中国的青年旅舍如何在酒店行业中发展生存
2019-12-08李雨珊云南华创文化旅游集团有限公司新平嘎嘎青年旅舍
■ 李雨珊(云南华创文化旅游集团有限公司新平嘎嘎青年旅舍)
青年旅舍是一种新型住宿模式,于一百多年前在德国产生并逐渐发展,自1998年被引进我国以来,就深受广大青年消费群体的喜爱和支持。但值得注意的是,国外的青年旅舍是一项公益事业,引进我国后却转变为以盈利为目的,面临着较大的外部竞争。因此,如何正确面对青年旅舍在中国的发展优势和发展困境并提出一些针对性的解决策略,是推动青年旅舍蓬勃发展的关键所在。
一、青年旅舍的独特优势
在中国大力推动青年旅舍的发展,具有非常显著的独特优势。一方面,青年旅舍的定位主要是为青年消费群体服务,因此,青年旅舍的目标客户群体主要是青年消费者,很多年轻人聚集在旅舍中,可以为旅舍带来更多的发展活力。例如有些青年旅舍就根据年轻人的喜爱增加了酒吧、木屋、城堡、书吧、网吧等休闲场所,让年轻人可以在住宿的过程中获得更多的乐趣和自由沟通交流的机会。另一方面,青年旅舍的价格相对低廉,和星级酒店相比具有价格优势和较高的性价比,受到了经济收入相对薄弱的年轻人喜爱。从上述角度看,当青年消费者的旅游经费有限且喜爱交流的情况下,青年旅舍将会成为一个非常不错的住宿选择。
二、中国青年旅舍在酒店行业中的发展困境
(一)以盈利为目的,经营状况不佳
中国的青年旅舍自出现以来,就在经营理念上同国外的公益性质有着显著的差异。在中国,青年旅舍的经营目的主要是为了盈利,因此其本质上和国内的商务酒店、民宿等住宿场所是一致的。由于定位上和国外的青年旅舍经营性质不同,导致中国的青年旅舍在发展建设上完全走的是商业化的道路,在旅舍的经营管理、宣传推广、服务等过程中,均以是否盈利为主要出发点。因此,中国的青年旅舍在经营过程中无法获得公益组织和优秀青年志愿者的扶持,在经营者盲目的依靠低廉的价格来吸引消费者,缺乏社会公益保障体系的有效支撑及长期支持,长久发展的潜力不大。当前,中国青年旅舍的经营状况普遍不理想,客户的黏性度不高,忠诚度缺失,有些青年消费者在入住后就表示今后不会再考虑到青年旅舍进行二次消费。从这个角度,中国青年旅舍在经营理念上的定位对一些潜在可利用社会资源造成了较大的浪费,必须予以重视并尽快调整。
(二)缺乏核心品牌和文化,外部竞争压力较大
当前,中国青年旅舍在发展中没有得到政府出台相关税收、场地、投资等方面的扶持政策,因此在市场竞争中除了价格低廉外没有其它的显著优势。在当前主题酒店、特色民宿逐渐成为消费者喜爱的新型住宿场所的背景下,青年旅舍仅仅通过住宿群体为青年人、价格相对低廉的优势,难以留住更多的消费者。尤其是近年来的连锁酒店发展迅速,经常利用互联网发布特价房型的信息,使得很多熟练使用互联网的年轻人更愿意选择价格不太高、环境相对更好的连锁酒店。这些外部竞争压力的加大,对青年旅舍的发展产生了较大的负面影响,使得一些青年旅舍盈利的空间进一步被压缩,究其原因,主要是因为中国青年旅舍在发展中没有形成自身的核心品牌文化,这也是今后青年旅舍谋得生存的重要突破口之一。
(三)宣传推广力度不够,社会支持度不高
中国青年旅舍的发展和壮大,离不开社会公众的支持,因此对宣传推广的依赖度相对较高。但当前中国青年旅舍的宣传推广力度不大,更多依赖于旅行社和一些小众旅游网站的推广,还没有在全社会形成一种“人人熟悉、人人接受”的社会氛围。例如,当前了解中国青年旅舍的消费者大多数是较为年轻的消费群体,了解的途径也大多数来源于网络上的宣传信息和旅游平台网站的推介。但这些年轻消费者的家长对青年旅舍的认知不高,有些家长甚至认为青年旅舍中有很多颓废、不务正业的年轻人,担心会对其他年轻人造成不良的影响。因此,从这个角度看,通过宣传引导在全社会建立起一个正确认识青年旅舍的氛围,是今后相当长一段时间内的重要工作。
三、加快推动中国青年旅舍发展的策略
(一)结合青年文化教育探索经营模式创新
在和国外公益性质的青年旅舍经营模式对比的基础上,今后在加快推动中国青年旅舍蓬勃发展的过程中,如何充分利用国外的经营模式并充分利用青年志愿者资源,是今后中国青年旅舍转型发展的关键[1]。首先,要不断增强中国青年旅舍的公益性质,在经营的同时体现出青年旅舍在青年文化交流、推动青年发展方面的重要作用。例如,可以利用青年旅舍现有资源组织一系列青年文化、青年群体交流沟通等大型活动,让青年旅舍和青年文化交流活动实现有机结合。其次,政府有关部门可以提供一些必要的政策扶持,在税收、场地、人员培训等方面提供一些必要的优惠,让中国青年旅舍可以逐渐承办文化交流活动和公益服务活动,从而强化中国青年旅舍在青年群体中的认知度。
(二)拓宽经营范围,打造核心品牌
今后中国青年旅舍的有序发展过程中,离不开核心品牌的打造,因此需要在经营范围上持续下足功夫[2]。一方面,要结合青年消费群体的特点不断拓宽项目,可以集合流行的元素多开展一些茶社、陶艺、酒吧、演艺厅等方面的探索,为现有的青年旅舍的生存和发展注入新鲜的活力。同时,青年旅舍不应该长期停留在仅仅服务青年人的思维上,还可以与商务酒店达成合作,在大力发展青年文化、青年群体交流会议、杰出优秀青年人群商务会议等方面开展业务,实现和酒店的长期业务合作与往来,从而确保中国青年旅舍的发展更为持久。另一方面,在拓宽经营范围的同时,要多借鉴国外的优秀经验,例如借鉴瑞典现有的青年饭店的良好模式,在青年旅舍的经营中融入主题教育模式,更好地实现业务拓展目的。
(三)强化宣传推广,提高知名度
中国青年旅舍的发展生存还离不开宣传推广工作,这也是今后相当长一段时间内青年旅舍谋得高质量发展的重要抓手[3]。一方面,要加大对青年旅舍品牌文化的宣传和推广。在现有的旅行社合作宣传的方式基础上,还可以利用电视、广播、报纸等传统媒体进行宣传,制作一些画面精良的旅舍宣传片,让更多地消费者认识到青年旅舍的独特魅力。另一方面,还要多利用微信、微博等互联网自媒体,开展线上的广泛宣传。可以利用微信积攒、微信朋友圈推广等方式,对青年旅舍的优美环境、价格优势、人文气氛进行大力的宣传,吸引更多的青年消费群体参加到中国青年旅舍的活动中来,从而进一步提高中国青年旅舍的知名度,让更多的消费者喜爱、关注、加入到青年旅舍中来,从而为推动中国青年旅舍的长远发展奠定坚实的基础。
四、总结
青年旅舍在中国的发展和完善,具有定位精准、年轻人聚集程度较高、价格相对低廉等优势,因此在青年旅游消费群体经费有限且喜爱交流的情况下,青年旅舍便成为一个非常不错的选择。但值得注意是,青年旅舍在酒店行业中的发展还面临着较大的困境,例如中国青年旅舍以盈利为目的导致经营状况不佳、缺乏核心品牌和文化同时外部竞争压力较大、宣传推广力度不够导致社会支持度不高等等。因此,要想进一步推动中国的青年旅舍发展,就需要进一步开拓思路,结合青年文化教育探索经营模式创新,同时还要拓宽经营范围、打造核心品牌、强化宣传推广、提高知名度,让中国青年旅舍的服务水平得到进一步的提升,从而获得社会各界的认可和支持。