经济师如何控制企业的采购成本

周丽

摘 要：无论是哪个企业，其都是以盈利为终极目标的，而要想实现企业盈利，便需要从两种途径来入手，分别是节流和开源，尤其是在节流方面，企业所投入的采购成本的高低将对企业利益有重大影响，并关系到企业的支出规划，因此企业在实施采购成本控制过程中，必须要将其作为生产制造中的关键组成部分。企业为了能够更合理地节约采购成本，便需要聘请经济师来进行专业化的管理，经济师的职责在于能够更加科学地分析企业的发展策略，并评估项目可行性，以此分析该项目是否具备盈利条件。

关键词：经济师 采购成本 成本控制 控制策略

一、企业采购成本的影响因素分析

（一）供应商选择

对于经济师来说，要想实现对企业采购成本的控制，就必须要确保企业能够选择合适的物资供应商，而有些经济师因缺乏挖掘市场的潜力以及丰富的工作经验，致使其并未提出相应的策略来引导企业合理选择物资供应商，进而造成某一供应商出现一面独大的尴尬局面，长期的物资垄断也造成该供应商不断提高物资价格，进而大大提高了企业对物资的采购成本。还有一点需要注意的是，在选择供应商的过程中，应关注该供应商的市场口碑情况，一些供应商可能为了提高利润而采取投机手段，进而出现以次充好的问题，在此过程中一旦经济师缺少对供应商物资的实际考察，便可能会受到欺骗而签订了采购合同，但物资质量的不合格也致使其无法在市场中投入使用，从而造成了采购成本的严重损失。

（二）采购人员素质及能力

要想实现企业对采购成本的控制，就必须要保证企业所聘请的采购人员能够具备较强的责任心与业务能力，一旦采购人员在开展采购工作过程中出现粗心大意或责任意识淡薄的情况，便会造成其无法对市场物资价格的行情变化进行一个充分的调查，进而使企业错过了合适的原料供应商，原料也变得价格昂贵或质量较差，这对企业来说势必会大大增加不必要的采购成本。除此之外，个别采购人员还可能会为了贪图利益而做出违法行为，在职过程中监守自盗或弄虚作假，而这也会给企业造成巨大的经济损失。

（三）市场需求调研情况

对于企业采购成本来说，市场需求变化同样会对采购成本高低有重大影响，经济师开展市场调查工作时，不仅要对物资供应商的市场信誉、物资质量及价格等进行调查，还要调查市场对企业产品的需求变化情况。

二、经济师在开展企业采购成本控制工作中的相关要点分析

经济师在对企业的采购成本进行控制时，需要遵循以下要点：其一，必须要适量采购物资，经济师需要对物资采购情况进行精确的统计，很多供应商往往会利用量大优惠的陷阱来引诱企业大量采购物资，因此经济师需要克服贪便宜的心理，以适量采购为原则来确保采购成本的有效控制;其二，需要优选供货商，经济师需要从各个方面来对供货商进行综合考察，分析其供货质量、付费方式、供货量、供货价格及运输途径等，确保那些信誉不高、能力不足的供货商能够被排除在外，以此在降低企业采购成本的同时，还能避免产品生产过程中出现未知风险;其三，对采购合同进行合理、严谨的制定，在制定采购合同过程中，需要仔细推敲合同中的每个条款，防止合同中出现潜在的文字陷阱，保证采购合同的合理性与合法性，只有这样才能为采购成本的控制打下良好的基础。

三、企业采购成本控制策略

（一）准确估算供货商的心理底价

企业和供货商进行采购合同签订之前，往往需要进行一系列的讨价还价，对于供货商来说，其在物资售卖时往往会有一个底价，当售卖价格超出底价越高时，则物资商所获利润就越高，而当售卖价格低于底价时，则物资商便不会售卖物资，因此作为经济师而言，必须要对该底价进行合理的估算，而这便需要其充分开展市场調查，了解供货商是否急迫售卖物资，掌握物资在市场中的平均价位，这样才能提出更接近于供货商心理底价的价格，从而帮助企业顺利签订采购合同，以便于为企业获取更大的经济效益。

（二）提高采购物资利用率

为了控制企业采购成本，作为经济师则需要保证企业能够最大效率地使用采购物资，而采购物资能否得到合理使用，应从开源与节流两个途径来入手，其中，开源途径需要确保企业在原料采购时，能够尽可能地获得供货商提供的附加物资，通过和供货商加强合作，以此获得更多的优惠服务。在节流途径中，则需企业能够适量采购物资，制定出合理的物资采购计划，并确保这些采购的物资能够全部使用，防止物资的积压，以此提高企业对采购成本的控制能力。

（ 三 ） 加强和供货商的长久、稳定合作

经济师在对企业采购成本进行控制过程中，应确保供货渠道能够长久、稳定，这是因为供应商的变化，会浪费企业大量的人力与物力对市场进行调查，而且极易产生断货风险，因此只有加强企业和供货商的合作，才能减少物资采购过程中的各种风险。

四、结语

总而言之，对于企业来说，必须要严格控制采购成本，在此过程中不仅要尽可能地降低物资采购价格，还要对市场产品的需求变化情况、供货商的物资价格及口碑、合同严谨性等各个因素进行综合考虑。作为经济师，则需要对市场进行全面、充分的调研，以此对采购物资的性价比进行合理评估，有效规避采购风险，这样才能从根本上提高企业的采购成本控制能力，使企业在良好的市场环境中得以可持续发展。

参考文献

[1]商庆富.新时期下企业总经济师工作开展[J].商场现代化，2014（20）：139.