探究朝鲜族传统文化元素在食品包装设计中的应用

□张文泳 四川师范大学

朝鲜族，作为我国55个少数民族之一，是从东部朝鲜半岛转移到我国东北的一个民族。历史中，人口迁徙情况十分常见，但朝鲜族人口迁徙具有相对复杂的历史背景，经历了漫长的迁徙过程。如今，朝鲜族凭借其独特的民族语言文字、民族风俗、民族风土人情、民族精神，逐渐发展壮大，以独立的民族共同体形态在祖国大花园中绽放，并成为少数民族中颇具影响力的一员。现阶段朝鲜民族文化保留了原有的朝鲜半岛的文化底蕴，包含着我国东北地区的文化，呈现给世人一种热爱生活、乐观豁达、惩恶扬善、豪爽热情的文化形象，这一特征在现代食品包装设计中也有很好的体现。包装中将食品特色和朝鲜族民族特色相结合，体现了其独特的美感与别具一格的风味。

一、朝鲜族的传统图形元素在食品包装设计中的应用

图形元素，作为一种主要包装设计的表达方式，在具体的食品包装设计中发挥着重要的传达民族特色的作用。在传统文化发展过程中，经过岁月的沉淀和打磨，朝鲜族传统的图形元素内涵丰富，包含各类题材和内容，始终承载着朝鲜民族先民的民族文化，并时刻体现着朝鲜民族文化的精髓。将朝鲜民族传统图形应用在包装设计中，能使产品包装设计蕴含民族和人文气息。

在传统的朝鲜民族图案中，常见元素有高山、云形、水纹、陶器纹、抽象纹等，这些图形元素呈现着生动自然、飘逸洒脱的特点。在具体加工过程中，设计者淡化这些纹理，作为背景使用；也有设计者进一步细化加工这些纹理，重点处理为包装的主体图案；还有设计者把局部纹样截取部分作为边角的装饰使用，这些图案的加入能让产品包装设计展现古朴、富有韵味的民族特色。总而言之，这些富有特色的民族图案提升了包装的艺术性。

二、朝鲜族的传统文字元素在食品包装设计中的应用

文字，在产品的包装设计中通常发挥两种作用，一种是对于产品自身信息的解释说明，如生产日期、配料、成分表、产地等信息，另一种是对产品形象的表现及产品名称的展现。在包装设计中，设计者经常将朝鲜语作为产品包装的主要文字，因此，在使用时，设计者要注意这些文字之间的字形字号、颜色间距等，注意这些文字之间的相互主次关系和协调性。通常，朝文是通过二维的方式在一个正方形内呈现，由一个或几个字根字母构成，和汉字具有一定的相似性。朝文自身有丰富多变的字形，在包装中能够起到很好的装饰性，并给人以简洁强烈的印象。例如，三鑫食品公司生产的萝卜泡菜产品的包装设计，其中主体字部分使用的就是经过加工变形的艺术朝文字体，设计者通过改变字体间距、字体倾斜度、文字笔画均匀性等，使整体效果变得更为灵动自然。

三、朝鲜族的传统色彩搭配元素在食品包装设计中的应用

独特的色彩搭配能够很好地体现整体的风格效果。色彩能够体现一个民族的历史文化风俗、人民的思想意识和精神风貌等。通常朝鲜族的独特配色是白色，以白色为主要色调，再搭配以红黄、红绿、黄蓝等对比色鲜明、饱和度高的颜色，这些色彩在产品包装上的使用能够吸引人们的注意，体现出一种强烈的元素表达，又能给人以清新、质朴、大方的感觉，在凸显民族特色的同时，展现产品的自身属性，从而达到出乎意料的产品包装及产品宣传效果。例如，延边的可利亚牌泡菜的产品包装，袋子外观以白色为主要色调，在白色的基础上配上红色、绿色、橙色等朝鲜民族鲜明的民族色彩作为配色，整体上色调艳丽、饱和度较高，与同类型产品相比具有清新、古朴的民族气息。这种包装设计能够很好地展现本民族特色，有利于树立本民族的产品品牌。

朝鲜族文化元素影响着我们的日常生活，在产品包装设计中起到了重要作用，作为我们日常生活的文化点缀，也进一步展现出了现阶段熠熠生辉、光彩夺目的中华文明。加强对这些民族文化的研究，有利于发扬我国的传统文化，挖掘深厚的文化底蕴。