应该取几瓢饮？

张泽峰

這些年来，各式各样的保健养生手段和方法充满了大街小巷，中的、西的、古的、今的、宫廷的、民间的、祖传的;有俗的、有新的、有怪的、有奇的、有的入流入派、有独辟蹊径的;或一家之言、或博采纵长、或融现代科技、或纳传统精华、或互相补充、或互相抵牾;按的、摩的、吃的、喝的、跑的、跳的、蹲的、拔的。大千世界，五花八门。不少朋友心生疑惑，到底听谁的呢？

笔者手下正有几本书籍，载文几位百岁老人，他们是各有自己的养生之道。

第一位叫郭彩如，106岁，现住在南京市城北一套一居室的老式公房内。老人80岁大病后就开始习武。现在生活饮食起居十分有规律，每天早晨4点半起床，随后赶到一公里以外的晨练地进行锻炼。老人不管春夏秋冬，风雨无阻地坚持了数十年。老人自己用16个字概括道：“科学饮食，乐观豁达，早睡早起，坚持锻炼。”

第二位是四川省成都市双流县永兴镇平桥村六社的刘素君老人，她104岁，每天坚持“五个半小时”。一是每天早上7点钟准时起床锻炼半小时;二是聆听半小时，上午十点钟，打开电视看看时事新闻或川剧半个小时，慰以了解新知，关心国事、家事以活跃脑筋;三是午休半小时，午饭后，稍卧床上，怡心养神;四是编麦杆辫子半小时，已经坚持了几十年;五是亲情半小时，晚饭后，要和儿孙们拉拉家常，听听他们身边的事情，了解他们的工作、生活等情况，同时也避免心理老龄化，使心态保持年轻。

第三位是106岁住在辽宁大连沙口区浪花街80号大楼女儿家中的马英老人。老人一生钟情海菜，与海菜结下了不解之缘，但从来不吃的很饱，一般吃八分饱即放下筷子。在日常生活中，老人以海菜青菜为主，很少吃动物和肥肉，只吃植物油。而且进餐时很慢，喜欢细嚼慢咽。老人说：“大海是个宝，我的命大能活到现在，得亏了大海，希望人们要重视对海洋环境的保护，给大海一些柔情，多一份宽容，多一颗爱心。”

第四位叫赵百川，105岁，身体至今很“棒”，步履稳健，透着几分轻盈，牙齿一颗都未“下岗”。他坚持早睡早起，每天下午5点上床就寝，早4点上起床打坐练功，很独特：左手摸右手，右手摸臀部，眼观鼻，鼻观心，清净无为，大道自然。另外，在生活上也讲究素吃素和喝稀饭。将红薯及红薯叶子和植物油视为宝。

你看，这五位寿星养生之道各有特点，很给人启发。

启发一：在活动和锻炼方法上只取一“瓢”，而且所取者都能结合自身的实际特点，现实可行，并且和自己的兴趣揉在一起，带趣活动，带趣锻炼，激发热情，活跃生命，故可以长期坚持直至一生。

启发二：在饮食习惯上，也有一个优化“定型”的问题，这个“型”又必须适合自己特定的生存环境，靠感性认识更靠理性认识和长期的实际体验去酌定，不是一“瓢”定终身，而是数“瓢”兼而取之。

事情就是这样复杂，终生只取一“瓢”且长寿者并不鲜见，终生取数“瓢”且长寿者大有人在;一“瓢”而不取，自然长寿者亦不乏其例。这并不奇怪，你有你的一套活法，我有我的一套活法，你发挥你的优势，我发挥我的优势。尽管如此，笔者从中还是推崇有主有次的数“瓢”兼取者。多年来，采取数种锻炼方法，而且有机结合，不把锻炼陷入僵化和枯燥，故必有切实的成效。但是，数“瓢”兼取，忌的是盲目舀取或左右摇摆，且不可“瓢自漂耳”。

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