用这些饲料易造成猪黄脂肉

黄脂肉的产生多因给猪饲喂了鱼粉、鱼肝油下脚料、蚕蛹粕等含大量不饱和脂肪酸饲料；饲喂芜青、南瓜、紫云英、胡萝卜等含天然色素饲料；在育肥后期饲喂了大量的米糠、玉米、豆饼、亚麻饼等，脂肪含量较高，且多为不饱和脂肪酸，从而影响肉的色泽；或与体内缺乏VE有关，有些养猪户用酒店泔水下脚料喂猪，也易造成肉质下降。