“吃”出成功人生

乌玛·奈杜

在今天新冠疫情肆虐、种族关系紧张、市场动荡的大背景下，领导者很容易深陷压力、焦虑和恐惧等负面情绪。及时在身体上为这种状况做好准备是很重要的。其中一个关键的准备工作就是“吃”。

从解剖学角度讲，大脑和肠道通过迷走神经连接。迷走神经能够感知肠道天然菌群的分解产物，并将此信息传递给大脑。压力会抑制迷走神经，扰乱信息流。

压力让人更难打破习惯的束缚，对高脂高糖食物变得分外敏感，总是感到饥饿，并且更嗜好垃圾食品。针对这四点，我们可以采取以下四个关键步骤。

1.把饮食习惯变成食物犒赏 每周用零食或外卖犒赏自己一次，而不是天天吃。

2.不要强行抑制不良习惯 硬性告诫自己别吃不健康的食物，結果会适得其反，你应当专注于在食谱上增添健康美味的选项。

3.体育锻炼 运动可以减少饥饿感并调节食欲。

4.自制便当 你可以自己下厨准备便当，不再吃快餐。

心理压力会损害免疫系统，因为体内大部分免疫细胞都分布于肠道中。要提高免疫力，你可以吃富含益生菌或益生元的食物，补充膳食纤维和维生素。