马也：用美食彰显中国传统美学

马也在美食摄影领域已经深耕十多年，他说从事这一行其实更多的是现实的选择，一则安身立命，一则实现理想。他面对这一路上的阳光和风暴，从一开始的不得不、到释然、再到学会享受。马也在拍摄过程中不断学习和提高，心态也在不断的转变。

无论是初衷还是梦想，在不同的时间和阶段都会不同。马也也是如此。从最初希望能够拥有一个行业顶尖团队，到想更多表达民族的、中国的美和文化，马也的梦想和他的 “食摄马也”正在悄然改变。虽然目前主要倾向于商业美食拍摄，但马也认为，商业与艺术的界限并不明確，一事一物，具现风光者，皆为艺术。

佛学说，一沙一世界，一叶一菩提。马也关注着自然和生活中的点滴，仔细观察它们的样子和变化，将这些概念搬运到作品中展现出不一样的美。

谷雨

“谷雨”的拍摄由“雨生百谷”为起点展开联想，从农耕文化到现代生活，最后回归到“雨伞”这一元素。

立夏

以“树”为主题，通过食材搭造自然的山川、森林以及柳枝低垂的景象，通过灯光让影子的变化更加美妙生动，增加了树和夏日阳光带来的气氛，让我们在食材的意境中体验“绿树阴浓夏日长”的立夏。

芒种

以“田”这个元素展开食材的搭建，让这个主题有了不一样的氛围感，真实田野的景色和简单食材构筑的画面让生命力透过画面沁出来。

夏至

夏至，女士们互赠折扇脂粉等的习俗，用以消夏避伏。《酉阳杂俎·礼异》：夏至日进扇及粉脂囊，皆有辞扇，借以生风粉脂，以之涂抹，散体热所生浊气防生痱子。夏至拍摄就取“扇”来展开。

小暑 

所谓“热在三伏冷在三九”，这时天气也将越来越潮湿灼热，铺天盖地让人无处藏身，而这时的庭院池塘便会是处处荷花的景象，因此“小暑”以“荷”为主题：用不同食材加以表现，从荷叶、荷花及莲蓬各个角度，来烘托夏日荷塘的清爽之气。

大暑

西瓜堪称“盛夏之王”，甘味多汁、清爽解渴，是盛夏佳果。西瓜在古今用于民俗治病食疗保健的资源甚丰，这个季节瓜果就成了我们日常必备“甜点”，因此“大暑”就展开一幅幅由“瓜”组成的壮阔山水画卷。

立秋

笛子的意向源于牧牛少年，悠闲地观赏由绿色逐渐转黄的季节色变换。通过不同形态的食材意象化成笛子的状态，奏出夏日忙碌逐步向秋季收获的轻松乐章。“立秋”就通过不同的笛子寄情山水、鱼翔浅底展开一幅幅“笛”鸣秋立的篇章。

處暑

葫芦不仅仅历史古老而且被使用的历史也很久远，一箪食、一瓢饮，也有福禄双至的美好祝愿。处暑就展开一幅幅“葫芦”。处暑之后便是渔业、农业开始进行收获的时节——一瓢承山海，仓禀知礼节。

白露

“蒹葭苍苍，白露为霜，所谓伊人，在水一方。” 白露过后炎热正式退场，干燥的空气自北而下。秋高气爽恰此时，白露之时地鹅黄。以“芦苇”之意，垂影待秋风，万物寒意长。

秋分

秋分与春分一样，昼夜等长周而复始。北半球开始准备长夜漫漫，铃铛是丰收的铃声，是归来的驼铃，是归人的门铃，是风调雨顺的铃声。