日本24小时便利店的“生存危机”

张吉

“麻雀虽小五脏俱全”，用来形容日本的24小时便利店一点都不为过。日常用品、生活缴费、邮寄服务，24小时便利店能一步到位地帮顾客处理好所有“杂活儿”。即使是眼下这个APP泛濫的智能时代，很大一部分日本人仍然对24小时便利店偏爱有加。但是，这样一个日本人赖以生存的“伙伴”，最近却出现了有可能“减少”的危机。

从今年6月开始，日本经济产业省针对24小时便利店的经营状况、面临挑战等一系列问题定期举行研讨会，意在改善24小时便利店的现状，打造紧追时代的新一代店铺。根据会上资料显示，当下日本24小时便利店所面临的困境可能比人们想象的要严峻得多。

首先，日本社会老龄化的“强风”把整个24小时便利店吹到了“过劳”的状态。会议发起的问卷调查结果显示：24小时便利店经营者年龄层处在50-60岁之间的占35%，60-70岁之间的为21%，70岁以上的为4%，换言之50岁以上的24小时便利店经营者占比高达60%。更“悲催”的是，由于日本便利店基本是昼夜轮转全年无休的经营模式，类似“上夜班再正常不过了，我27年一天假都没有休过。岁数大再加上全年无休式的经营，我太难了！”的回答不在少数。

其实，日本社会老龄化问题早已是各届政府急于解决的“烫手山芋”，智库专家和学者提出的方案堪比山高，但真正出效果的却微乎其微。现如今，“银发一族”现象已经烧到了24小时便利店行业，虽然日本老人身上确实有着让世人钦佩的韧劲和不服老的精神，但无论从工作效率、店铺安全（特别是夜间营业）及店主自身的健康状态来讲，24小时便利店老龄化所存在的不安因素都让人提心吊胆。

其次，24小时便利店还面临着“差点钱”的尴尬局面。这个“差钱”不仅指经营层的利润，还指从业人员的薪资。同份调查显示：24小时便利店经营者年薪多在250-500万日元之间，占比32%;不到250万日元的占比15%。这就意味着一半的24小时便利店经营者“操着首相的心，却赚着跟工薪族没什么两样的钱”，这种付出和回报不成正比的心理落差也让人崩溃。

除了经营者之外，24小时便利店的从业人员也难逃“差钱族”的命运。现今，多数24小时便利店的时薪仍然停留在最低工资水平。截至今年10月底，东京的最低时薪为1031日元，而24小时便利店所提供的工资多在1031-1050日元之间，可以说24小时便利店一直都在挑战着人们的“底线”。出于这个原因，多数日本人和语言能力过关的外国留学生并不会优先考虑在24小时便利店工作，而更倾向于时薪高的其他工作，这更加剧了24小时便利店“招人难留人难”的现象。

人口老龄化、低时薪，外加不断更新换代的APP，种种因素已经将曾经万能的24小时便利店一步步逼到穷途末路的局面。虽说24小时便利店短时间内并不会从日本文化中消失，但如何解决这些“病状”，又如何将24小时便利店从3.0推向4.0时代，还着实有很长的一段路要走。

● 转载自《日本新华侨报》