宋代杭州的动物戏表演

◎ 文︱ 杨宇全（浙江省杂技家协会）

宋代的动物戏（驯兽）表演曾达到一时繁盛，出现了一些代表性艺人与节目。动物戏花样新奇，种类繁多，大者如驯象、驯虎等，小者如驯水族、教虫蚁等，总的特点是大型动物表演以官方为主，小型动物表演则以民间为主。

南宋时期，驯象与象舞活动不仅不减北宋的风采反而有了进一步的发展。南宋吴自牧在其著作《梦梁录》“明年预教习车象”中记载：

后以大象二头，每一象用一人，裹交脚幞头，紫衫，跨象颈而驭，手执短柄银，尖其刃，象有不驯者击之。至太庙前及丽正门前，用使其围转，行步数遭，成列；令其拜，亦令其如鸣喏之势。御街观者如堵。

宋代勾栏瓦舍等演出场所的兴起，为驯兽（动物戏）表演提供了条件，民间有了驯熊节目。《梦梁录》有“弄熊”的记载；周密《武林旧事》也有“教熊作艺”的记载，并且出现了专业的驯熊高手——临安的逢人喜和李三，他们能够“教熊使棒”，训练被常人看来是很蠢笨的狗熊耍棒，足见当时的驯动物水平之高超。

猴戏是宋代动物戏中必演的节目，在当时已成为勾栏瓦舍杂技百戏演出中最为人们乐见的大众节目。“路岐人”流浪作艺，往往用猴子作为开场的节目以吸引观众。

在宋代的动物戏中，驯小动物的水平非同一般。宋代的“百禽戏”很流行，擅长于此艺者被称之为“教飞禽”，当时在临安很是盛行，“路岐人”作艺时也往往伴有百禽戏的演出。据《西湖老人繁胜录》记载，南宋时期小型动物节目甚多，主要有：教鱼跳刀门、乌龟踢弄、金翅覆射、斗叶猢狲、老鸦下棋等，种类之多、范围之广超过了前代。

“弄蛇”之技由来已久，宋代的“弄蛇”也有一定的发展。《西湖老人繁胜录》称之为“乔捉蛇”，《武林旧事》则称之为“捕蛇”或“乔捉蛇”。据载，南宋戴氏艺人在都城临安（今杭州）的太庙前玩弄蛇技，大显身手。他能像捉泥鳅一样空手捉蛇，还可以用苇管吹乐引蛇出洞，令人拍案称奇。

随着小动物节目的丰富多彩，也出现了一批调驯专家，如北宋的刘百禽、南宋的赵喜和赵十一郎、赵十七郎、猢狲王等。其中最有代表性的是赵喜，他创作的“七宝水戏”非常精彩。据《武林旧事》卷七载：

淳熙十一年（1184）六月初一日，车驾过官，……盛七宝水戏，并宣押赵喜等教舞水族。

“七宝水戏”的具体情状，南宋周密在《癸辛杂识》的后集《故都戏事》中叙述甚详：

呈水嬉者，以髹漆大斛满贮水，以小铜锣为节，凡龟鳖鳅鱼皆以名呼之，即浮水面，戴戏具而舞，舞罢既沉，别复呼其他，次第呈伎焉。

据作者自述，这一场奇妙的水族表演，是幼时在临安亲眼所见。宫廷老艺人赵喜的“七宝水戏”，无论从节目设计或驯练方法上说，都是极高水平的，对后世出现的“乌龟叠塔”“蚂蚁排阵”等当有所启发。

宋代表演“水百戏”的著名艺人和驯养水族动物的能手，如姚遇仙、赛宝哥、金时好、王吉等，他们个个身怀绝技。教水族飞禽、教虫蚁、教蛤蟆等都是宋代水族戏的主要节目，之所以在杭州兴盛，一是与宋代城市商业和文化发达有关；二是与其地理位置有关。杭州江湖河溪遍布市区，可谓典型的江南水乡，因此水生动物特别多，这也就为发展水族戏提供了得天独厚的条件。

据记载，宋高宗避暑杭州飞来峰时，就曾看到过“七宝水戏”和“教舞水族”等节目。可惜，如此精妙绝伦的表演已难觅踪影。

在百戏杂技中，教虫蚁节目流传很广也为人们所喜爱。《西湖老人繁胜录》中列举霍山附近的各种杂耍名目，其中就有在庙会前大教场内“赛诸般花虫蚁”。据周密《武林旧事》卷六记当时诸伎艺人中，有“教飞禽虫蚁”的，如赵十一郎、赵十七郎。同卷还载，当时有一些地方专卖“虫蚁食”“虫蚁笼”和“诸般虫蚁”的。由此可见，在杭州的勾栏瓦舍中，当时的艺人往往多才多艺，能表演多种绝技绝活。■