手工造纸工艺下的非遗保护研究——评 《中国传统工艺全集:造纸与印刷》

造纸术是中国古代最伟大的发明之一，也是中华民族对人类文明做出的杰出贡献。这项距今近两千年的技术至今仍在人们生产生活领域里发挥着重要作用。随着机制纸的发展和普及，许多传统手工造纸工艺正在被取代或部分取代，有些传统手工造纸工艺已经消失或即将消失，抢救这些频临消亡的传统造纸工艺已是迫在眉睫。目前，针对非物质文化遗产生产性的保护是以保有遗产的事实性`综合性与继承性为中心，依据制造运输交易等措施，把非遗资材转变成非遗文化消费品，以此更为有力弘扬继承这一宝贵的“技术基因”，使人们从中获得启示，不断提出新的技术思想，对我国的非物质文化遗产保护和精神文明建设具有重要意义。关于手工造纸工艺的非遗保护，本文结合造纸工艺理论著作《中国传统工艺全集：造纸与印刷》一书对其进行深入探讨。

由大象出版社出版，张秉伦、方晓阳和樊嘉禄编撰的《中国传统工艺全集：造纸与印刷》，于2005年面市，这是一部专门对传统造纸工艺进行全面系统介绍的著作，为抢救、保护和传承我国传统造纸工艺提供了指导。《中国传统工艺全集：造纸与印刷》一书主要分成上篇造纸和下篇印刷，上编造纸部分是在前人研究工作的基础上,主要以纪事本末体概述麻纸、皮纸、竹纸、加工纸技术的发展历史,详细描述了麻纸、皮纸、竹纸这三个主要纸种的生产工艺,并对加工纸进行了较为深入的探讨。上篇分成五章来展开介绍：第一章介绍造纸术的起源，通过各种文字载体的介绍展示出造纸术发明，随后介绍造纸术的发明过程，最后对与造纸术相关的纸药发明展开了专题的讨论；第二章概述麻纸技术发展史，并介绍了麻纸生产工艺；第三章是从皮纸技术发展史展开，对楮皮、桑皮技术工艺和宣纸的传统生产工艺进行介绍；第四章竹纸技术，介绍竹纸发展史，竹纸生产工艺；第五章加工纸技术，主要介绍了加工纸的发展过程，并概述传统加工纸技术要素，最后着重分析宋明时期文献记载中的几种加工纸的生产工艺。《中国传统工艺全集：造纸与印刷》一书力求以历史文献的考证与传统造纸工艺的实地考察和模拟实验相结合，向我们呈现了传统造纸工艺技术的制作全过程。它是迄今为止，一部专门对传统造纸工艺进行全面系统介绍的著作，此书对传统工艺的研究和发掘有着指导意义。

在各个历史时期都有不同文字载体,早期人们书写在龟壳甲骨上，刻字在金石上，最终取代了简策。纸张适于手书写，文人墨客皆好之,用其书写华章妙文，写在或刻在竹片上，蔡伦发明造纸术后，因纸书写美观，便于使用。使用植物麻头造出轻薄的纸张,便于收纳可以舒展，使用起来十分便利。背井离乡之人可以用之书写家信,传达情谊。书中在总结使用前人研究的成果同时，对文献史料进行了认真核对，考证和校正了现有相关纸的史料中出现的失误。通过《中国传统工艺全集：造纸与印刷》，不难发现麻纸、皮纸、竹纸的发展历史也正是文字书写和传播的历程。透过书中详尽的造纸制作流程、工艺和技术的介绍，为手工造纸工艺在非遗的保护起到了重要的技术支持和理论支撑。通过此书大家可以了解到麻纸的制造技术，东汉时期的文献记载中采用了十三道工序技术，分别是通过浸湿一切碎一洗涤一浸灰水一舂捣一蒸煮一洗涤一舂捣一洗涤一打槽一抄纸一晒纸一揭纸。麻纸生产发展到了两晋及南北朝时期达到了最高水平。从出品的纸质量方面来看,这一阶段的麻纸有明显发展,主要表现在：纸张的色泽度明显提升,纸的表面更加平滑,纸张纤维束减少但结构更为紧密,并可见有明显的帘纹,纸页较轻薄。其次，本书介绍了皮纸技术的出现，发展和衰落。皮纸生产技术是在麻纸技术基础上发展起来的。书中按照时间先后，分别叙述明代浙江衢州、江西、陕西长安县、安徽潜山县、云南勐海县、贵州丹寨县、河北迁安县的皮纸生产技术工艺流程，对桑皮纸等其他原材料的生产工艺做了简要的介绍。从历史上来看，“宣纸”最早出现于唐代，专指宣州所产的皮纸，经历了不同时期的原料和生产工艺的变化，以青檀皮和稻草为原料的宣纸生产传统技术工艺的整个生产过程包括超过一百道工序。到了现在，当地生产宣纸厂家较多,其中有以红星宣纸厂,古坝汪同和宣纸厂,小岭宣纸厂最为有名。各家生产工艺不尽相同,各有绝招和特色。历史上随着造纸技术的发展，原有的麻料和皮料已不能满足造纸业的需求，出现了以竹纤维为原料的竹纸制造技术，书中就手工竹纸生产先后对四川夹江、浙江富阳、云南禄丰、安徽金寨等地进行了实地考察。

根据《中国传统工艺全集：造纸与印刷》一书介绍的中国手工造纸工艺，按照时间脉络来展示。这些造纸技术的演变就是人类历史文明的“活化石”。首先，抢救、梳理、研究和推广传统造纸技艺，以此书为参照，整理和抢救造纸技艺，形成一个科学、全面的理论和实践体系。不仅通过媒体宣传来扩大传播，还可运用展览形式，以体验古代历史文化的互动形式让大众参与了解，对它活态传承、发展和推广。根据《中国传统工艺全集：造纸与印刷》一书提到，在竹纸制造地富阳市富春江畔，当地政府兴建了集生产和展览为一体的体验式“中国古代造纸印刷文化村”,通过文化村为手工纸生产和古籍印刷来做宣传。来此处游览的人们不仅能够近距离观赏到传统手工造纸师傅们娴熟精湛的工艺技艺，还能观看从纸浆制作成纸直至书册的全部过程。与此同时，观者还可以亲手操作来参与感受这一传统文化的独特魅力。此外，还有四川夹江“中国古代手工造纸博物馆”等,它们都是借助展览形式对于手工纸生产工艺的宣传和继承起到了重要的教育指导意义。

其次，推动手工造纸发展产业化，需要树立个性化品牌意识。手工造纸顺应时代，结合现代的审美和人们的需求，创造个性化的纸文化艺术产品，实现手工纸产业化发展是非物质文化遗产保护和发展的必由之路。在《中国传统工艺全集：造纸与印刷》书中的加工纸工艺介绍中，有许多染色纸，水纹纸，砑花纸等。例如通过砑花纸的技术，可以在纸上产生出自然风景,飞禽走兽、花鸟鱼虫、吉祥龙凤,、人物传说等图案形式甚至还有文字图案等，大大丰富了纸艺产品的表现和结合形式。此外，加工纸可以先将素纸作色彩晕染、表层涂布、背部施蜡等艺术加工处理,通过这样的处理许多砑花纸表现更为华丽。巧妙地将这些具有视觉效果的造纸形式运用到日常生活的商品上，成为一个重要的实践研究课题。这种“生产性保护”使得手工艺与生产紧密相结合，不断在创新中求发展，从而让非遗和其他资源转变成生产力及商品，大大提升经济效益，将有利于推动相关产业的发展。同时对产品树立起“非遗”品牌形象，能够达到与同类产品进行区分目的，突出不同手工纸传统工艺上的各自特点。可见，纸不但是一种古老造纸的手工技艺承载品，不仅仅有用于书写、印刷的生产纸张，还能够在人们的日常生活中，对物品进行包装、制作纸工艺礼品甚至是纸家具。考虑现代人的审美诉求，在生产和需求之间找到一个合理的契合点，创造出具有时代艺术气息的，具备审美和实用功能的有机载体。

在《中国传统工艺全集：造纸与印刷》一书中提到目前国内仅有的少数地区还保留了较为原生态的手工造纸生产工艺外，其余大部分省份为了加快工效、降低成本、引进了现代机械化生产技术。在此过程中,越来越多的先进机械化大生产所取代了古老的手工小作坊生产方式。在近些年的造纸生产中发现，这些采用半机械化生产的手工纸在质量上与纯粹使用传统工艺生产的手工纸相比还是有一定差距。针对这一情况，培养后备从业人群加强培训成为行业发展的基础，新生力量为行业发展带来了发展契机。政府可以通过非遗传承工艺培训和校企合作培养等多条路径鼓励越来越多的年轻人从事到这一行业中，需要鼓励更多优秀造纸艺人和专家们群策群力从非遗传承文化的角度来开展文化历史、技术传承、品牌创新等方面的研发，改变现有的传统手工造纸技艺消亡的现状。因此，由政府部门搭建探讨、切磋和合作的平台，组织讲座和培训，同时使传统手工艺者与专家学者，以及设计师共同来合作交流，为本地手工造纸技艺提供创新能力，实现对造纸工艺的保护和传承势在必行。

总而言之，作为一种传承的造纸工艺而言，应积极紧跟时代发展和变化，结合新时期倡导下的“一带一路”丝绸之路的经济带，使非遗保护下的这门传统手工艺发扬光大。通过《中国传统工艺全集：造纸与印刷》全面系统的介绍，我们能全面地了解造纸技术的科学性和创新性，从而走出一条复兴的民族传统手工技艺之路。