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上海浦东滨江森林公园大型真菌资源的初步调查

2019-12-09冯立才

食用菌 2019年6期
关键词:枯树丛生枯枝

冯立才

(上海应用技术大学香料与香精学院,上海奉贤201418)

上海浦东滨江森林公园位于上海浦东高桥镇境内,西临黄浦江与长江交汇处,与吴淞炮台湾湿地森林公园隔江相望,北临长江出海口,面积120hm2,于2007年3月对外开放。公园前身为有30年历史的上海园林绿化有限公司三叉港苗圃。公园建立时,有很大拓展,不仅保留了原有的河流、苗圃、林带,还增加了诸多花木特色园、大草坪以及湖泊等湿地。园内有常绿和落叶针叶林、常绿和落叶阔叶林、灌木林、草地、水生植物等多种类型的植被。园内空气湿润,枯枝腐叶和腐草较多,很适合多种大型真菌生长。每年从春到秋,尤其是黄梅季节和夏末初秋连阴雨后在林中和草地上常见菌类生长。笔者多年来发现18科39属66种大型真菌,介绍如下。

1 侧耳(Pleurotusostretus)除盛夏外,其它季节都有发生。生枯木和枯树桩上,在河边木坝上也曾见到。丛生和群生,有时量多。可食。

2 小白侧耳(P.limpidus)夏秋在枯树桩上单生和丛生。可食。

3 腐木生侧耳(P.lignatilis)夏秋在枯树桩上丛生。园中西侧靠围墙边一个大杨树桩上多次发生。可食。

4 小亚侧耳(Hohenbueheliaflexinis)春末至秋季单生于腐木和腐枝上,较小。可食。

5 小网孔菌(Dictyopanuspusillus)夏秋雨后群生于腐枝上,很小。

6 裂褶菌(Schizophyllumcommne)四季可见,丛生于枯树腐木上,多种活树干上也有发生。有药用价值,但有时也会导致樱花等树木受感染。

7 狮黄光柄菇(Pluteusleoninus)夏末初秋在枯树桩和枯木上群生,鲜黄或橙黄色,个体不大。记载可食。

8 金针菇(Flammulinavelutipes)晚秋至早春生于多种枯树桩上,有时在枯树干较高处也见生长。与栽培品种不同,盖大色深,表面发黏。可食。

9 白粉红褶小菇(Mycenaleucogaia)小型,丛生。黄梅天在河边林地发现。

10棕灰口蘑(Tricholomaterreum)梅雨季节和初秋在公园西南侧水杉林中地上单生,鼠灰色,中等大。可食。

11 乳头盖白蚁伞(Termitomycesmammifor⁃mis)夏末初秋阴雨后在园中广玉兰林地边上群生。可食。

12 小白脐菇(Omphaliagracillima)夏秋雨后丛生于大树树干和枯枝上,多处可见。

13 小白杯伞(Clitocybecandicans)夏秋在河边高大白杨林地群生,小型。

14 灰褐铦囊蘑(Melanoleucapaedida)夏秋季在园内西侧草地中间雪松下地上和园内西南水杉林地发现,单生。可食。

15大盖小皮伞(Marasmiusmaximus)黄梅天和早秋雨后生枯枝和腐叶层上。园内东南侧河边枯枝腐叶堆上曾大量生长。可食。

16 琥珀小皮伞(M.siccus)夏秋雨后生于白杨下枯枝落叶层,竹林枯叶层也有发生,个体很小,色红。

17 枝生微皮伞(Marasmiellusramealis)梅雨季节和夏季连阴雨后在各种细小落地枯枝上大量群生,尤以路边池杉下多见。可食,但因微小,不便采集。

18纯白微皮伞(M.candidus)个体小,形态与枝生微皮伞相似,有时还长在同处。

19 大青褶伞(Chlorophyllummolybdites)夏秋季发生在林中和路边草丛中,不多见,个体较大。有毒。

袋形地星

假根蘑菇

豆包菌

狮黄光柄菇

血红栓菌

亚炭角菌

白被黑蛋巢菌

林生鬼伞

长柄大环柄菇

20 肉褐鳞环柄菇(L.epiotabrunneo-incarna⁃ta)夏末林地群生,较小。园内西侧雪松下多见。有较强毒性。

21美洲环柄菇(L.smericana)黄梅天和夏末雨后在草坪上群生或丛生。有认为可食,也有认为应慎食。

22 天鹅色环柄菇(L.cygnea)夏末初秋雨后在草坪上单生或群生,个体很小,多见,菌盖展开时大多小于3cm。

23 拟乳头状大环柄菇(Macrolepiotaneomas⁃toidea)菇形较大,夏秋雨后在阔叶林中地上群生。有毒。

24 长柄大环柄菇(M.dolichaula)黄梅天和夏末初秋雨后在林地和竹丛下地上散生和群生,也有丛生。可食。

25高大环柄菇(M.procera)夏末雨后生于樱花路边草丛中,仅一枚,未开伞,高25cm。可食。

26 纯黄白鬼伞(Leucocoprinusbirnbaumii)个体较小,色黄,夏末连阴雨后单生于林边草地上,不常见。记载有毒。

27 雀斑蘑菇(Agaricusmicromegethus)夏秋生于悬铃木等大树下地上。可食。

28美味蘑菇(A.edulis)夏秋雨后在大草坪上和柳树林下单生。可食。

29 假根蘑菇(A.radicata)秋季在松林下地上单生。可食。

30 夏生蘑菇(A.aestivalis)夏末散生或群生于白杨林下草地上。可食。

31 污白蘑菇(A.excellens)夏末初秋生于稀疏阔叶林中草地上,单生,较大。可食。

32 林地蘑菇(A.silvaticus)初秋在林中有腐烂枝叶或腐草处群生。可食。

33 墨汁鬼伞(Coprinusatramentarius)春至秋在阔叶树桩边,有时也在活树根边地上大量群生和丛生。可食亦可药用。不宜与酒同食,以免引起不适(其他鬼伞类也相同)。

34毛头鬼伞(C.comatus)春与秋气候凉爽时在林地、树下、路边和草丛中常见,多单生,也有丛生和群生。可食。但菌盖较快发黑自溶,自溶后留下菌柄。

35灰盖鬼伞(C.cinereus)春秋雨后群生或散生于腐草堆或草地上。可食。

36绒白鬼伞(C.lagopus)黄梅季节在多种林地群生。

37 林生鬼伞(C.silvaticus)夏秋季在柳树、意杨和悬铃木根旁地上大量群生或丛生。

38 褶纹鬼伞(C.plicatilis)春至秋季林地生。报道有抑瘤功效。

39 小假鬼伞(Pseudocoprinusdisseminatus)夏季和初秋雨后在柳树等枯树上大量群生或丛生。雨后不久即枯萎。

40 白小脆柄菇(Psathyrellaleucotephra)夏秋季林地生。不多见。

41 草地小脆柄菇(Psathyrellacampestris)春至秋林地生。

42 白黄小脆柄菇(P.candolleana)夏秋在枯树和腐木边地上群生,有时沿树根边蔓延,菇形中等。可食,味较好,但易碎。

43橙褐小脆柄菇(P.caudata)夏末初秋群生于草地。

44 喜湿小脆柄菇(P.hydrophila)个体小,夏秋雨后群生或丛生于枯树桩上。可食。

45 花盖小脆柄菇(P.multipedata)菇较小,秋季在林中腐木上丛生。

46 粪生花褶伞(Panaeolusfimicola)春至秋季单生于种过虞美人等花卉的草地上,小。有毒。

47 褐红花褶伞(P.subbalteatus)春至秋季在草地上多见,单生。有毒。

48 粪锈伞(Bolbitiusvitellinus)春至秋季单生于草地上。可能有毒。

49 乳白锥盖伞(Conocybelactea)夏秋季群生于河边杂木林地上。有毒。

50 苍白丝盖伞(Inocybepallidicremea)初夏单生和群生于雪松树旁。有毒。

51 香栓菌(Trametessuaveloens)仅见一枚,色白,生意杨下树桩上。采到时有香气。

52 血红栓菌(T.sanquinea)腐木和枯枝上生,色红,四季可见。药用。

53 漏斗大孔菌(Favolusarcularius)生于腐木、树桩上,春至秋均有发生。可食,味淡。容易栽培。

54 云芝(Coriolusvesicolor)四季可见,生于枯枝、枯树干、树桩,有时也寄生在樱花等活树干上。药用。

55 桦褶孔菌(Lenzitesbetulina)夏秋季生林下枯树桩上,曾见到扩生很大范围。药用。

56 毛木耳(Auriculariapolytricha)四季可见,生于枯树干、枯枝、木桩上,干燥时收缩,遇雨展开。可食。

57 桂花耳(Guepiniaspathularia)春至秋,尤其是雨后,群生于枯枝、枯树干、木栏杆和木桥上,很小,色艳。可食,但不易采收。对木栏杆和木桥、木栈桥有较强破坏作用。

58 红鬼笔(Phallusrubicundus)夏秋单生、散生于池塘边疏散小竹林地上。药用。

59五棱散尾鬼笔(Lysurusmokusin)夏末与红鬼笔同在竹林边地上散生。

60 中华散尾鬼笔(L.mokusinf.sinensis)夏秋雨后多单生于竹林下地上。药用。

61袋形地星(Geastrumsaccatun)夏秋群生于林地,尤其雪松和水杉树下地上较多。药用。

62小马勃(Lycoperdonpusillum)夏秋群生、散生于林中地上,较圆,个小,常见。药用。

63 紫色秃马勃(Calvotialilacina)夏末早秋生于雪松下有大量松针的土层上。多数散生,也有群生,个体较大,后期留下不孕底座。在同一棵树下可多年发生。药用。

64 豆包菌(Pisolithustinctorius)夏至早秋单生、群生于雪松下或雪松旁泥地上。偶也有至晚秋发生。药用。

65 白被黑蛋巢菌(Cyathuspallidus)黄梅天在撒有木屑和有机肥的林地上大量发生,在杜鹃园等处曾见。

66亚炭角菌(Xylariaaemulans)夏季在广玉兰林地发现一丛,假根与地下腐木相连。

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