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历史上出了名的吃货榜单

2019-11-28

意林(图解作文) 2019年8期
关键词:初音张大千荔枝

说起“吃”这个话题,初音姐姐实在是太兴奋了!什么网红脏脏包、小龙虾、烤鸭、奶茶……简直太美味了!咳咳,不过这“吃货”的标签虽然已经挂在头上,但是面对好吃的东西,初音姐姐除了说“好吃好吃”以外就词穷了,实在有些对不起“吃货”这个称号,可不像今天要给大家介绍的名人“吃货”们,他们不光会吃,还会写会画,有的甚至直接吃出了自己的“品牌”!

乾隆:一个被江山版图耽误的最高级别吃货

乾隆是中国历史上非常有名的皇帝,提起他,初音姐姐最开始想到的就是乾隆下江南。要知道江南的美食那真的是数不胜数啊,热爱美食的乾隆当然不会错过啦!据《清宫扬州御档》记载,乾隆喜食江南菜,如鸭羹、蒲菜炒肉丝、莲子樱桃肉等,而且乾隆十分喜爱江南的春笋,几乎是顿顿不落。

苏轼:一代文豪苏东坡,竟是吃货“王者段位”

有数据显示,在苏轼现存的3000多首诗词中,提到吃的东西有1000多首,另外,专门写吃的作品占400多首!果真是王者级别的吃货啊!

“黄州好猪肉,价贱如泥土。贵者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。”苏轼对猪肉的喜爱可是爱得深沉,专门写了这首《猪肉颂》来称赞美味的猪肉。这首打油诗中的煮肉吃法,被人们竞相模仿,并戏称“东坡肉”。由此,这个“品牌”传承到现在。

苏轼可不光是吃猪肉的专家,被贬岭南之时,他又爱上了一种水果——荔枝!荔枝,让苏轼简直欲罢不能,在他的很多诗词中,都能看到“荔枝”的身影。《四月十一日初食荔枝》一诗中,他用尽辞藻把荔枝夸了又夸,“海山仙人绛罗襦,红纱中单白玉肤。不须更待妃子笑,风骨自是倾城姝。”

虽然苏轼一生仕途坎坷,但是拥有乐观豁达的心态,让他在黑暗的日子里,依旧能够发现美好的事物(和食物)啊!

鲁迅:严肃的外表之下却住着一个吃货的灵魂

文坛大拿级别的鲁迅,在“吃”这方面也颇有研究。仅在北平生活的15年中,他的日记里就记载了65家有名的餐馆,喜欢的菜式从梅菜扣肉、酱爆鸡丁、醋熘鱼片到清汤大块牛肉面……好吃的总要夸赞一番,不好吃的还要在日记里偷偷记个“黑名单”。

除了一些美味的菜品,鲁迅也非常爱吃零食和点心。搬去上海的时候,鲁迅喜欢上了广东糕点“伦敦糕”。不仅在《弄堂生意古今谈》曾提到此糕,还在《临时杂文》又一次谈到上海市面出售的“桂花白糖伦敦糕”,其中还记录了该点心的演变历史,果然是文人吃货的标杆啊!

张大千:不爱出游的画家不是好的美食家

说起泼墨画家、书法家张大千,你一定不会陌生吧!他一生游历世界各地,国际上也拥有着响当当的名誉。而这位名副其实的艺术家,不仅懂画,他还很会吃!如果前面的几位是吃货的话,那张大千一定可以算是美食家了!除了画作中时常出现水果、萝卜、竹笋等食物以外,他还亲自撰写《大千居士学厨》,记载他最喜欢的十七道家常菜。他不光爱吃,更爱下厨做饭,难怪徐悲鸿在《张大千画集》序中称他“能调蜀味,兴酣高谈,往往入厨作美餐待客”。

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