喝好茶，不生病——恩施玉露

茶叶介绍

恩施玉露是中国传统名茶，产于世界硒都——湖北省恩施市，是中国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶，自唐时即有“施南方茶”的记载。1965年，恩施玉露被评为“中国十大名茶”，2009年被评为“湖北省第一历史名茶”。其制作工艺及所用工具相当古老，与陆羽《茶经》所载十分相似。其茶不但叶底绿亮、鲜香味爽，而且外形色泽油润翠绿，毫白如玉，故名“恩施玉露”。

最佳产地

湖北省恩施市。

选购要点

以条索紧细、圆直，外形白毫显露，色泽苍翠润绿，形如松针，汤色清澈明亮，香气清鲜，滋味醇爽，叶底嫩绿匀整者为佳。

貯藏提示

低温、干燥、避光、密闭保存，且要远离异味。

保健功效

预防疾病：硒在人体中的含量很低，一般只有13毫克。硒缺乏可使动物产生各种疾病，如肌坏死、心肌变性、胰脏萎缩、水肿、贫血溶血、生殖机能衰退等。

茶叶特点

1.外形：条索紧细

2.色泽：苍翠润绿

3.汤色：清澈明亮

4.香气：馥郁清鲜

5.叶底：嫩绿匀整

6.滋味：醇爽甘甜

冲泡品饮

备具

玻璃杯或盖碗1个，恩施玉露绿茶3克。

冲泡

冲入85℃左右的水至玻璃杯七分满即可，放入茶叶。

品茶

片刻后即可品饮。入口后滋味甘爽，令人回味。