冠县发展梨产业 助力乡村振兴

冠县林业局 林东全 王 丽

冠县位于冀鲁豫三省交界处的黄河故道上，全县总面积1161平方公里，人口87万，管辖15乡镇、3个街道办事处和1个省级经济开发区，760个行政村。土壤类型以潮土为主，年平均气温13.1℃，年均光照时数为2630小时，无霜期198天，年均降水量592毫米，年均大于10℃的有效积温4500℃。境内水利资源丰富，灌溉条件良好，土地肥沃，气候适宜，非常适宜林果业发展。全县经济林总面积35万亩，年产量达42万吨，年创产值8亿元，占全县农业收入的25%。其中苹果18万亩，年产量20万吨；梨8万亩，年产量15万吨。梨产业一直是冠县林果业的重要组成部分，经过多年的更新和发展，在农民脱贫致富奔小康过程中发挥了重要作用。

冠县县委、县政府高度重视以冠县鸭梨为主的梨产业发展，10月9日至10日，冠县人民政府与山东农业大学在冠县清泉大酒店联合举办梨产业高峰论坛暨“山农酥梨”观摩会。全国梨产业研究领域专家学者，相关企业、合作社负责人等齐聚冠县，观摩国有冠县毛白杨林场“山农酥梨”培育基地、领略“中华梨园之美”、静品梨之甘甜、共话梨产业高质量发展……观摩会精彩纷呈。

“中华第一梨园”传承冠县鸭梨经典

“中华第一梨园”历史悠久，位于冠县兰沃乡韩路村北，属国家AAA级景区、全国休闲农业与乡村旅游示范点、省级农业旅游示范点、山东省最具成长力景区、“到山东不可不去的100个地方”之一。

该风景区以丰富的梨树自然景观资源、梨文化资源和人文景观资源为基础建设起来的。景区面积1.1万亩，精品园500亩，以堆雪铺玉的梨花和香甜可口的鸭梨而著称，据史书记载，早在汉武帝时期，冠县鸭梨就已名扬四方。百年老树遍布梨园，春天披琼挂玉，万树喷雪；夏天枝繁叶茂，碧波万顷；秋天叶紫梨黄，满园飘香；冬天苍枝婀娜，诗画遍地，写就了一幅幅风景壮丽的天然画图。现存“梨树王”有360岁树龄，因冠县鸭梨皮薄核小，色泽金黄，果肉嫩脆，汁多味甜，为梨中上品。1994年，冠县鸭梨被评为全国林业名特优新产品博览会银奖，被山东省农业厅评为全省优质果品；2000年，冠县被山东省林业厅、山东省经济林协会授予“鸭梨之乡”荣誉称号；2006年，冠县鸭梨获批“国家地理标志产品”；“中华第一梨园”享誉全国，“冠县鸭梨”入选“到山东不可不买的100种旅游商品”。

会议现场

梨品新秀“山农酥”助力乡村振兴

“山农酥”是山东农业大学采用“果树多种源品质育种法”的发明专利技术育成的优质晚熟新品种。山农酥梨果实大，纺锤形，平均单果质量460g，最大单果质量738g；果实底色黄绿色，果面光滑；果梗斜生，梗洼深度浅，萼片宿存，呈聚合态，萼洼隆起；果肉白色，质地细密，酥脆，汁多味甜，具香味，可溶性固形物含量12.7%，品质优良。在山东冠县4月上旬开花，9月底果实成熟，果实发育期175天左右；对梨黑星病、轮纹病及叶斑与褐斑病等病害具有较强抗性，坐果率高，丰产性强，属大果型优质晚熟梨新品种。具有酥脆多汁、耐贮藏、果个大、抗性强、鲜食品质与加工性能优良等特点，可满足高端市场周年供应需求，已获国家有关部门认证，并在冠县建立了培育基地。山东农业大学教授陈学森介绍，梨产业的出路在于品牌化，寻求品牌化出路、助推产业升级是大势所趋，下一步，具有品牌优势的“山农酥”梨有望在山东多地大面积推广。

强化技术支撑 提高梨品质

2009年冠县被国家梨产业技术体系定为梨产业示范县以来，与山东省果科所专家共同制定《梨产业标准化技术操作规程》，通过加大有机肥料使用、配方施肥、病虫害农药减量控制、小沟灌溉技术、人工授粉、疏花定果、套袋等一系列措施，生产出无公害优质果品，占领了国内外市场份额。冠县在梨产业发展中不断探索、对接高效，深入推进与大专院校战略伙伴关系，聘请山东农业大学陈学森教授、毛志泉教授、青岛农业大学王然教授为“冠县乡村振兴发展顾问”。观摩会开幕式上，聊城市委副书记、冠县县委书记李春田为三位教授颁发“冠县乡村振兴发展顾问”聘书，为冠县林果业的发展及全面实施乡村振兴战略，提供了强有力的技术支撑。

冠县鸭梨

搭建梨产业互联网平台 架起销售桥梁

中国网库集团总裁李军保就产业互联网推动梨产业高质量发展做了重要论述，阐明了搭建梨产业互联网平台、大力发展“互联网+”新型业态，对全面提升冠县梨产业在全国的影响力和知名度，促进梨产品通过线上线下的国内外销售具有积极意义。

在论坛上，国家梨产业技术体系首席科学家张绍铃，国家梨产业技术体系岗位专家张玉星、王然，泰山学者攀登计划专家、山农大教授陈学森，省乡土科技专家、冠县林业局原副局长王国正分别从《国内外梨科技及产业现状分析与技术变革》《梨栽培新模式、新技术》《梨新品种与采后商品化处理发展趋势》《山农酥梨助力中国梨产业优质高效发展》《冠县梨产业发展前景》等方面进行了交流研讨。

近年来，冠县不断以市场为导向，推进梨果产业化进程，从健全标准化生产管理、搞好品牌建设、组建行业协会、建立土地流转机制等方面入手，不断促进梨产业转型升级，着力提升梨产品在高端市场的竞争力。