甜（糯）玉米—薹油两用油菜复种模式高效种植技术

2020-01-11

作物研究 2020年2期

（湘潭县农业农村局种植业技术推广服务中心，湖南湘潭 411228）

甜（糯）玉米—薹油两用油菜复种模式，种两季产三季，产品都非常受市场欢迎，每公顷纯收入达38 400元，是一种值得推广的高效模式。

1 区域选择

甜（糯）玉米—薹油两用油菜复种适宜区域较广泛。玉米、油菜均是旱土作物，忌溺水，但又需水，特别是油菜在播种发芽和齐苗过程中如果缺水，造成发芽率和成苗率低，影响产量。应尽量选择排灌方便且集中连片的田块，便于统一管理和机械化生产，田块光照条件好、肥沃疏松、土层深厚，富含有机质，排灌方便。常年洪涝灾害易发、深脚冷浸、遮阴的丘块不宜种植。

2 茬口搭配

合理安排玉米、油菜播种期。油菜对气候条件要求相对严格，玉米、油菜连作茬口搭配应以优先油菜为原则。本地直播油菜适宜播种期在9月20日至10月20日。中迟熟油菜品种一般在5月中旬左右成熟，玉米选择在5月下旬至6月上旬播种。

3 品种选择

玉米、油菜品种的选择要视市场需求和效益而定。鲜食甜玉米和糯玉米，价格好，销售畅，效益好，推荐选用湘农白糯2号、浙甜11、美玉3号（甜糯型白糯玉米）等品种。油菜薹和菜油都很受市场欢迎，不愁销路，效益好，目前较好的品种有亮油99、湘杂油631、庆油3号、中双11号等。

4 薹油两用油菜关键栽培技术

（1）开沟整地。按厢面宽1.67 m、沟宽0.33 m开沟整地，开好三沟，厢沟深0.2 m、腰沟深0.3 m、围沟深0.4 m。整地时削高补低，整平田面，使土块细碎、土质松软。开沟结束后清除沟中的碎土，做到“沟沟相通，雨住田干，排灌方便”。

（2）施足基肥。施肥以底肥为主，占施肥总量的60%。每公顷施入N、P、K比例为15∶15∶15的复合肥450 kg加硼肥15 kg，种子不与肥料直接接触。

（3）及时匀播。采取撒播。播种时土壤要保持湿润，播种前如遇土壤过分干燥，播种后应灌跑马水，待厢面土壤湿润后，再排干水。每公顷用种3.75～6 kg。播种早的用种量适当减少，迟播的适量增加。

（4）间苗和定苗。出苗后10 d左右，苗龄2片真叶时，及时间苗，间去弱苗、瘦苗、丛苗，留下壮苗。4～5片真叶时定苗，早播的每公顷留足300 000～375 000株成苗，迟播的应留450 000株以上。

（5）化学除草。播种前3～5 d每公顷用农达1500 mL对水450 kg喷雾，杀灭“老草”。播种前2～3 d每公顷用50%乙草胺1125 mL或者60%丁草胺1500 mL对水450 kg喷施，封闭除草。苗期视杂草种类用盖草能、高特克或油劲（稀草酮）防除。

（6）科学追肥。追肥2～3次。播种后25～30 d，每公顷追尿素75～112.5 kg；播种后80 d左右每公顷施畜禽栏肥15 000 kg或氯化钾75 kg作腊肥，结合培土防冻保暖；薹肥一般在播种后110 d左右施用，每公顷施尿素和氯化钾各45～60 kg，并结合喷施450～750 g富乐硼等高效硼肥。

（7）清沟排水。冬季降雪或雨季来临之前，清理“三沟”，使沟渠相通，及时排除积水，防渍害。

（8）病虫害防治。苗期主要防治蚜虫和菜青虫，中后期重点防治油菜菌核病和霜霉病。

（9）适时收获。薹油两用油菜薹采收注意以油菜籽高产为原则，便于侧薹生长，采密留稀，根据市场销售情况分批采收，防止过度采摘。油菜籽收获一般全田90%成熟时进行收割，避免裂荚掉粒。