STEAM教育视阈下职业院校工匠精神培育策略研究

贾秀彪 胡志东

摘要：在界定STEAM教育与工匠精神内涵的基础上，分析STEAM教育理念对职业院校培育工匠精神的适用性以及职业院校工匠精神培育现状，进而分析在STEAM教育视角下职业院校工匠精神培育的困扰，并从目标、人才培养方案、课程、教学、评价五个方面提出培育策略。

关键词：职业院校;STEAM教育;工匠精神;培育策略

中图分类号：G718    文献标识码：A    文章编号：1672-5727（2019）11-0005-05

一、STEAM教育与工匠精神的内涵解读

（一）STEM教育与STEAM教育

20世纪80年代，美国国家科学委员会提出“STEM教育”，即科学（science）、技术（technology）、工程（engineering）、数学（mathematics），旨在提升美国教育质量，培养具有创新能力的综合性人才，从而推动美国经济社会向前发展。随着被更多的学校、教师运用于实践，“STEM教育”的内涵不断延伸拓展，21世纪初美国学者亚克门（Yakman）提出STEAM模式，在STEM教育的基础上加入艺术（art），形成了涵盖科学、技术、工程、数学、人文艺术等广阔领域的STEAM教育。STEAM教育强调人文艺术在人才培养过程中发挥的重要作用，强调在运用严谨抽象的理性思维创造过程中感性思维的柔化作用。STEAM教育包含以下几种要素：STEAM教师、STEAM学生、STEAM课程、STEAM教学、STEAM目标、STEAM评价。STEAM教师关注知识技能结构的多样性、项目设计能力以及课堂操控与导演能力;STEAM学生关注学生的主体角色以及协作者角色;STEAM课程关注基于现实世界的真实问题;STEAM教学关注学科的融合互通以及基于真实情景的项目创设; STEAM目标关注培养学生的创新能力、解决问题能力、动手操作能力以及对待事物的态度与责任（严谨认真、实事求是、持之以恒、质疑创新）[1];STEAM评价关注的是评价方式的多样及评价主体的多元。

（二）工匠精神

随着人类经济社会发展与变革，工匠精神经历了孕育、发展、滑落、复兴的演变轨迹。在我国，供给侧结构性改革背景下的制造业不断转型升级，以及消费者对产品质量以及个性化需求不断提升，使以“精益求精、爱岗敬业、技艺精湛、继承创新”为内核的工匠精神又重回大众视野。随着中国制造2025这一制造强国战略行动纲领的提出，以及李克强总理2016年政府工作报告中提到“鼓励企业开展个性化定制、柔性化生产，培育精益求精的工匠精神，增品种、提品质、创品牌”，工匠精神得到前所未有的关注。将工匠精神赋予新的时代内涵成为研究者的共识，浙江工业大学杜学文教授等人提到在新时代背景下要將“创新、协调、绿色、开放、共享”的新发展理念融入到“工匠精神”[2]，重新赋予工匠精神以时代要义，成为新时代推动中国经济社会良性发展的“新工匠精神”。笔者将在“新工匠精神”的丰富内涵的引领下，探讨STEAM教育视阈下的职业院校培育工匠精神的策略。

二、STEAM教育视阈下职业院校工匠精神培育的适用性分析

（一）基于培养目标的分析

融入了新发展理念的新工匠精神体现在行为上则表现为：技艺精湛、团结协作、资源共享、崇尚创新、追求极致的同时，兼顾技术与自然的和谐、具有国际视野以及广阔的学科视野等。STEAM教育的培养目标包含养成较强的技术素养，培养人的团队合作能力、沟通交流能力、创新能力、持之以恒能力、较高的审美能力、学科间的触类旁通能力等。二者在技术层面、人际层面、创新层面、态度层面、审美层面、视野层面等具有内在的一致性，STEAM教育的培养目标与新工匠精神内涵本质相契合，为通过STEAM教育实现工匠精神的培育提供了可能性。

（二）基于培养方式的分析

STEAM教学强调从真实世界提炼出问题，以项目或任务为载体，创设或模拟真实环境，学生进行小组探索学习，运用科学、技术、工程、艺术、数学等多学科的相关知识或技能，做出产品或解决问题。工匠精神是具有丰富内涵的职业价值观，课堂的理论说教、简单的榜样示范对于培育工匠精神难以发挥切实效果。只有在真实的职业环境中，以解决现实存在的问题为目标，通过团队协作，运用多学科知识，持之以恒以各种创新的方式完成目标，最后加以多元全面的评价，使每个学习个体在体验中感悟工匠精神，在实践中培育工匠精神，在反思中升华工匠精神。不难看出，STEAM教育所倡导的教育方式与工匠精神对于培育方式的内在逻辑要求有高度的一致性。这种一致性为通过STEAM教育实现工匠精神培育提供了可操作性。

（三）基于发生条件的分析

其一，STEAM教育关注基于真实世界的问题，关注真实情景的创设，关注对于学习者的多元评价。从职业院校办学发展历史来看，职业院校具备校企合作的天然基因，具备校企合作方面丰富的实践经验，具有一定的与企业合作的基础。因此，企业的人力、实训场所、实训设备、生产建设项目等资源在一定程度上可以为职业院校所用。这就为STEAM教育在职业院校推广应用提供了丰富的教学资源。

其二，党的十八大以来，职业教育迎来了前所未有的发展机遇，各职业院校以培养高素质的具备工匠精神的技能型人才为目标，积极探索符合本校实际的教育教学模式。在时代精神的影响下，各职业院校对一些教育教学理念具有更多的包容性。勇于尝试与实践，走出一条与众不同的路子，成为当前职业院校的共同特征。因此，职业院校对于多元化发展、创新化发展、内涵式发展的强烈诉求，为STEAM教育在职业院校的实施提供了良好的内部环境。

其三，职业院校注重技能培养。多年来，职业院校一直积极尝试基于行动导向理论的一体化教学、行动导向六部循环教学、项目教学等教学模式，以项目、任务为载体，充分发挥学生的主体作用，这与STEAM教育理念是相通的。因此，职业院校在教学模式方面的尝试与实践，为STEAM教育在职业院校的推广奠定了一定的实践基础与理念基础。

新生入学，根据体验类项目课程介绍，选择某门STEAM职业体验类项目课程，学生通过完成较小、较容易完成的入门类项目，获得对该专业将来从事工作的感性认知，并最终决定是否继续学习或更换所学专业。

学生入学通过体验确定所学专业后，进入专业STEAM主体课程的学习。STEAM项目数量的设置依据专业对应的岗位特征进行确定。项目内容之间的关系依据工作领域特征，可以是并列式关系、递进式关系或流程式关系。学生项目的完成需要STEAM基础课程加以辅助，STEAM基础课程包含科学类课程、技术类课程、工程类课程、艺术类课程、数学类课程。需要指出的是，这里STEAM基础课程不是开足开全，而是开设对项目开展有推动作用的相关STEAM基础课程，内容选取坚持必需、必要、够用的原则，可以适当扩展，但不宜量大，必要时，STEAM基础类课程可以相互融合。STEAM项目课程与STEAM基础课程的开设可以依据教学需要，存在交叉进行、并行推动等多种形态。这里的STEAM项目课程与STEAM基础课程二者相互依存、密切聯系，STEAM基础课程来源于项目课程开展过程中的所需，反过来，STEAM基础课程又推动STEAM项目课程的开展。（见图2）

学生在学习STEAM主体课程的同时，进行选修课程及核心素养类课程的学习，如社会、经济、历史、人文、生理、体育等相关领域的内容，这些课程的开设意在拓宽学生的知识面，满足学生其他学习兴趣的需要。同时，还可以根据专业的不同特点或学生的需求选择性开设STEAM创新创业实践类课程。

4.开展以行动为导向的教学

教学活动是工匠精神的主要培育途径，职业院校STEAM教育中的项目教学承载在工匠精神培育、知识技能传授的多重任务。教师和学生通过在模拟情境或真实情境中共同面对来自真实世界的项目，师生不断发现问题、分析问题、解决问题，在向共同目标前进的过程中，学生和教师收获成就感、认同感和自豪感。教师在此过程中有意识地培养学生精益求精、继承创新、团结共享、绿色协调等精神品质。在STEAM教学中工匠精神的培育需要坚持以下原则：一是教师要善于运用多种以行动为导向的教学方法，确定学生的主体地位。学生只有通过自我不断探索，在实践中反复领悟，充实情感体验，才能将行业岗位所要求的工匠精神内化于心。二是坚持小组分工协助原则。学生在教师指导下明确任务，通过团队协作共同完成项目。让学生在团队合作中感受团队的力量，感受共享、互助的重要性。三是鼓励学生试错。教师应在条件允许的情况下鼓励学生试错，鼓励学生积极自我反思，促进学生形成精益求精的价值取向。四是坚持节俭绿色创新的理念。在完成项目的过程中，教师鼓励学生大胆设想，用最经济、最有效、最无害的方式创新地解决问题，从而逐步培养学生继承创新、绿色协调的品质。

5.开展多元、多样、全方位的评价

STEAM教育模式下，对工匠精神培育的评价应坚持诊断性评价、形成性评价和结果性评价相结合的原则，关注学生的过程性变化与发展。在评价内容方面，应结合学生所学专业与参与项目进行合理制定，总体上应涉及新工匠精神的内涵要求。在评价手段方面，应超越量化评价，以定性评价为主、定量评价为辅，以正向激励为主、负向激励为辅，关注学生的进步与成长。在评价主体方面，应坚持多元评价，以学校教师评价为主、企业师傅评价为辅。具体参见表1。

评价频率以项目为参考，学校、企业在每个项目实施过程中从精益求精、继承创新、爱岗敬业、团结协作、绿色节约、尊重共享等方面对学生观察考核记录，并在项目结束后进行评价。向上箭头（↑）表示进步，向下箭头（↓）表示退步。箭头数量的多少表示进步或退步程度的大小。最终通过向上向下箭头的抵消，即可形成学生阶段性、单方面的评价结果，也可形成结果性、全方位的评价结果。

参考文献：

[1]胡卫平，首新，陈勇刚.中小学STEAM教育体系的建构与实践[J].华东师范大学学报（教育科学版），2017（4）：31-39.

[2]杜学文，齐常辉.关于“工匠精神”内涵的探讨[J].职业教育研究，2018（10）：5-8.

[3]王悦.STEM教育理念下职业教育课程体系构建[D].天津：天津职业技术师范大学，2017.

（责任编辑：杨在良）

Abstract：On the basis of defining the connotation of STEAM education and craftsman spirit， this paper analyzes the applicability of STEAM education to the cultivation of craftsman spirit in vocational colleges and the current situation of craftsman spirit cultivation in vocational colleges， and then analyzes the difficulties of cultivating craftsmen spirit in vocational colleges under the STEAM education。At last， this paper puts forward some cultivation strategies from five aspects： goal， program of cultivating talents ， curriculum，teaching and evaluation.

Key words：vocational colleges; STEAM education; craftsman spirit; cultivation strategy