节中,教师对学生的产出给予即时性和延时性评价,对教学做补救,促成后期有效学习。这是POA指导下一个目标实现的完成流程,从这一流程中可以看出,语言学习是为完成产出任务服务的。职业英语教学中的产出任务不是基于语言本身与听、说、读、写、译相关的任务形式,而是基于学生未来职业工作需要而设计的职业场景、职业活动和职业工作内容等具体的工作任务,要求学生用与这些职业工作任务相关的英语协助完成职业工作。因此,职业英语课程目标实现的过程是语言内容的“识记”向职业工作“能力”转换的过程。

(二)以产出为导向的课程内容选取和语用项目设计

从课程论的价值维度视角来看,职业英语是为专业学习和职场工作服务的,应当以坚守其语言的工具性为核心价值,确定课程目标,并以此进行课程内容的选取和语用项目的设计,完成英语学习由“识”向“能”的转换。项目课程(Project Course)起源于美国著名教育家杜威“做中学”的教育理念[13]。该理念主张在实际工作任务中体现知识,重构教学,更能促进能力的高效养成。POA“学用一体”的教学理念与该教育理念一致,都强调知识使用与知识学习的统一性。语用项目设计下的课程内容学习更有利于促成语言学习由“识”向“能”的转化[14]。职业英语的职业指向性非常明确,就是用英语完成职业工作。课程内容的选取必须体现职业工作的需要,这样更能激发学生的学习动机。因此,在知识储备和恰当课程内容选定的基础上,以语用项目的方式呈现职业工作中的知识表征,以相应的语用任务确保输出与输入对接,让学生在完成职业工作中重组知识,方能真正建构起学生的实际语用能力和职业能力。

POA指导下的职业英语课程内容的选取和语用项目的设计要围绕“学习中心”“学用一体”和“关键能力”的教学理念来选取教材和教辅资料,并在驱动—促成—评价环节的实施中完成语用项目。职业英语一般按职业工作性质和要求进行专业化的分类。比如与旅游相关的有《旅游英语》《邮轮英语》;与小学教育相关的有《小学英语歌曲与表演》;与医学相关的有《护士英语》《临床医学英语》等。这些职业英语课程直接与职业工作挂钩,课程章节与单元也是根据工作场景和类别编排的。教师根据相应工作能力要求的单元编排来安排教学内容,设计语用项目,选取教辅资料。在此基础上设置产出任务,通过驱动—促成—评价环节帮助学生通过完成产出任务这一过程来掌握相关的语言应用能力。要注意,项目的规模要适中,并有与之相配的任务产出要求,否则不能够保证教学内容的有效完成,要么趋同于传统的语言能力训练,要么需要的时间跨度过长,不利于语言能力的融整。规模适中的项目一般包括若干个由驱动—促成—评价环节构成的小产出任务,最终完成某个职业场景的语言交际任务为单个语用项目的目标。比如《邮轮英语》里面有一章节是游轮各职位的介绍,包括各职位的职责和具体的常规工作。这部分课程内容要求学生掌握各职位职责的英文表述和用以完成常规工作的职业语言。语用项目的设计最好依据每一个职位职责及其常规工作内容来设置一个语用项目,在此基础上,教师布置相应的产出任务和产出要求,并辅助学生用该职责中的语言完成该职责内的工作任务。这样的教学内容和语用项目设计是从典型的职业工作情境出发,与职业的实际情况相符,能够确保输入和产出的一体化,最大限度地提升学生的语言学习动机与效率。

(三)以专业知识为载体的语言学习与关键能力培养

职业英语是为职业工作需要而学习的英语,其学习内容和方式应当与未来职业工作内容一致,在教学过程中注重职业工作内常用的英语表达,交际形式的掌握以及跨文化交际能力的培养。从语言教育的工具性来看,语言本身是学习知识的媒介和进行思维的工具,学习的内容赋予语言表达意义的内核[15]。因此,职业英语教学必须以专业知识为载体,将英语学习与专业内容双重聚焦,通过专业内容,学习职业工作需要的词汇、语法、句式和语篇结构,从而提升语用能力。从语言教育的人文性来看,外语教育要弘扬人的价值,培养学生的人文素养和跨文化素养,最终促进学生心智的健康发展[16]。结合职业英语本身的职业性和学生的就业方向,职业英语教学的最终目标是通过学习职业英语,学习者将来在跨文化的职业环境中能够用英语从事职业工作。工作对象往往来自异国文化背景,鉴于此,培养学生的跨文意识、跨文化思辨能力与跨文化交际能力等关键能力就显得尤为重要。

POA指导下的职业英语语用能力、跨文化思辨能力和交际能力的培养要遵循“学用一体”“文化交流”和“关键能力”的教学理念。职业英语教学的“学用一体”从语言教育的工具性出发,在课程内容和语用项目教学的具体环节中,将输出与输入对接,通过语用项目设计下的具体产出任务,将语言学习应用到与实际职业活动或职业工作一致的任务产出中,主要培养学习者的职业英语语用能力。“跨文化交流”和其他“关键能力”具有语言教育的人文属性,伴随语言学习而来,却不会自动掌握,同样需要语言教师和学习者有意识地培养。职业英语学习者将来所从事的职业工作往往是跨文化的,涉及到不同国家的人员、客户或者合作伙伴,要顺利完成职业工作,没有跨文化意下相应的思辨能力、合作能力和跨文化交际能力,仅仅靠语言是不够的。在根据教学内容进行语用项目教学的过程中,教师要将跨文化意识和跨文化交际策略设为一个单独的项目,充分利用教材、微视频等教辅资料加强对学生跨文化意识和跨文化交际策略的培养。根据具体的职业工作场景,布置恰当的产出任务,要求学生以场景对话、个人独白、角色表演等形式完成职业产出任务。在对产出任务的评估环节中,学生的跨文化意识、跨文化合作能力和交际能力的体现要作为除语用之外,评价任务产出成功与否的重要指标。从这个意义上讲, 教师本人的职业背景和跨文化敏感度非常重要。从事职业英语教学的主要是以语言、文学为主要专业背景的英语教师,具有一定的跨文化意识,但是对职业工作中的跨文化合作与交际策略知之有限。因此,要培养学生的职业英语跨文化合作与交际等关键能力,首先需要加强师资培训和师资建设。

四、结束语

职业英语是以职业工作为导向的英语教学,必须兼顾学生的语用能力和跨文化合作与交际等关键能力的培养。教学方法上也应与普通大学英语教学不同。“产出导向法”理论体系的“学习中心”“学用一体”“文化交流”和“关键能力”教学理念完美地体现了语言教学的工具性和人文性,切合职业英语对语言特有的语用工具性和人文性要求。本文基于“产出导向法”的这些教学理念和职业英语的学科定位与课程内涵,从职业英语由“识”向“能”的教学目标定位,基于课程目标的课程内容选取和语用项目设计,以及以专业知识为载体的语言学习与关键能力培养三方面探讨了职业英语的课程设计要点,并结合驱动—促成—评价三个环节进行了具体阐述。希望能为职业英语课程设计者和一线教师提供些许参考和借鉴,推动我国职业英语教学研究的发展。

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