海南发展乡村民宿对策分析
2019-12-23陈键
陈键
随着科技的发展以及生活水平的提高,人们越来越重视旅游。而大部分人在旅游时越来越向往去乡村生活,去贴近自然。这也就带动了农家乐以及乡村民宿的发展。本文从乡村民宿的起源作为切入点,结合目前海南乡村民宿发展现状进行分析,对海南民宿的发展提出可行策略,为海南省乡村民宿发展提供一些建议。
引言
乡村民宿,是将乡村的农耕与旅游业相结合的一种模式,作为一种较新的互动机制,在目前的旅游市场上越来越受到推崇,且受到很多好评。海南作为旅游城市,对农村开展民宿有着便利条件,但是在实行过程中,仍有许多问题亟待解决。
一、乡村民宿起源与特点
乡村民宿指结合当地的文化风情以及田园景观等自然风貌,以家庭副业的形式作为经营方式,由乡村村民利用闲置的房屋或者自用住宅的空闲房间,为旅客提供生活住宿,也可以结合周围的生态环境开展一些特色渔牧活动。在开展乡村民宿时,通常会结合乡村周围的资源打造一种具有独特风情的乡村体验活动,比如进行一些特色生态观光或者采摘垂钓等活动。乡村民宿的最大特点就是具有地域特色,并且有较为浓厚的文化氛围及主人情怀。乡村民宿区别于其他酒店的地方在于乡村民宿能够让旅客体验到当地的自然风貌,身处大自然中感受文化底蕴和风俗民情,让游客跳脱出生活的框架去享受田园的心灵之旅,远离尘嚣的枯燥生活,使身心得到愉悦。目前,对我国民宿区域的分布进行分析,国内乡村民宿主要集中在像丽江、大理、厦门等旅游城市中,民宿体验类型分为很多种,比如以蔬菜鲜果采摘为主的农业体验民宿、以骑马垂钓为主的牧、渔业企业民宿,或者以特色手工为主的工艺体验民宿、景观体验民宿等。
二、海南乡村民宿发展优势与远景
海南作为我国的热带宝地,土地后备资源较为丰富,开发潜力巨大,具有优质的作物资源,粮食及水果作物种类繁多,植被生长较快,自然景观优美。同时海南作为旅游城市,具有极富特色的旅游资源,比如海岸带景观、热带原始森林、火山、溶洞、温泉等,所以在海南开展乡村民宿具有得天独厚的优势。在民宿发展过程中,可以将民宿与周围自然资源相结合,开展具有当地特色的民俗活动,吸引更多的游客。根据海南省住房和城乡建设厅、海南省旅游和文化广电体育厅、海南省财政厅、海南省农业农村厅、海南省市场监督管理局、海南省公安厅于2019年4月29日印发并实施的《海南省乡村民宿管理办法》,海南省目前已对乡村民宿管理进行了统一规定,其中对民宿房屋以及安全问题的规定,有效地规范了乡村民宿的不当经营行为,对乡村民宿消防安全及卫生安全的有关规定,切实维护了经营者和消费者的合法权益,同时有助于提升乡村民宿的整体管理和服务水平,但是在实施过程中仍有一些问题亟待解决,为促进乡村民宿行业的持续健康发展,笔者结合海南乡村民宿发展现状,为乡村民宿发展建言献策。
三、海南乡村民宿发展现状
(一)缺乏管理和统一规划
因为现在的乡村民宿在经营方面涉及很多因素,包括旅游、卫生、环保、消防等众多问题,所以,需要有明确的主管部门负责乡村民宿经营。因此,不能将乡村民宿的多种问题统一处理,而是应该针对每个问题都有专门的部门与之对接进行独立解决,以免工作人员忙中出错,更是避免在管理乡村民宿时,由于交叉管理而产生的效率问题。因为现阶段大多数的民宿行业也都还是发展和探究的阶段,所以对乡村民宿进行统一规划非常有必要,在乡村民宿行业发展前期,对其进行统一规划可以极大地避免之后許多管理方面的问题,为乡村民宿长远发展奠定基础。现在,海南省政府在针对乡村民宿方面,还没有制定出相关法律法规,导致很多乡村经营存在许多问题,部分甚至属于无证经营,对乡村民宿的发展产生了很坏影响。
(二)同质化现象严重,缺乏独特文化内涵
目前,乡村民宿非常火爆,但是,大多数经营者只是单纯地追求经济效益,导致众多乡村民宿都很类似,没有特点,产生了严重的同质化问题,在许多城市的乡村民宿里,都可以看到所谓的“网红景点”,然而这些景点没有自身独特的文化内涵,不过多久又会被新的景点所取代,间接造成民宿经营者的经济损失。不仅如此,还有很多乡村民宿的经营者不具备良好的经营能力,只能简单地满足游客的吃饭睡觉需求,游客并没有在乡村民宿中体会到当地特色的人文环境以及生活特色。众多的乡村民宿产品,不管是在建筑设计还是室内装修方面,都没有体现出当地该有的特色。在具体服务方面,也不能保证让游客满意,最终会严重影响民宿产品的质量,降低民宿产品对游客的吸引力,制约整个产业的发展。
(三)营销推广不到位
目前,在海南地区的乡村民宿经营者大体上可以分成两类:一类是当地的农民,农民一般不具备很高的文化素质水平,也不具备相关乡村民宿方面的经营管理经验,缺乏专业技能,这一类民宿经营者在对乡村民宿进行宣传时的意识不够,同时也缺乏有效的渠道进行营销推广;另一类就是爱好民宿的文艺爱好者,这类人往往具备较高的审美水平,但是,同样缺乏在民宿经营方面的专业知识,没有足够的经验,并且由于这一类人大多都不是本地农民,所以不了解民风民情,在乡村民宿经营的过程中,使民宿体现不出深厚的文化情怀。不仅如此,因为在文化、观念、知识、审美等方面的影响,民宿的经营者往往缺乏足够的市场意识,没有长远的目光,只是单纯关注自身的经营情况,不能做到及时地观察市场变化,对自己的经营方式做出改变,以满足游客需求。而在宣传推广等方面,民宿经营者们往往也都缺乏有效的措施,不能做到有效宣传,不能提高产品的知名度,导致民宿的发展速度缓慢。
(四)民宿基础设施与配套设施不完善
现阶段,很多乡村民宿都存在基础设施以及配套设施不够完善的情况。现在大多数省份在针对乡村民宿的发展问题上,还没有制定出具体相关的合理政策。虽然海南省在针对乡村民宿的发展中制定了很多相关政策和法律法规,但是,多数民宿经营者没有足够的资金支持,也不具备时俱进的思想观念,缺乏具有专业性的管理人员,并且很多民宿都处于乡村地区,交通很不方便,这都是阻碍海南乡村民宿发展的因素,同时在现阶段也导致海南省乡村民宿在基础设施和配套设施方面不完善,基础设施远远不能满足游客对民宿的需求,导致游客对乡村民宿的体验感大幅度下降,影响海南乡村民宿的口碑,影响乡村民宿长远发展。