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杉木无性系心材与边材微观结构特征快速检测

2020-01-08孙海燕吴艳华刘盛全王玉荣

光谱学与光谱分析 2020年1期
关键词:心材结晶度细胞壁

孙海燕,贾 茹,吴艳华,周 亮,刘盛全,王玉荣*

1. 中国林业科学研究院林业新技术研究所,北京 100091 2. 中国林业科学研究院木材工业研究所,北京 100091 3. 安徽农业大学,安徽 合肥 230031

引 言

杉木是我国南方特有的速生针叶材树种和商品材树种之一。其木材在建筑、家具和船只等领域被广泛应用[1]。随着我国杉木栽培面积和无性系种类数量的不断增长,快速测定这些无性系木材的品质特性、实现木材的高效利用显得尤为重要。

木材品质特性及用途由其微观结构决定。木材微观结构中最重要的部分是细胞壁,组成细胞壁的化学成分及超微构造对木材的品质起重要作用。目前研究表明,与实验操作复杂、周期长且容易产生人为误差的传统化学组分测定方法相比,傅里叶红外光谱技术制样简单、操作方便、精确性高且不产生污染,已广泛应用于检测考古木材[2]、热处理材[3]及实木地板材[4]等的化学成分,并通过特征峰吸收强度比值可知样品化学成分含量,是一种可实现木材化学成分快速测定的分析技术。木材超微构造的表征方面,X射线衍射技术利用X射线在晶体、非晶体中的衍射效应,进行物相的定性、定量及结构类型分析,具有快速、准确和自动进行数据处理等优势,现已成木、竹等生物质材料超微结构研究工作的重要方法[5]。根据X射线衍射峰最强点的衍射强度和位置,能直接获得较为准确的结晶度值。

杉木心材形成较早,心材率在50%~80%,目前关于心材的形成机理、边材的生理机能等方面研究较多[6],但边材转化为心材后微观结构及性能方面的研究并不多。近年来新培育的杉木无性系洋61的木材品质性状目前未有详细数据,特别是对其心边材化学组分、超微构造和构造特征未见相关报道。

傅里叶红外光谱和X射线衍射技术可快速、准确的检测木材细胞壁结构特征。本文重点应用这两种技术同时结合Image J图像分析方法快速测定杉木无性系洋61心材和边材细胞壁主要化学组成成分种类及相对含量变化、晶区光谱特征及结晶度和心边材细胞显微结构特征,揭示该杉木无性系心边材的微观结构差异,以期为该树种木材的物理力学品质性状评价及后期的木材加工利用提供理论依据和科学指导。

1 实验部分

1.1 材料

本实验所用材料为杉木无性系洋61,采集地位于福建南平洋口林场。采伐5株,树龄10年,平均胸径为18.28 cm。树木倒伐后,在树干1.8 m左右取其中心条为实验材料,心材和边材部分如图1所示。截取部分试样,将心材和边材部分分别气干后粉碎,筛选大于80目的木粉用于化学组分和结晶度测定。同时截取另一部分试样,将其心材和边材部分分别加工成尺寸为10 mm×10 mm×15 mm(R×T×L)的试件各2个,用于显微结构观测。

图1 杉木心材和边材取样示意图

1.2 方法

1.2.1 傅里叶红外光谱

选取上述心材与边材的80目木粉用于傅里叶红外光谱测定分析,测试前将溴化钾和木粉烘干并保存于红外仪器专用烘箱中,以排除水分的影响。将木粉加入适量溴化钾中,按一定比率混合均匀后研磨、压片,心材和边材各重复测定3次。实验所用仪器的采谱范围为4 000~400 cm-1,分辨率为16 cm-1,扫描32次。所得红外谱图用Omnic和Origin软件分析处理。

1.2.2 X射线衍射

1.2.3 光学显微镜及Image J图像分析

选取尺寸为10 mm×10 mm×15 mm(R×T×L)的试样,利用滑走切片机制取16 μm厚切片,制成永久切片后, 将切片置于ZESS Imager A1显微镜下观察拍照,获得杉木心材及边材的显微图像。用Image J图像分析方法快速获得显微图像中管胞的平均腔径面积及胞腔所占的面积比率等。

2 结果与讨论

2.1 心材和边材构造特征

木材构造特征是了解木材品质特性的基础。木材由各种不同类型的细胞排列组合而成,细胞形态及排列方式的不同形成了不同的木材纹理和材色。图1所示为实验所用杉木无性系圆盘中心条的径切面图,肉眼可见杉木心边材界限明显,边材黄白色,宽约3.5 cm; 心材浅黄褐色,宽约4.2 cm。

心材和边材横切面显微构造如图2所示。由图2(a)和(b)可知,杉木无性系心材和边材生长轮均较为明显,早晚材管胞形态均具有明显差异,整体来看,心材的细胞壁较边材的厚。基于光学显微图像,利用图像分析软件Image J原位快速获知图像中细胞相关解剖参数,分析处理后的图像如图2(c)和(d),发现心材管胞细胞腔所占面积比率为47.46%,边材为60.72%,即心材管胞细胞壁所占面积较边材大; 心材平均管胞面积为256.22,边材为392.34,心材比边材小34%,综合细胞腔占比和平均面积值分析发现心材管胞呈现腔小壁厚的特点。

2.2 心材和边材细胞壁化学组分光谱特征及组分含量

在获知杉木无性系心边材构造特征的基础上,了解其细胞壁的化学组分及超微结构更为重要。组成细胞壁的化学组分是判断木材物理力学性能的重要指标。图3是杉木心材和边材的红外谱图,谱图经基线校正和归一化处理后用于分析。由图3可以看出杉木无性系心材和边材的红外光谱特征吸收峰的位置、数目和形状基本一致,即心材和边材的主要化学成分结构基本相同,谱图的差异主要是峰强度上,表征着化学组分含量的变化。与人工林杉木的红外谱图相比,无性系洋61的心边材在1 450~1 460 cm-1处均没有明显的C—H弯曲振动和苯环碳骨架振动的特征吸收峰,与人工林杉木在该波段有明显的吸收峰有所不同[9],故可用该处特征峰来区分无性系洋61木材。

图2 杉木无性系心材和边材的显微构造图及Image J处理图

木质素的红外光谱结构复杂,谱带较多,含有甲氧基CH3O、碳碳双键、苯环和羟基等,1 600,1 508,1 264和1 232 cm-1处均为木质素的吸收峰,其中1 264和1 232 cm-1处的Caryl-O伸缩振动吸收峰,是来自于木质素苯环与甲氧基相联的基团和β-O-4甘键联接(愈创木基结构间的主要化学键)。心材中木质素在1 264和1 232 cm-1处的吸收值要高于边材,说明心材木质素有更多的β-O-4甘键联接,与之前探究心边材木质素结构差异的结论一致[8],故推测杉木无性系心材木质素的交联程度高于边材。此外1 034和1 122 cm-1是酚类和醇类化合物的吸收峰,心材的红外光谱谱图中这两个吸收峰的强度较边材的高,即表明心材抽提物含量应高于边材。

图3 杉木边材和心材的红外谱图

特征峰比值法可消除木粉含量差异及操作误差对实验结果的影响,故采用该方法对杉木无性系心边材化学组分相对含量的变化进行了分析,结果如表1所示。特征峰的测试结果表明杉木心材木质素的含量要高于边材,与边材相比,杉木无性系心材的峰值比I1 508/I1 425,I1 508/I1 736和I1 508/I897增长量约为2%~4%。I1 368/I1 508,I1 368/I1 736和I1 736/I1 508的峰值比表明纤维素的相对含量略有减少,半纤维素相对含量没有明显的变化,这与之前Song等[8]研究的杉木心边材转化过程中细胞壁化学组分的分布规律一致。

表1 杉木心材和边材的峰值比

以上分析发现,傅里叶红外光谱可快速检测无性系心材和边材细胞壁的化学组分和相对含量。纤维素、半纤维素和木质素是构成木材细胞壁的主要化学组分,其含量会影响木材的宏观和微观力学性能。其中木质素含量与木材硬度呈正相关,与细胞壁拉伸强度呈负相关[9]。无性系洋61心材的木质素含量略高,推测其硬度优于边材,细胞壁拉伸强度弱于边材,依据心材和边材品质特性确定其适用范围是实现木材高效利用的有效方式。

2.3 心材和边材细胞壁晶区光谱特征及结晶度

纤维素是木材细胞壁的骨架物质,分为结晶区和非结晶区。纤维素结晶度是指在具有结晶区和无定形区的纤维素微纤丝中结晶区域所占的百分比。采用X射线衍射仪对杉木无性系心材和边材试样测定,获取的X射线衍射图如图4所示。由图4可知,杉木心边材均在2θ为18°,22.5°及35°附近有3个衍射峰,分别对应(101),(002),(040)晶面。在2θ=22.5°附近有(002)衍射的极大峰值,2θ=18°附近有一极小值; 心材和边材的X射线衍射图形状基本相同,但是在峰位置2θ=22.5°处边材的峰强度明显高于心材,且边材的半高宽较心材的要窄,说明心材和边材的纤维素结晶部分晶胞构造是相同的,而两者的结晶程度是不同的,边材细胞壁纤维素的结晶程度大于心材的。

图4 杉木心材和边材结晶度的X射线衍射图

采用Segal等的经验法,计算得知杉木心材的相对结晶度为35.1%,杉木边材的相对结晶度43.1%,比心材要高22%左右,与前人研究的木材纤维素结晶度在径向方向即从髓心到树皮逐渐增加的趋势相一致[10]。通常认为结晶度的变化与细胞生长发育的阶段有关,在木质部细胞的生长发育过程中,纤维素的结晶度也在不断提高[11]。同时杉木无性系心边材结晶度的方差分析结果表明杉木心材与边材的结晶度在0.01水平具有极显著差异,详见表2。

表2 杉木心材和边材结晶度的单因素方差分析

综上可知,X射线衍射技术可检测区分出无性系心材和边材细胞壁纤维素结晶程度。木材结晶度可以反映木材基础材性的优劣。结晶度与纤维的渗透率和伸长率呈负相关,与木材尺寸稳定性、抗拉强度等呈正相关关系[12]。该无性系边材结晶度较大,其抗拉强度、尺寸稳定性较心材的大,而心材结晶度略低,其纤维的渗透率和伸长率会比边材的大。心边材这些材性指标的差异可以指导其用于不同的木制产品。

3 结 论

采用傅里叶红外光谱、X射线衍射、光学显微镜结合Image J图像分析技术对杉木无性系心材和边材化学组分、超微结构及显微结构进行了研究。发现该无性系心材和边材化学组成成分种类和结构无明显变化,但心材较边材的木质素相对含量有所增加,纤维素相对含量略有减少; 心材和边材的结晶度具有显著差异,边材结晶度较心材高22%左右; 构造特征方面发现,心材比边材管胞壁所占面积比率大,且管胞壁较边材的厚,即心材管胞具有壁厚腔小的特点。研究结果表明,应用傅里叶红外光谱、X射线衍射仪及Image J等快速检测技术可以快速判别杉木新无性系心材和边材细胞壁化学组分含量、纤维素结晶度及管胞显微形态等微观结构特征的差异。木材的微观结构决定其物理力学性能,获知该无性系心材和边材微观结构特性,可为其心材和边材的加工利用以及其细胞壁改性处理和利用等方面提供理论指导与科学依据。

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