浅析猪场的生物安全措施

2019-12-11李正双

中国动物保健 2019年3期

李正双

（云南省会泽县鲁纳乡畜牧兽医站云南曲靖 654215）

2018 年8 月份以来，全国共发生非洲猪瘟100 余例，扑杀生猪90余万头，给养猪生产带来了巨大损失和威胁。根据非洲猪瘟流行病学分析，生猪运输、饲喂泔水、非法引种、防疫措施落实不到位是发生疫病的主要原因。认真落实生物安全管理措施是预防猪场动物疫病的关键措施，生物安全措施贯穿于养殖生产的各个环节，目的在于阻断病原微生物侵入猪群，并防止在猪群中扩散和传播，为生猪创造一个安全、舒适的生长环境，最大限度保障生猪的健康和生产力。

1 猪场的规划布局要符合动物防疫要求

1.1 猪场选址

选址是养殖环节的重要前提和基础性工作，关系到动物疫病防控及畜禽产品质量安全。因此，场址在符合环保、国土及城乡规划的前提下，要选择远离工业企业，无“三废”污染或不直接受工业“三废”污染的区域，距村庄、医院、文化教育科学研究区等人口集中区1km 以上，距其他养殖场、交易市场、屠宰厂和畜产品加工厂3km 以上。避开风景名胜区、自然保护区的核心区和缓冲区，优先选择空气清洁、无污染、环境安静、无噪音干扰的荒山、荒坡、荒地、荒滩。水源要保证充足，水质要符合饮用水标准。同时要求地势高燥、阳光充足、利于通风、方便排水。

1.2 猪场布局

根据当地的主风向合理布局各个功能区。为保障猪群安全，在猪场门口前方设置车辆消毒池，大门两侧分别设值班室和人员消毒通道。生产区的布局应考虑防疫、通风、采光、防火，种猪、仔猪应安排在上风向和地势较高处。各幢猪舍有8～12m 的间隔，每幢猪舍门口设置脚踩消毒池。病猪隔离区和粪污处理场置于下风向和地势最低处，距生产区保持50m 以上的距离。

2 加强疫苗接种

2.1 制定合理的免疫程序

免疫接种是预防和控制传染病重要的生物安全措施。免疫接种有效提高猪群免疫抗体水平。根据本地区、本场的疫病流行情况及猪群抗体水平，制订合理的免疫程序，有计划地适时免疫接种。其他如猪喘气病、猪肺疫、猪丹毒、仔猪副伤寒、仔猪大肠杆菌病、猪链球菌等病种，可根据情况作选择性免疫。疫苗注射1 月后，对猪口蹄疫、猪瘟、猪蓝耳病等开展免疫抗体监测，掌握猪群抗体水平，抗体效价低的进行补免。

2.2 规范免疫注射及应激处理

疫苗从正规渠道购买，确保质优价廉。疫苗是特殊生物制品，运输及保存十分重要，冻干苗需在-18℃以下冷冻保存，液体疫苗需2～8℃冷藏保存。疫苗注射前，注射用具清洗干净，然后经煮沸消毒，检查疫苗的质量，登记好疫苗生产日期、批号。疫苗稀释后其效价会不断下降，稀释后的疫苗要在2h 内用完。注射疫苗必须“一头一针”，注射器内的疫苗不能回注疫苗瓶，避免整瓶疫苗污染。注射时要仔细观察猪只健康情况，发病的猪只不能接种疫苗。疫苗瓶及未用完的疫苗需集中销毁处理。如出现呼吸急促、发抖、皮肤红紫或苍白、口吐白沫、后肢不稳、倒地抽搐等急性反应，可立即肌注盐酸肾上腺、地塞米松、盐酸氯丙嗪等抗过敏药物，严重时静脉注5%葡萄糖溶液500mL、VC 1g、VB 60.5g。

3 严格消毒

3.1 消毒方法

根据消毒对象不同，消毒分为物理消毒、化学消毒及生物消毒。物理消毒主要是对圈舍的清扫、冲洗，紫外线对物体的吸毒，高温对兽医工具的消毒。生物消毒是粪便堆积发酵，利用嗜热细菌发酵产生的热量杀灭病原微生物。猪场常用的消毒方法是化学消毒法，化学药物能有效杀灭病原微生物。不同的病原微生物对消毒药物的敏感程度不一样，猪场应根据药物效果快、稳定性好、渗透性强、毒性低、刺激性和腐蚀性小等特点，选择两种以上不同性质的消毒药物。常用的猪场环境消毒药有以下几种：强碱类烧碱溶液、石灰粉或石粉乳；含氯制剂次氯酸钠等；季铵盐类如苯扎溴铵、癸甲溴铵等；酚类如甲酚皂、复合酚等；氧化类如过氧乙酸、过氧化氢、臭氧等；碘类如碘酊、聚维酮碘等。