水肥药一体化在辣椒栽培上的应用

杨洪辉　张顺

摘 要 近年来，人们对辣椒的需求量逐年增加，辣椒开始大规模种植，一体化的水肥药技术也开始在辣椒种植中应用，它在一定程度上改变了传统辣椒栽培的灌溉、施肥、除草方式，极大地降低了辣椒栽培的人工成本，提升了土地资源利用率和辣椒产量。基于此，以一体化的水肥药辣椒栽培技术为主进行简要探讨。

关键词 水肥药一体化;辣椒;栽培;应用

中图分类号：S641.3 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.24.025

传统的辣椒栽培方式已满足不了需求日益增长的辣椒市场，无法提高辣椒栽培的产量，同时，在辣椒栽培过程中极易浪费水肥资源，对辣椒栽培土地造成极大的污染。在这种情况下，水肥药一体化的辣椒栽培方式应运而生，解决了辣椒栽培过程中存在的问题，并提高了辣椒栽培的产量，满足辣椒市场需求。

1 水肥药一体化在辣椒栽培上的应用优势

水肥药一体化的辣椒栽培方法同传统的辣椒栽培方法相比具有极大的优势，它是传统辣椒种植肥水灌溉方式的改革创新，能让辣椒种植的水肥药资源利用率得到明显的提升。同时，在水肥药灌溉过程中不会对辣椒栽培地区的土壤造成污染，节约水肥资源，以最少的水肥药资源消耗实现有效的灌溉、施肥、除草工作，为辣椒提供充足的营养，并做好辣椒虫害防治工作，大大提高辣椒栽培的产量，降低辣椒栽培所需的成本，为辣椒种植户带来最大化的经济效益，满足市场对辣椒的需求。

2 辣椒栽培水肥药一体化系统的构建

要想有效应用水肥药一体化的辣椒栽培方法，首先要对水肥药一体化的灌溉系统进行设计。辣椒栽培水肥药一体化是一种集辣椒灌溉、辣椒施肥、辣椒虫害防治工作为一体的高效技术系统，包括辣椒棚室设施系统、辣椒栽培水源供给系统、肥水灌溉系统以及虫害防治控制系统4部分，在水肥药一体化系统构建过程中要从这4个系统分别出发进行考虑构建[1]。例如，辣椒棚室设施系统的构建需要充分考虑阳光照射的因素，来精确计量大棚顶端跨度、顶高、长度的距离;同时还要确保周围水源供给充足，有足够的水分可供辣椒栽培灌溉，并在这两项工作完成后可以进行有效的肥水灌溉和病害蟲防治工作，确保辣椒幼苗茁壮生长。

3 水肥药一体化在辣椒栽培上的应用分析

3.1 选择合适辣椒品种

辣椒栽培的第一步就是选择合适的辣椒栽种品种，要确保所选择的辣椒品种抗病性强、产量高、连续着果能力好，辣椒苗节节有果，辣椒苗的适应性较好，在栽培过程中不容易死苗。在辣椒品种选择合适以后，即可开展后续的栽种工作。在后续的栽种工作中，对辣椒种子的消毒、播种密度、播种方法、水肥灌溉等都有特定的处理方式，辣椒栽培时要按照特定的处理方式进行栽培。

3.2 选择种植地区并处理土壤

在选择完合适的辣椒品种之后，还要对辣椒的种植区进行选择，并对所选择辣椒种植区的土壤进行处理，让种植区更适合辣椒生长。辣椒种植区最优选择是三年内都没有种植过茄科作物的土地，土质要肥沃，地势要开阔，所选择的种植区要有足够的阳光照射，且土地、周边环境、水源均无污染状况;土地的有机质含量要高，能为辣椒栽培提供一定的营养，土壤pH值要在合理的范围内，以6.5～7.0为最佳，这样的辣椒种植地区才适合进行辣椒栽培。而后，辣椒栽培人员需要对所选择种植地区的土壤处理工作，让种植区更符合辣椒栽培生长的条件。辣椒栽培人员应当以过磷酸钙作为基肥，在后续整地过程中施以腐熟农家肥和复合肥、，并用50%浓度的多菌灵可湿性或者是50%浓度的甲基托布津对土壤做消毒工作，并将土壤做成宽90～100 cm、高为13～15 cm

的土畦待用。

3.3 安装滴灌设施并注意使用

滴灌设施是水肥药一体化系统中的重要组成部分之一，在辣椒栽培所有准备工作完成以后就需要对滴灌设施进行设计安装。设计安装工作一定要在辣椒苗定植前完成，在滴灌设施设计安装完毕之后才能对辣椒苗进行地膜覆盖。辣椒滴灌设施应安装在栽培地水源附近，保证辣椒滴灌有足够的水源支撑，还要配备电机功率为1 000 W的电机，保证所选用的滴灌水泵1 h内水上量能达到5～6 m3，滴灌设备的滴灌管以双上孔单塑料软管为最佳，再加以接头、施肥器等其他配件组成水肥药一体化系统。辣椒栽培滴灌设施滴水管铺设要同辣椒田畦面走向一致，滴灌装置的出水孔要朝上才能保证辣椒栽培地的辣椒苗均可以受到灌溉，滴灌系统的支管以垂直方向安装在田头，同时还要在支管上安装施肥器用于后续的施肥工作。滴灌装置安装完成后即可进行地膜的铺设工作，地膜以黑色为最佳选用颜色，地膜铺设一定要拉平，地膜边压盖在辣椒田畦面上[2]。

在滴灌设施使用过程中，辣椒施肥需要等滴灌系统可以正常运行后再向施肥器内加入肥料。如若在施肥过程中出水中断，要及时进行检查并将阀门关闭，以防出现肥液倒流的现象。滴灌系统运行一定时间以后内部会产生污垢，在每一次灌溉结束以后都要对灌溉系统整体和施肥罐进行清洁，方便下次使用。

3.4 辣椒苗定植工作

在水肥药一体化的滴灌设施设计、安装、调试完毕后，要选择合适的天气进行辣椒苗的移植、定植。辣椒苗移植、定植的最佳日平均气温为15 ℃以上，在移植定植前2～3 d需要揭开原先铺设的地膜进行炼苗，定植的辣椒苗行距规格为50 cm×50 cm。在辣椒苗定植完成后需要浇足定植水，让辣椒苗充分吸收水分，并注意辣椒苗的保湿工作，时常对辣椒苗进行喷水，防止辣椒苗因过度曝晒而死，并及时对辣椒苗情况进行查看，发现有死去的辣椒苗或缺失的辣椒苗都要及时补上。

3.5 选用合适的辣椒滴灌肥料

根据辣椒生长的需求选用合适的辣椒滴灌肥料进行施肥，且所选用的辣椒滴灌肥料必须是速溶性滴灌专用肥料，有机质含量要高，能满足辣椒栽培所需的营养要求。另外，还可以根据辣椒栽培肥料需求对肥料进行配制，在肥料配制时要选用稍微大一点的容器，有助于加快肥料配制过程中的溶解，能过滤出肥料中的残渣物质等，有效促进辣椒生长。

4 水肥药一体化在辣椒栽培上的后续应用

4.1 水肥药一体化的辣椒栽培灌溉

水肥药一体化栽培的辣椒一般在定植水浇灌3 d之后对辣椒苗进行缓浇，缓浇时间以7～10 d为一周期，定植后的灌溉一定要水分充足才能保证辣椒苗的茁壮成长，灌溉工作可以同施肥工作结合进行，给予辣椒苗充分的生长养分，促进辣椒产量的提升和质量的提高。

4.2 水肥药一体化的辣椒栽培施肥

水肥药一体化栽培的辣椒虫害防治、施肥工作同样十分重要，一般水肥药一体化的虫害防治方法是以防虫网进行阻挡或黄板进行诱杀，再结合农药喷洒的方式科学防控虫害。辣椒栽培的施肥工作分为基肥和追肥两部分，基肥一般是将硫酸钾、磷酸钙、鸡粪按照一定的比例配合进行施肥，施肥结束后对地面进行深耕处理，让肥料被土壤充分吸收，创造良好的辣椒培育环境。基肥工作完成后，需要根据不同品种辣椒、不同生长周期、土壤肥力情况进行追肥，将适量的速溶肥料溶于水中，加入到水肥药一体化的施肥器中科学施肥。

5 结语

水肥药一体化的辣椒栽培方式出现让辣椒栽培工作更加科学化，提高辣椒生产的产量和质量，让辣椒种植能满足日渐增长的市场需求，节约辣椒种植的成本，提升种植资源利用率，以最小的资源消耗实现最大化的经济产出。

参考文献：

[1] 戴爱梅，李广华，孔德芳，等.博州膜下滴灌玉米水肥药一体化高产栽培技术[J].新疆农业科技，2016（1）：36-37.

[2] 张映辉.冬季马铃薯膜下滴灌水肥药一体化栽培技术初探[J].南方农业，2016（6）：20-21.

（责任编辑：刘昀）