金融危机下中小饲料企业经营发展研究方向

2020-01-14刘晓磊张云朝马欢欢

中国饲料 2020年22期

刘晓磊，张云朝，马欢欢

（河北政法职业学院，河北石家庄 050061）

2008 年一场来自美国的“次贷金融危机”席卷全球，这场金融危机引发世界股市剧烈震荡，使得全球范围内的金融系统出现资金流动性凝结的危机。虽然这场金融危机距今已有十多年的时间，但这场金融风暴对我国企业金融来讲并没有随着时间的变化而淡化，反而随着时间的推移，对我国企业尤其是中小型企业的负面影响呈逐步扩大趋势。面对如此严峻复杂的发展形势，我国中小型饲料企业如何积极应对生存危机，把握机遇，乘胜而上是本文所研究的主要内容。

1 中小型饲料企业发展现状与特点

1.1 中小型饲料企业划分标准在我国企业划分类目中，饲料企业中小型概念是一个相对概念，它一般是指产业规模相对较小、市场份额占比不高的企业。对于企业划分一般根据两个指标来看：一是定量分析，即通过分析饲料企业生产规模、盈利能力、固定资产、企业员工数量等指标中的一个或者几个指标来区分饲料企业的规模（郭启才，2020）。二是定量分析，是通过遵循相关经营管理学规律分析饲料企业经济组织规模、经济运营系统模式及掌握生产要素能力等指标来区分饲料企业的规模大小。但一般情况下，为了方便直观会选择定量分析来划分饲料企业规模。因此，中小型饲料企业一般是指职工人数少于400 人、销售额少于3000 万或资产总额少于4000 万的饲料企业。

1.2 中小型饲料企业发展现状1978 年我国开始实行对外改革开放，此时我国开始实行经济制度改革，由最初的计划经济开始转变为市场经济为主国家宏观调控为辅的经济体制改革，在此前提下我国民营企业开始迎来发展的春天，与此同时，大批中小型饲料企业涌现出来，以下是我国中小型饲料企业发展现状的特点。

1.2.1 数目大、范围广、整体比重大据一项统计数据表明，在世界范围内各国中小型企业占国家企业的比重的87% 以上，其的最大特点是数量巨大、分布范围较广，占本行业整体比重较大。而对于我国中小型饲料企业来说也具有相同的特点。

1.2.2 经营方式比较灵活多样、适应能力强中小型饲料企业由于生产规模较小，能在自身发展过程中及时根据大经济环境、大的政策调整自身发展和经营方向、及时调整产品种类，更好地适应社会发展。但中小型饲料企业自身实力有限，遭如此严峻的生存环境中极易面临破产倒闭的风险。

1.2.3 技术能力较弱、组织体系不完善、生产能力有限我国当前中小型饲料企业生产规模较小，相较于大型饲料企业来说流动资金不足，使得中小型饲料企业在行业竞争中处于劣势地位，加之基础生产设备缺乏，在一定程度上制约了企业生产规模。

1.3 中小型饲料企业在我国国民经济中的地位和作用随着改革开放的深入推进，我国农牧行业是当前我国经济发展总值的重要组成部分，而中小型饲料企业是我国农牧业中间产业中的中坚力量，是农牧行业经济领域的重要组成部分，在我国饲料行业中占据重要地位。

1.3.1 中小型饲料企业是完善和发展农牧业市场经济体制的基础饲料业是隶属于我国农牧业，中小型饲料企业属于我国农牧行业中的民营生产产业。市场经济体制中民营企业在国民经济生产总值中占据重要位置，民营企业的发展与我国市场经济发展密不可分，民营企业的生产规模、发展情况及内部经营管理合理化程度对我国市场经济发展的规模、水平及规范程度有深刻的影响（张平，2019）。在当前激烈的市场经济竞争环境下，民营企业在服务性及供需关系的灵活性上具有天然的优势，其组织关系相较于国有企业在市场经济环境下极具先进性与合理性，在企业管理方面能起到良好的带头作用。

1.3.2 中小型饲料企业的完善和发展有助于推动城市化进程、助力乡村振兴在我国社会主义现代化强国建设进程中，城镇化发展是这项进程中的核心环节，随着城市化发展进程的不断深入，大部分农村人口将逐渐转变为城市人口。但当前我国大城市的人口已趋于饱和。可以预见，在未来城市发展进程中，三四线城市将成为吸纳农村人口的中坚力量，而三四线城市中正是中小型饲料企业发展聚集地，这些中小型饲料企业的生存和发展能吸收大量农村人口缓解就业压力，为三四线城市的发展提供更好的基础设施建设与相关服务。

2 金融危机下我国饲料企业面临的问题

2.1 金融危机的基本概念综述金融危机是指资本主义世界里与金融相关资产、市场由于通货膨胀导致资产泡沫化，使整个世界范围内货币贬值，企业资产急剧缩水、大量企业因资金断链而倒闭，世界范围内经济生产总值与经济规模在一定时期内持续缩水，社会失业率增加、阶级矛盾加剧，有时甚至会引发社会动荡。

2.2 金融危机的本质特征金融危机本身就是资本主义市场经济发展下的一种产物，具有一定的周期性，是由资本主义世界社会生产力无法彻底解放，社会生产方式的根本矛盾即资本主义世界生产资料私有制决定的，本身无法消除。因为在市场经济下企业的生产规模与产量是通过企业追求资本积累即追求利润决定的，而不是根据市场需求，这就使企业资本发展过程中的供需关系由最初的供不应求慢慢转变为供求相对平衡再慢慢发展为供过于求，当经济领域内供需关系不平衡时，就会引发金融危机。

2.3 金融危机对我国经济发展的影响中国作为世界第四大经济体，进出口贸易总额位居世界第一，在全球化经济体制制约下，这场金融危机对我国经济发展产生了十分不利的影响。主要体现在以下几个方面。

2.3.1 通货膨胀越来越严重此次金融危机使美元贬值，而美元在国际贸易过程中占据主导地位，引发了全球范围内的通货膨胀，这也是导致我国物价飞涨的重要原因（赵会云，2018）。最先受到影响的是石油和粮油价格。随着时间的推移，此次金融危机对我国经济发展的影响也越来越深，通货膨胀的压力越来越大。

2.3.2 整体消费水平下滑此次金融危机不仅在物价上对我国造成通货膨胀，而且还影响国民的消费需求。国民消费需求持续下降进一步加剧了我国的通货膨胀形势，不仅影响各行业企业的进出口贸易，更是对企业盈利空间造成一定的冲击。由于不断贬值的美元不停地输出到我国，人民币汇率增加，人民币升值，国民手中可支配现金缩水，导致消费能力不断下滑，从而加剧了我国市场经济的经济萧条。

2.4 金融危机对中小型饲料企业的影响金融危机在全球化经济发展的时代背景下，对中小型企业的影响范围极大，研究显示，2008 年的次贷金融危机对我国将近80% 的饲料企业出口规模造成不同程度的影响，而这次危机对中小型饲料企业来说更是一场毁灭性的打击。

2.4.1 从时间维度看，金融危机对中小型饲料企业的影响随着时间的推移而不断加深自2008年金融危机爆发初始，中小型饲料企业中最先受到此次金融危机影响的是对接欧美等西方发达国家的相关饲料企业；紧接着是与日本、韩国等亚洲国家有饲料出口业务的中小型饲料企业；随着金融危机影响的持续扩散，我国大面积中小型饲料企业开始受到金融危机的冲击，生存环境急剧恶化，经营发展面临严峻的挑战。集中体现在销售市场紧缩，饲料行业内订单数量下滑，企业内部资金不足供应链断裂、饲料产品销路不畅、企业效益亏损严重、产品原材料供应价格上涨等方面。

2.4.2 从地域划分看，金融危机对不同地理位置的饲料企业影响程度不同地域不同，饲料企业生产交易模式侧重也有所不同，因此，金融危机下中小型饲料企业受到的影响也不尽相同。位于我国东部沿海地区的中小型饲料企业，在产品交易模式中进出口交易贸易占主要位置，受到金融危机的影响最大（徐媛媛等，2017）。尤其是地处我国珠三角和长江三角地区的中小型饲料企业，大都以出口为生，其中一些饲料企业在金融风暴的冲击下直接倒闭，而其他东部地区的中小型饲料企业也在不同程度上受到金融危机的冲击，并在此冲击下开始不同程度的缩小产业规模，降低开支来抵抗自身生产经营利润下降所带来的后果。

与东部地区的中小型饲料企业相比，我国中西部地区的中小型饲料企业受到的影响较小，因为中西部地区中小型饲料企业的交易对象大都位于国内，进出口贸易订单较少，销售市场位于国内，受到金融危机的冲击不如东部地区严重。但或多或少也受到了一些负面影响，毕竟金融危机下我国整体经济水平都在下降，国民消费能力也受到一定的负面影响。

2.4.3 从影响结果来看，金融危机对于饲料企业的影响具有多维性从金融危机的影响来看，整体上我国中小型饲料业企业都在不同程度上缩小自身生产、销售规模。使饲料企业生产原料的成本上涨，产能过剩，也会使整个行业的经济效益不景气，经济生产总值下降，从而导致国家财政收入下降，税收下降。

从局部来看，此次金融危机也给社会稳定和谐的局部影响因素带来冲击，如失业率增高等。中小型饲料企业的积极健康发展在一定程度上缓解了我国就业压力，随着金融危机的持续影响，企业生产效益下降，为了生存不得不减员、裁员，有的饲料企业甚至直接面临倒闭。这样一来我国失业率会增高，社会不稳定因素增加。因此，金融危机会给社会稳定发展带来一定负面影响。

3 金融危机下中小型饲料企业态势分析

随着金融危机负面影响不断扩大和深化，我国饲料行业面临着巨大的生存危机，因此我们要把握市场经济的发展规律，把握金融危机本质，在金融危机下我们不仅要看到“危”更要透过现象看本质，抓住经济复苏过程中的“机”。

3.1 金融危机下中小型饲料企业内部环境分析任何行业、任何企业自身都存在一定的其他行业、企业无法比拟的优势与特点，如果在企业自身发展过程中能牢牢把握住自身的发展优势，并且能将自身优势不断扩大，那么这个企业也就具备了兴旺发达的不竭动力。因此在金融危机的影响下，中小型饲料企业若想找到属于自身的发展策略就需要结合自身实际，通过认真细致的分析，找准自身发展定位，以更好的适应当前的经济环境。通过研究发现，我国中小型饲料企业具有以下几点发展优势。

3.1.1 “小精专”的企业优势与大型饲料企业相比，中小型饲料企业由于自身生产规模较小，生产结构、组织关系较为简单，企业自身灵活度非常高，能及时根据市场经济发展规律、产品销售市场份额等因素及时调整企业工作重心，将中小型企业自身灵活性能好的优势发挥出来。

大型饲料企业生产规模较为完善，对饲料生产的各个环节都有涉及。而相较于大型饲料企业来说，中小型饲料企业的产业链可能并不是很完善，但中小型饲料企业专注于饲料生产的某个环节，在无形中为中小型饲料企业带来了一种优势，那就是饲料生产过程中某些环节相对于大型饲料企业来说专业性更高，而且不同中小型饲料企业生产环节侧重不同，也会给企业自身带来更多合作共赢的机会，避免许多恶性竞争的发生。

3.1.2 创新性高的企业优势据一项外国研究数据显示，在西方发达国家的新兴产业规模中，中小型企业占比高达95% 以上，在创新领域上，中小型企业的占比也超过一半，这项研究表明，相较于大型企业来说，中小型企业的创新优势很足，也非常容易在生产销售过程中结合自身实际进行一些理论创新与实践创新（胡孟楠，2020）。中小型饲料企业要积极把握自身创新性高的优势，在金融危机的影响下找到新的立足点，把握机遇以渡过危机。

3.2 中小型饲料企业的外部环境分析

3.2.1 金融危机下中小型饲料企业的发展机遇金融危机不仅给企业生存发展带来严峻的挑战，同时也给企业带来新的发展机遇。

（1）宏观角度来说，国家优惠政策雪中送炭中小型饲料企业作为我国农牧行业中间环节的中坚力量，是我国农业经济发展的重要组成部分，也是缓解我国就业压力、维护社会和谐发展的重要力量，因此，中小型饲料企业能否稳定发展对我国总体经济环境十分重要。因此，为了使中小型饲料企业能尽快渡过生存危机，国家宏观调控过程中出台了一系列的优惠政策，各地区的政府部门也积极出台了许多融资信贷优惠措施，给中小型饲料企业在金融危机压力下一个喘息缓解的机会。

（2）产业结构升级刻不容缓受金融危机影响最为严重的是那些产业结构化单一、劳动密集型中小型饲料企业，因此，中小型饲料企业想要更好的发展自身，产业结构升级刻不容缓（任泽平等，2020）。中小型饲料企业应把握机遇，积极调整自身销售模式，开启线上线下一体化，注重电子商务渠道的发展，顺利完成自身产业结构的转型发展。

3.2.2 中小型饲料企业所面临的挑战随着时间的推移，金融危机给我国市场经济带来很大的冲击，导致市场供应需求失衡，通货膨胀严重，使得饲料企业生产原材料价格飙升，生产成本升高，利润减少，而且中小型饲料企业本身对行业产品价格没有主导权，成本上升后利润空间减少，甚至有亏本情况。加之正值我国法治建设重要时期，《劳动合同法》完善更新后对企业劳动力的使用保护情况更加严格，也导致了中小型饲料企业这类劳动密集型企业的人力成本增加，加剧了中小型企业的生存难度（金春雨等，2020）。

4 金融危机下中小型饲料企业的发展策略

面对如此严峻的生存环境，中小型饲料企业只有通过完善自身的核心竞争力，努力适应当前经济环境，找准自身定位，精准施策，方能把握金融危机下的发展机遇，更好的发展企业自身。

（1）中小型饲料企业要牢牢把握市场动态，精准抓住消费市场，掌握自身客户的需求特点。只有牢牢留住客户，增加饲料产品订单量，才是当前中小型饲料企业长足发展的基础。所以，中小型饲料企业要利用好电子信息化技术，将大数据分析应用到企业自身发展中，通过多方数据分析，精准掌握客户需求特点，满足消费者各种附加服务，提升自身企业产品的附加值，增强企业自身的服务性，完成线上线下一体化产业结构转型，从而提升订单量，增加盈利空间。

（2）在金融危机期间要注重饲料产品的生产成本，把降低成本工作做精做细做到位，能否有效降低生产成本直接关系到中小型饲料企业的生存和发展，因此，在面对金融危机的冲击下，我们饲料企业要做好成本运营管理，将成本管理工作做精做细做好。

（3）简约销售渠道，传统的饲料产品在销售过程中中间环节较多，导致饲料产品最终到消费者手中的价格跨度过大，众所周知，价格与销量成反比，因此，在金融危机特殊时期，我们中小型饲料企业要尽量简约销售渠道，尽量做到厂家直销，增加饲料销量，提升企业自身的盈利空间。