关于在海南开展生态农业发展的研究*
2019-12-09叶世宁孙玉轩卢凯戴长攀海口经济学院网络学院
■ 叶世宁 孙玉轩 卢凯 戴长攀(海口经济学院网络学院)
随着经济全球化进程的不断加快和科学技术的进步,食品安全问题并没有减小的趋势,国内外的食品安全恶性事件接连不断的发生,食品安全问题成为一个全球性的大问题。它关系到人们的健康和生命的安全。关系到民族素质,关系到本国农产品,食品在国际市场上的竞争力以及国际形象,关系到食品行业能否健康稳定的发展,因此食品安全受到各国政府的高度重视。我国对这个问题也越来越关注,党中央第一次把“食品安全”写进中央全会的决定,国务院多次协调关于如何进一步加强食品安全的监督管理问题,各职能部门也加大了检查监督力度,舆论对食品安全问题的报道明显加强了,这些都是社会进步的表现,使我国的食品安全状况较之过去有了明显的改善因此发展绿色、安全农业的前景十分广阔。而海南省得天独厚的地理位置为发展绿色农业提供了基础。*
一、研究依据和内容
(一)海南地区的气候特点
(1)海南岛地处热带北缘,属热带季风气候,这里长夏无冬,年平均气温22~26℃,
(2)海南省雨量充沛,年平均降雨量为1639毫米,有明显的多雨季和少雨季。每年的5—10月份是多雨季,总降雨量达1500毫米左右,占全年总降雨量的70—90%,
(二)在海南开展生态农业的优势
(1)优越地理位置。农业是海南经济发展的主要支柱产业之一,海南得天独厚的地理位置,四季炎热,丰沛的降雨,使海南成为全国的“菜篮子”基地,四季都可生产蔬菜,每年出岛的蔬菜多达几十万吨。
(2)有大量劳动力,发展绿色蔬菜种植需要大量的劳动力,由于海南大型工业、企业较少,导致农村大量剩余劳动力赋闲在家,可以招聘这些低成本劳动力来种植、管理、收获蔬菜。
(3)便利的交通条件,海南四面环海,具有优良的港口环岛高速公路、环岛高铁、粤海铁路、美兰机场、凤凰机场为海南的蔬菜运输提供保障。
(4)均衡全国冬春市场供应的战略地位突出,多年来海南充分利用天然温室气候资源,发挥生产成本低的优势,大力发展冬季喜温蔬菜产业并与长江流域冬春喜冷凉蔬菜优势区形成产品互补优势在全国交通运输状况日益改善和鲜活农产品绿色通道政策落实到位的大背景下,海南、广西冬季蔬菜在均衡我国冬春淡季蔬菜市场,特别是保证“两节”“两会”蔬菜供应方面的战略地位突出,国家应高度重视,大力支持两省区发展冬季蔬菜产业。
(5)产品成本较低,在海南种植绿色蔬菜发展绿色农业经济可降低农产品生产及使用过程中的污染最大限度地降低处理污染所需的人力物力等资源,使产品的整体成本水平显著降低。由此可知,发展绿色农业经济可有效降低农产品成本间接促进农业经济水平的发展提高,具有较高的经济效益。
(6)海南知名度广,2010年国家将海南升级为国际旅游岛,这进一步为海南绿色蔬菜种植产业打响知名度,可以发展旅游和蔬菜种植为一体的产业。
(7)海南省技术服务优势明显,海南省农牧业技术推广体系已基本健全,并拥有一支稳定的农业技术队伍,特别是位于儋州市的“中国热带植物研究院”更是全国最大的育种繁育基地。可以选取优良、抗病虫害、高产的蔬菜品种。
(8)全国居民收入水平的提高,健康理念深入人心,都在追求合理膳食,对绿色蔬菜的需求增加,因此种植绿色蔬菜具有十分广阔的市场前景。
(9)国家政策支持,近年来我国现代农业建设加快推进,取得了巨大成就,国家为了生态循环农业的发展,出台许多优惠政策,绿色蔬菜种植具备许多利好条件。
(三)采取的措施和办法
绿色蔬菜是指以生产并加工销售绿色食品为轴心的农业生产经营方式遵循可持续发展的原则按照特定方式进行生产,经专门机构认定的,允许有无污染的安全、优质、营养类食品。
营销策略和市场预期,由于近年来经济收入水平的提高和提倡健康的生活方式,人们越来越倾向于吃绿色蔬菜,所以绿色蔬菜具有广阔的市场前景。可以在现有的通讯途径进行宣传如百度贴吧、微博、QQ、微信、利用一切网络资源来宣传海南农产品的知名度,首先我们在海南建立销售网络,之后再将产品推广到全国,先从实体经营之后再发展线上销售渠道。因此具有很大的市场空间。建立官方网站,方便居民购买。绿色农业综合开发,现代农业生产,生态农业种植采摘观光、蔬菜生菜销售。
销售渠道拟采用大型超市与餐厅连锁品牌合作,起到强强联合,提升项目整体形象,带动综合体整体优势。力著与打造高端品牌,提升产品的溢价。充分利用海南地理优势及便利的交通条件将绿色有机蔬菜、无公害蔬菜逐步推往全国市场。
二、未来展望及成果
(1)在海南中西部地区承包一片土地,聘请相关专业的人员对蔬菜的生长过程进行科学化管理。
(2)加强对外宣传力度在报刊杂志上投放广告让广大想购买绿色蔬菜的居民了解我们的蔬菜。
(3)建立销售网络方便居民选择和购买。
(4)加大种植面积,提高蔬菜的产量和质量。
三、结束语
通过在海南发展生态农业,使得中国的粮食安全问题得到进一步完善,使得海南经济结构发生改变,不再以房地产、旅游业为主导,带动整个海南经济发展水平,解决农民收入和就业的问题。