咸宁市再生稻发展现状、存在问题及对策

王 娟 胡宇舟 李 伦 孙双凤 徐梦伶

（咸宁市农业综合执法支队 湖北咸宁 437000）

再生稻即种一茬收获两回，即头季水稻收割后，利用稻桩重新发苗、长穗，再次收获一季的水稻。再生稻具有省种、省肥、省工、省时、省成本的优点，比种植一季中稻能增产50%，同时由于再生季收获的稻米米质更优，市场行情较好。近年来，咸宁市委市政府高度重视再生稻产业的发展，在政策和资金投入上都给予了很大的支持，有力促进了再生稻产业的发展。

1 咸宁市再生稻的发展现状

1.1 再生稻的生产现状

咸宁市位于湖北省东南部，素有“湖北南大门”之称，享有“桂花、楠竹、茶叶、苎麻、温泉之乡”之誉。气候温和，降水充沛，日照充足，年平均日照时间为1754.5h，年平均气温16.8℃，年平均降水量1577.4mm。咸宁市具有再生稻发展的条件，且发展再生稻符合供给侧结构性改革的要求，发展再生稻意义重大。

近年来，咸宁市大力推广再生稻，推广面积逐年扩大，2019 年种植面积近1 万hm2。咸宁市再生稻一般3月15-18日播种，头季8月10-15日收割，再生季10 月底-11 月初收割，生育期约140-145d。头季平均产量13493kg/hm2，再生季平均干谷产量3748kg/hm2。主要品种有隆两优华占、隆两优534、荃优822、丰两优1 号、野香优海丝等，其中隆两优华占、隆两优534各占再生稻总面积的27.6%和22.4%，是我市再生稻主要品种。再生稻已成为我市提升水稻种植效益、帮助农民增产增收的水稻栽培新模式。

1.2 再生稻的主要优势

通过对咸宁市多家再生稻种植大户、合作社等生产经营主体的调查统计表明，再生稻的经济效益显著高于单季稻和双季稻。再生稻与一季中稻相比，头季产量与一季中稻相当，再生季比一季中稻多产出的稻谷折算成产值在9370 元/hm2以上，扣除其较一季中稻多支出的育秧、化肥和人工费用等成本，纯收入比一季中稻高出7870元/hm2左右。再生稻与双季稻比较，产量相当或略低于双季稻，但其省种、省工、省肥、省药、省水、省秧田等，同时再生季稻米品质优、卖价高，总体而言再生稻的产值和纯收入均比双季稻高。

另外，再生季基本不施肥打药，稻米绿色、安全、优质，是真正放心的健康绿色大米。

2 再生稻发展存在的问题

经过多年的探索，咸宁市再生稻产业的发展有了一定的成效，但仍存在一些制约发展的问题。

2.1 对再生稻重视不足

由于再生稻头季产量与一季中稻产量相当，一些农民认为再生季靠天得收成，没有精心管理，还有部分农民抱着有就收、没有就丢的思想，再生稻基本上是顺其自然，能收就收，广种薄收，单位产量低。

2.2 栽培技术有待提高

我市再生稻生产总体水平参差不齐，总体水平偏低，没有充分发挥再生稻的增产增收潜力，尤其是部分地方没有充分考虑到我市的气候和土壤特点，在选择适宜种植区域、品种选择、播期把握、肥水管理等方面存在问题，比如我市再生稻在播种时容易受到倒春寒影响，头茬抽穗时容易受到高温热害影响，再生季抽穗时容易受到寒露风影响，播种期应根据不同品种精准把握，才能保证两季都取得较高的产量。另外，由于基层农业技术服务站人员少、待遇差、技术力量薄弱，再生稻新技术推广不到位，再生稻高产栽培的很多关键技术措施没有指导到位。

2.3 再生稻米品牌化程度不高，市场营销方式落后

咸宁市再生稻的种植已有一定规模，再生季稻米年均产量达3.5 万t。尽管再生稻米口感和米质好，卖价高，但一些种植大户、合作社等生产经营主体缺乏自行加工的条件，零散经营，缺乏品牌意识，在一定程度上影响了再生稻米的价值，降低了其经济效益。再加上缺乏互联网营销经验，对再生稻米品牌宣传不够。营销网络不健全，特别是对互联网+时代没有足够的认识，没有充分发挥电子商务营销优势，利用互联网对品牌农产品的培育、开发和宣传、推介力度不够。

3 再生稻产业发展的建议和对策

3.1 加强政策扶持和资金补助

一是成立再生稻产业发展领导小组和专家指导组，结合本地实际，出台发展再生稻生产指导意见，加大对再生稻产业的政策扶持力度。政府每年从财政拨出专项推广资金，重点抓好示范片建设，建立高产示范田；对相关企业、专业合作社、种植大户等生产经营主体在金融贷款、税费减免等方面给予必要的扶持，推动再生稻的发展。二是将再生稻生产纳入种粮补贴等补贴政策范围，对种粮大户、合作社、家庭农场等大面积种植实行“一种两补”，提高农民的生产积极性，从而带动扩大生产面积。

3.2 加强科技指导和示范引导

加强再生稻栽培技术指导，集成推广高产栽培技术是推动再生稻产业发展的有效途径。积极争取再生稻高产栽培集成技术与示范项目，形成适合本地的再生稻生产技术规程。经常性组织专家、农技人员开展下基层活动，通过组织各种形式观摩学习会、技术培训课，以种粮大户、合作社、家庭农场等新型生产经营主体为主要服务对象，在再生稻生产关键时期、关键环节、关键区域，因时因地进行现场指导并做好跟踪服务。另外，积极开展再生稻高产栽培示范点创建，以点带面，推动再生稻的发展再上新台阶。

3.3 创建再生稻米品牌，创新市场营销方式

一是要加大对再生稻米质量化、品牌化的扶持力度，对市场竞争力强的实行统一商标注册，积极培育，打造原产地品牌。二是加大对再生稻米品牌声誉度、知名度的宣传力度，组织相关企业、合作社积极参加国内外各种农业展销会和博览会，增强品牌营销效益。三是引导相关企业、农民专业合作社、家庭农场加强自身品牌的保护和升级，维护品牌声誉。四是鼓励和引导种粮大户、合作社、家庭农场等新型生产经营主体开展再生稻米电子商务业务，实行订单式生产，提高种植效益。