基于地方文化的幼儿园美术课程资源开发利用研究——以五邑侨乡文化为例

万 历

（江门职业技术学院 广东江门 529000）

幼儿园美术课程是幼儿园课程的重要组成部分，是实现幼儿园美育目标的重要手段。我国教育部于2001年颁布的《幼儿园教育指导纲要（试行）》（以下简称《纲要》）中明确指出：应引导幼儿接触周围环境和生活中美好的人、事、物，丰富他们的感性经验和审美情趣，从而激发幼儿表现美和创造美的情趣[1]。地方文化存在于幼儿的周围环境与生活中，是幼儿园重要的课程资源[2]。因此，幼儿园可充分开发利用地方优秀的文化资源，设计具有地方文化特色的幼儿园美术课程，通过本土化的美术课程，让幼儿感受到家乡文化的丰富与优秀，激发幼儿热爱家乡的情感，并在此基础上表现和创造具有地方特色文化底蕴的美的事物。

广东江门五邑地区以丰富的华侨资源和深厚的侨乡文化闻名全国，五邑侨乡文化具有中西合璧和开放包容的文化特色，它既根植于优秀的中华传统文化，又合理地吸收了国外的先进文化，具有巨大的教育价值[3]。因此，五邑地区的幼儿园可以在美术课程中开发利用五邑侨乡的文化资源，形成具有五邑侨乡文化特色的美术课程。

一、基于五邑侨乡文化的幼儿园美术课程资源开发利用的可行性

（一）五邑侨乡文化具有视觉形象性和丰富的精神营养

美术作为一门视觉艺术，视觉形象性是其基本特征和根本特点。与其它艺术门类相比，它能够直接为创作者和欣赏者的眼睛所把握[4]。五邑侨乡文化中有不少具备视觉形象性的文化载体和表现形式。如五邑的舞龙、浮石飘色、粤剧、武术、碉楼、新会鱼灯等文化都能给人呈现以视觉形象，且具有较高的审美价值、历史价值和文化价值，蕴含着丰富的精神营养。

（二）幼儿对美术语言的理解和认同度较高

直观形象性是幼儿学习的突出特点，直观形象的学习内容较之于抽象的学习材料而言更容易为幼儿所接受[5]。而美术具有直观性和形象性[4]。因此，幼儿对美术语言的理解与认同度较高，喜欢用美术的方式记录生活和表达情感[6]。五邑侨乡文化具有视觉形象性，在教师的引导下，幼儿能够欣赏五邑侨乡文化，并用美术的语言表达自己的认识和想法。

（三）我国政府对五邑侨乡文化保护与传承的重视

近年来，江门市政府通过出台政策法规、举办文化展、建设博物馆、保护名人纪念馆、申报世界文化遗产、建设非遗数据库等多种形式保护与开发侨乡文化资源，传承与弘扬侨乡文化精神。种种举措表明，我国政府非常重视侨乡文化资源的保护与传承。当前，五邑侨乡拥有荷塘纱龙等106项各级文化遗产，其中蕴含着丰富的教育价值[7]。

二、基于五邑侨乡文化的幼儿园美术课程资源开发利用的意义

在基础教育课程改革和园本课程兴起的时代背景下，开发利用基于五邑侨乡文化的幼儿园美术课程资源具有重要意义。

（一）加深幼儿对五邑侨乡文化的了解与热爱，培养幼儿的审美能力

富有地方特色的五邑侨乡文化资源，贴近幼儿的生活，具有感染力和亲和力，是幼儿园宝贵的课程资源。教师通过引导幼儿感受与欣赏具有五邑侨乡文化特色的人、事、物，并运用各种美术工具和材料大胆创作具有个人想法和五邑侨乡文化特色的美术作品，能够加深幼儿对家乡文化的了解与热爱，培养幼儿的审美能力与艺术素养。

（二）加强教师对五邑侨乡文化的理解与认同，促进教师的专业化成长

教师在开发利用美术课程资源的过程中需要深入了解五邑侨乡文化的内容、特色、历史和艺术品，大力收集和挖掘五邑侨乡文化资源，并在众多文化资源中挑选出适合幼儿欣赏与再创作的课程资源。这一过程能够加强教师对五邑侨乡文化的理解与认同，发展教师的课程开发能力，有效地促进教师的专业化成长。

（三）引发家长和社会对五邑侨乡文化的关注，促进五邑侨乡文化的传承与推广

幼儿园可以通过邀请家长加入美术课程资源的开发利用，引导家长与幼儿一起关注五邑侨乡文化，促进家长对五邑侨乡文化的了解与热爱。此外，幼儿园还可以通过美术课程资源开发利用的活动与成果展示，在社会各界宣传五邑侨乡文化，有效地促进五邑侨乡优秀文化的保护、传承、推广与发扬。

三、基于五邑侨乡文化的幼儿园美术课程资源开发利用的策略

（一）建立具有五邑侨乡文化特色的美术课程资源库

教师可以通过网络、电视、书籍、报纸等渠道收集具有文化价值、视觉形象性和审美价值的侨乡文化资源，其形式可以是文字、图片、视频或模型等，然后结合幼儿的年龄特点对其外形特征、历史背景及文化内涵等内容进行分析，以此建立具有地方文化特色的幼儿园美术课程资源库。

笔者通过收集、整理和分析，将基于五邑侨乡文化的幼儿园美术课程资源分为自然景观、人文景观、非物质文化遗产以及名人纪念馆等四大类。这些资源或源自自然的馈赠，或源自历史的积淀，或源自人民的才智，或源自伟人的事迹，它们背后蕴含着深厚的文化底蕴和历史背景，体现了鲜明的地方文化特色，具有巨大的教育价值。

1.五邑地区有优美的自然风光，如小鸟天堂、中山公园、圭峰山、东湖公园、白石公园、恩平温泉、台山上下川岛、古兜温泉、南坦葵林、玉湖公园、叱石风景区等。

2.五邑地区有丰富的人文景观，如著名的开平碉楼、欧陆风格的商镇、集市广场、岭南建筑、长提、崖门古炮台、五邑华侨博物馆等。

3.五邑地区有大量的非物质文化遗产，如荷塘纱龙、新会葵艺、鹤山狮艺、礼乐龙舟、新会鱼灯、双水山地风筝、粤剧、浮石飘色、蔡李佛拳、台山仿明清家具、罗氏柑普茶等。

4.五邑地区有众多的名人纪念馆，如周恩来纪念馆、陈宜禧故居、陈白沙纪念馆、陈桓故居、冯如纪念馆、梁启超纪念馆、司徒美堂纪念馆、江门院士路等。

（二）将五邑侨乡文化资源融入集体美术教学活动

幼儿园集体美术活动是教师有目的、有计划地组织并指导全班或一组幼儿进行的美术欣赏或美术创作活动，它是实现幼儿园美术教育目标的主要途径。教师在集体美术活动中开发利用五邑侨乡文化资源，引导幼儿欣赏与创造具有五邑侨乡文化特色的艺术品，能够激发幼儿对家乡优秀文化的了解与热爱。

美术教学活动的核心在于美术活动内容的设计。美术活动内容由创作内容和创作形式组成[8]。创作内容是指幼儿创作的事物，创作形式则涉及幼儿在创作过程中运用到的美术材料、技法和表现形式等。教师应反复思考如何将美术课程资源库中的素材转化为适合幼儿能力水平的美术活动内容。此外，在设计活动的整个过程中，教师都应遵循适龄性、艺术性和教育性等原则。

例如，在小班“美丽的小鸟天堂”的美术活动中，教师通过带领幼儿欣赏美丽的小鸟天堂，激发幼儿对自然的向往以及对家乡的喜爱，然后引导幼儿运用纸巾或牙刷、水粉颜料、画笔和油画棒等创作材料，以印画与绘画相结合的形式创作出五彩斑斓的小鸟天堂；在中班“我的理想飞机”的美术活动中，教师可通过讲解五邑华侨华人冯如设计与制造飞机，报效祖国的故事，培养幼儿努力学习、报效祖国的伟大志向。教师可询问幼儿的理想，写在彩纸上，然后引导幼儿用彩纸折飞机，并在飞机上画一些装饰，一方面以此纪念冯如为我国航空事业所做的贡献，另一方面让幼儿的理想随着飞机一起在空中飞翔；在大班“荷塘纱龙”的美术活动中，教师通过带领幼儿欣赏荷塘纱龙，加深幼儿对家乡文化的认识与喜爱，在此基础上引导幼儿通过绘画、折纸和剪贴相结合的方式创作一条带有玩具特征的“中华龙”。

（三）将五邑侨乡文化资源融入美术区域和幼儿园环境创设

《纲要》指出：环境是重要的教育资源，幼儿园应通过环境的创设和利用，有效地促进幼儿的发展[1]。幼儿园环境包括门厅、走廊、楼梯、吊饰、主题墙、活动室、教室以及活动区等组成部分。其中，美术区域是幼儿园环境的重要组成部分，它是供幼儿自由欣赏和创造美术作品的场所，是幼儿园美术教学的重要补充形式，同时也是幼儿园各班级常设的一个活动区[9]。教师在美术区域的作用主要是创设环境，给幼儿营造良好的美术欣赏和创作条件，观察幼儿在美术区域的活动，并给予相应的指导。在美术区域，教师可以通过投放具有侨乡文化特色的欣赏素材和创作材料；创设具有五邑侨乡文化元素的墙饰和吊饰；摆放具有五邑侨乡文化特色的艺术品；展示幼儿在集体美术教育活动或美术区域活动中所创作的具有五邑侨乡文化特色的作品等方式；营造具有五邑侨乡文化特色的区域环境，潜移默化地影响幼儿，引导幼儿欣赏并创作具有五邑侨乡文化特色的美术品。在幼儿创作作品的过程中，教师应认真观察，并给予必要的指导。

除了美术区域之外，教师还可以将五邑侨乡文化资源融入幼儿园其它部分的环境创设中。例如，幼儿园可让家长带幼儿到开平碉楼旅游，然后在幼儿园走廊创设“我和家人游碉楼”的主题墙。教师引导幼儿和家长在主题墙上共同运用绘画与手工相结合的形式创作碉楼，并将幼儿及其家长的照片剪贴在碉楼上，以此加深幼儿、家长与碉楼的情感联系；又如，幼儿园可带领幼儿认识新会葵扇，观察和欣赏葵扇上精美的绘画或刺绣作品，在此基础上引导幼儿在葵扇上作画。最后，幼儿园将幼儿的扇画作品作为吊饰悬挂在幼儿园楼梯、走廊或班级内，从而实现展示幼儿的作品、美化幼儿园环境、增强幼儿对家乡文化的认识、加强幼儿对美术的兴趣和自信等多重功能。

（四）“家园社”三位一体，共同开发利用五邑侨乡文化资源

《纲要》中明确指出：幼儿园应与家庭和社区密切联系，充分利用家庭、社区及周边环境的教育资源[1]。幼儿园可以邀请家长和社会各界人士，共同开发利用五邑侨乡文化资源对幼儿进行美术教育，从而形成教育合力。

在与家庭联系方面，幼儿园可以发动家长与幼儿通过网络、参观等方式共同欣赏五邑侨乡文化；邀请家长参加以“五邑侨乡文化”为主题幼儿园亲子美术活动；邀请家长参加“五邑侨乡文化”专题讲座；邀请掌握五邑侨乡文化资源的家长来园分享与交流，从而增加家长对家乡文化的认识与热爱，为幼儿营造一个良好的家庭教育环境。

在与社区联系方面，幼儿园可以通过“请进来”和“走出去”等方式开展丰富的活动。“请进来”是指将社区的物质资源或人力资源请进幼儿园。例如，幼儿园可以邀请五邑侨乡地区的民间手工艺人走进幼儿园为幼儿展示绝活，以此激发幼儿的对侨乡文化的喜爱；“走出去”是指将幼儿园开发的课程及其成果向社会展示。例如，幼儿园可以通过在园所、人流量多的广场或美术馆等地举办以五邑侨乡文化特色为主题的美术作品展，引发了社会对五邑侨乡文化的关注与兴趣，进一步推广与弘扬五邑侨乡优秀文化。