果树栽培管理措施及种植技术要点探讨

李三华

(邹平市魏桥镇人民政府，山东 邹平 256200)

1 引言

果树种植一直以来在北方地区占据重要的地位，尤其在近几年社会经济的不断发展下，人们生活水平提升，与此同时人们对水果的质量提出了更高的要求，其中在北方地区种植区域较为广泛的水果包括苹果、梨、猕猴桃等，因为地区不同，所采取的种植技术与栽培管理方式也有所不同，为从源头上提高水果的质量，满足人们的需求，则需要从整体出发，针对果树栽培管理与种植技术展开讨论与分析。

2 果树栽培的基本特点

2.1 栽培周期久

在与其他农作物的对比中，了解到果树属于木本植物，栽培周期久，甚至部分果树不会当年结果，所以在进行果树栽培的时候，需要多角度分析与研究，要对果树生长的长期性、周期性等加以探析，从长期效益出发，以此满足稳产的目的。

2.2 生长差异大

因为果树的品种不同，所以不同果树之间的生物学特性有着差异，特别是对水源、光照、温度、地形等自然环境有着要求，比如北方地区的苹果、梨等水果适宜在寒冷、低温的环境中生长。

2.3 具有连续性

连续性主要是指生长及营养的连续性，因为果树的生长周期长，在整个生长中果树的营养状况往往以累计的方式存在，特别注意的是需要对果树生长的后期以及采摘之后加以管理，这样才能保证下一年果树的产量。

2.4 开花结果具有多样性

果树品种繁多，开花结果呈现出多样性，只有真正掌握这些特征才能完善果树栽培管理与种植技术，当前果树种植主要划分为多种类型，比如自花结实，像梨；雌雄同株异花，像核桃；雌雄异株，像猕猴桃等，所以在种植果树的时候，果农需要遵循因地制宜的基本原则，不断提高果树种植的品质。

3 完善果树栽培管理的措施

3.1 选择科学的栽培环境

无论从宏观角度还是微观角度分析，均可了解到果树的栽培环境至关重要，所以在果树栽培之前需要根据实际的发展情况选择栽培环境，要尽量远离污染源，否则会影响果树的生长，出现绝产现象。换言之，若长期处于污染的环境下，对果树生长有所阻碍，给果农带来经济损失。为从根本上解决这一问题，需要做好科学调查，尤其是要对周边的环境、水源质量等加以分析，尽量远离发电站、大型工厂等污染源，这样可有效提高果品的质量与数量。

3.2 选择合适的果树品种

果树品种的选择同样至关重要，对后期的生长产生影响，假如果树品种选择不当，则会影响水果的质量与产量。在我国的北方地区，寒冷的天气比较久，大多数水果是一年一熟，为提高其产量，则需要从现实出发，科学选择果树品种，对气候、栽培条件等加以考虑。同时，在选择果苗的时候，需尽量选择耐寒性强、耐旱程度强的苗木，并对其做好监督与管理，减少劣等品种的应用。

3.3 做好套袋工作

套袋工作是十分重要的，主要是指在果实没有成熟的时候实施套袋处理，主要目的是保障水果的质量。从传统管理模式分析，果皮受损现象层出不穷，但是在近几年的不断发展下，通过套袋的方式可以有效降低果皮的受损率，进一步提高果实的新鲜度与完成度。在我国北方地区大风天气比较多，且大风往往导致树枝摇摆不定，选择套袋可以从根本上避免树枝对水果所造成的刮伤。

3.4 防治果树病虫害

果树生长过程中会受到病虫害所带来的影响，如果不及时处理则会影响水果的质量，比如苹果如果不及时做好病虫害防治，则会导致苹果内芯被虫做蛀。目前在防治病虫害方面主要采取的方式便是应用农药喷洒，但是因为喷洒之后农药会停留在果实之上，后期如果人们没有及时清洗，则影响身体健康，所以在未来的发展进程中，可以采取其它病虫害防治手段，如生物防治、化学防治、天敌防治等等。

3.5 完善土肥管理

在施肥的时候可以将受到污染的肥料用到果树之中，根据调查与分析，在近几年的不断发展下，越来越多的肥料出现，导致水果出现金属含量超标的现象，为进一步解决这一问题，则要选择有机、无害的化肥，且还需要在使用化肥的时候做好严格控制，从根本上避免重金属超标现象的发生。

4 果树种植技术的主要要点

4.1 开展密植工作

之所以开展密植工作主要是为提高土地的利用率，以此提高果实的产量，可以说密植工作至关重要，其中在果树种植中如果密度过稀，那么则无法对土地资源加以应用，会出现果实产量下降的趋势。如果果树种植密度比较密，虽然能够有效提高土地的使用率，但是却对果树光照效果产生影响，在果树的生长过程中，光照所带来的作用不容小觑，如果光照效果不理想，则严重影响果实的质量，所以要积极做好密植工作。

4.2 把握除草技术

果树生长过程中杂草的生长频率是比较快的，不仅覆盖范围广，且还会吸收土壤的营养，所以其影响较大，严重制约了果树的生长。通常情况下，在刚种植果树的时候，杂草问题就要加以重视，如在种植苹果的时候，种植的土壤中养分比较充足，表面潮湿，这种环境可有效促进其生长，为此需要在种植苹果之后，在土壤的表面喷洒除草剂。此外，在果树日后的生长过程中，还需定期或不定期地做好除草工作，避免杂草影响其生长。

4.3 优化病虫害防治

在果树种植中病虫害是最为关键的一个部分，如果不及时处理与解决，则严重影响果树的生长。就目前而言，在科学技术的不断发展下，相关部门已经针对性地研制了众多的环保型农药，这不仅符合社会发展的基本需求，并且也能够避免对环境造成污染，不会影响土壤的成分。但是从另外一个角度分析，这些农药的价格是比较高的，对于部分果农而言会提高其种植成本，为从根本上解决这一问题，当地的政府部门在大力发展“三农”工作中，给予经济和技术支持，让广大果农能够放心使用这些农药，在完成增产目标的同时也能够起到保护的作用。

4.4 按照规定开展施肥

之所以进行施肥，是为了促进果树的成长，果树的种植人员需要结合果树的特性选择合适的肥料，并且还需要根据果树的特性合理选择肥料，在施肥的时候需要规定其用量以及方法，尽可能选择不会污染环境的肥料。另外在施肥的时候需要把握好施肥的时间，将施肥的作用充分发挥出来。

5 结语

当前“三农”备受重视，发展农业成为了关键所在，果树种植属于其范畴之中，做好果树栽培管理，把握种植技术意义重大。