皂角天然洗手液的制备研究

赵宇轩 蒋革 郝梓彤 刘俊成

（大连大学生命科学与技术学院，辽宁大连116622）

0 引言

皂角是我国特有的苏木科皂荚属树种之一，植物拉丁学名Gleditsia sinensis。皂角有非常广泛的用途，其提取物可以作为生物表面活性剂并且具有较好的去污能力以及杀菌作用[1]，同时易得且价格低廉[2]。实验所制作的清洁、健康、廉价、绿色皂角抑菌洗手液兼顾可以减少交叉污染的风险以及皂角的独特属性——对重金属以及油污的超强清洁能力，有大量的文献[3-5]提到过皂角的活性物质对重金属的显著作用。从调研的情况来看，产品在市场营销中有明显的特定的的优势。

1 材料与方法

1.1 材料与试剂

皂角提取物（Saponins，Sap）纯度10%（Sigma Chemical Co），甘油(陕西圣瑞医药科技有限公司），十二烷基硫酸钠（Sodium dodecyl sulfate，SDS）（郑州鑫科化工有限公司），羧甲基纤维素钠（佛山市日特化工有限公司），琼脂（福建省莆田市天源食品有限公司），柠檬酸钠、柠檬酸，（山东省中创柠檬生化有限公司），尼泊金（江苏拜克生物科技有限公司），十二烷基聚氧乙烯醚硫酸钠(Sodium Alcohol Ether Sulphate，AES)（湖北广奥生物科技有限公司），精确pH 试纸（上海生工生物工程有限公司）。

1.2 仪器与设备

蜀牛蓝盖瓶（上海科夷生物科技有限公司），85-2型恒温磁力搅拌器（上海仪表集团供销公司），501型超级恒温槽（上海洪纪仪器设备有限公司），超声波清洗机(宁波新芝生物科技股份有限公司)等。

1.3 试验方法

1.3.1 正交实验

为找到洗手液中重要的表面活性剂成分的最佳比例，采取正交实验筛选出合理的表面活性剂比例。

（1）确定因素和水平。准备三种表面活性剂，SDS（A）、AES（B）与Sap（C），将三种按比例加入烧杯中[6-7]，A在5-7 g，B在1-3 g，C在0.4-0.6g。

（2）正交实验筛选方法及结果。由上述确定的3 因素3 水平，按照L9（34）正交表的设计，加入三种样品之后加100 ml 去离子水，使用磁力搅拌器使其充分搅拌，制备出9份样品。参考王红书等[9]的测试起泡能力的方法，以各个样品的起泡高度作为参考标准，以此判断其起泡能力的大小。

1.3.2 皂角洗手液的制备流程

以配置100ml洗手液为标准[8]，加入去离子水，加热，向热水中加入琼胶1.5 g，羧甲基纤维素钠2.3 g，恒温，测定pH，并加入事先调配好的缓冲溶液，将溶液的pH 调配到6～7。常温下将1 ml 甘油，SDS、AES 与皂角提取物按正交实验得出比例加人，之后加入尼泊金0.1 g，最后用去离子水定容至100ml。定容后使用磁力搅拌装置。之后使用超声波仪超声2h，除去气泡，即得。

1.3.3 皂角洗手液的性能测定

制备出成品皂角洗手液之后，测定其起泡能力[9]、pH、去污能力、稳定性[10]以及试用效果评价。

2 结果与分析

2.1 皂角提取物及其他表面活性剂配比正交实验

通过利用正交试验法得出的各个表面活性剂对起泡能力的影响，实验的最佳条件是AES3%，Sap0.5%，SDS5%。该洗手液起泡能力较好,达到国家标准（＞100mm）,且泡沫消散时间很慢，泡沫的稳定性也良好。

2.2 皂角洗手液性能测定结果与分析

2.2.1 pH测定

本次实验的皂角洗手液的pH 都在6～7 范围内，人正常皮肤表面pH值约为5.0～7.0，最低可到4.0，最高可到9.6，pH值平均在5.8。本次实验的皂角洗手液的pH均在此范围内，同时符合标准。

2.2.2 去污能力测定

机油不再溶解时使用的机油体积为2.5 ml，远高于其他文献中洗手液中溶解机油的体积，表明皂角天然洗手液具有较强的去污能力。

2.2.3 稳定性测定

洗手液经过上述1.3稳定性方法测定后，无明显颜色变化。

2.2.4 试用评价

在随机抽取10 名同学试用本产品之后，整体评价良好，其中几人还表示优于市场售卖的一般洗手液，去污能力强，起泡性能好，温和不刺激，用本品洗手之后，手部光滑。

2.3 皂角洗手液最佳配方

综上所述，皂角洗手液中AES3 g，Sap0.5 g，SDS5 g，羧甲基纤维素钠1.5 g，琼胶2.3 g，甘油1 ml，尼泊金0.1 g，适量的柠檬酸-柠檬酸钠缓冲溶液，适量的水可使得皂角天然洗手液的性能最佳。

3 结语

皂角具有廉价、去污能力强的特点，但皂角一般被用在重金属洗涤、香波、洗发露等的使用上，在洗手液方面的功效没有完全的发挥，试验突出其去污的能力与重金属洗涤的能力，结合在药厂中的经验，制作出一款适用于药厂等类似化工厂使用的洗手液，有其独特的优势。为皂角类型的洗手液开发提供了科学的依据。