小型休闲农庄规划运营是关键

小型休闲农庄即小型农家乐，通常指的是面积在50亩到100亩的农庄，由于土地面积原因，可承载的项目较少。全国有50-60万家的传统农家乐，大多数只提供餐饮、棋牌、垂钓等服务，以餐饮休闲为主，游客缺乏体验。

而小型休闲农庄虽然规模小，但顺应了吃农家饭、看农家景的巨大市场需求，虽设施简单，卫生条件较差，却因普通效益好而火遍全国各地，发展比较好的农家乐收益也很可观。不过随着经济的发展，游客需求不断拉高，管理粗放、接待条件简陋、特色不明显的部分小型农庄面临着升级或市场淘汰。

办小型休闲农庄的4大优势

一是投资稳，成本低。以养殖带动种植，再发展餐饮业、休闲业，而种植、餐饮又为养殖提供饲料。不但投资少，其技术易掌握，且远没有办厂、经商的复杂与奔波劳累。

二是投资可大可小，边投入边产出。做好营销的前提下，一般半年见效，几十年受益。

三是市场空间大。休闲农业最近几年才逐渐火起来，市场需求量比较大，只要休闲农庄具备特色，服务好，基本不愁生意。

四是国家支持、税收减免。国家大力发展生态农业，在土地、资金、税收、水电等方面享有其他行业所没有的优惠政策，成本更低，效益更高。

休闲农庄如何规划运营

1.定好农庄区位。农庄是处于大城市地带郊区，还是小城镇地带，或者就是村庄的农家乐或者景区。区位不同，那么做农庄的定位就会不同。

2.定好农庄档次。准备投入资金多少直接影响农庄规划建设和品位档次。搞农庄前一定要给农庄定位，你的主营业务是什么？可以配套经营什么，受众目标客户群体定位要明确，后期才好做清晰的推广宣传。

3.合理布局利用土地。恰当的布景，充满新意的景观小品，充分利用每一寸土地，会让你的农庄充满艺术气息，也会让游客感受到庄主的用心。

4.打造吸睛点，农庄景观绿化不能少，很多人去农庄消费就是奔着环境和景色以及农庄特色亮点去的，目的是体验农庄特色，甚至农耕文化，乡土气息等，所以要有吸引人的地方。

5.巧妙设计休闲活动。有趣的休闲活动是人们去休闲农庄的原因之一，休闲活动的种类多种多样，但对于小型农庄来说，多并不意味着好，一定要设计些有意义、让人印象深刻的活动。

6.打造自己的文化园地。小型农庄可以不搞复杂的项目，但一定要有可以留住人的独特文化。这种文化可以是一种理念，例如慢生活、回归自然、心灵驿站等，要让游客对你的农庄文化产生共鸣，这样可以吸引来一批有相同理念的游客，愿意成为你的忠实会员。

7.精心规划。用心做好和利用好每一个角落。土地规模有限，不可能面面俱到，所以就要用心做好每一个角落的绿化搭配，给别人留下深刻印象，为客户二次消费做铺垫。

专家视点

中国乡村之声特约评论员徐春晖：

近年来，在乡村振兴的带动下，全国各地的休闲农庄如雨后春笋般涌现，看似繁华的背后，却有不少新农人反映，休闲农庄并不好做。

休闲农庄运营一定要避免两个雷区。一是千篇一律。做农庄最怕的就是千篇一律，休闲农庄如果想打响品牌，就必须做出特色和主题。所以，对农庄来说有一个清晰的主题定位非常重要。二是闭门造车。休闲农庄必须充分挖掘当地的资源特色，开发具有乡村田园气息的农业旅游产品，达到吸引游客的目的，而不是照抄照搬、盲目引进。

一个优秀的休闲农庄，一定要具备以下几个特点：一是主题要明确；二是特色要突出；三是“农游”一定要结合；四是生态要优先；五是民俗的味道要足；六是参与体验的活动一定要新颖，独具匠心，有当地特色。

总的来说，目前休闲农庄已成为值得投入的产业，有市场、有环境、有政策的支持。但是要建设好、经营好休闲农庄，就必须先了解自有的资源、对项目进行准确的定位。在此基础上，做到有特色，让游客望得见山、看得见水、记得住乡愁，这样才可能打造出高品质、高收益的休闲农庄，促进产业和项目良好发展。