打破安全控旺的壁垒
2019-11-23
植物的一生会经历两个生长阶段:根、茎、叶等器官为代表的营养生长期和花、果、种子等器官为代表的生殖生长期。二者之间既相互依存又相互制约,花芽的形成是区分二者的标志。自然状态下植株往往只有根深叶茂,才能穗大粒满。没有一定的营养生长期的能量和物质储备,通常不会开始生殖生长。因此,营养生长期生长的优劣,直接影响到生殖生长,最后会显著影响到作物产量的高低。种植业实践中,种植者很难做到精准把控,往往施肥过多且不平衡,造成作物营养生长过旺,表现为植株徒长、贪青晚熟、花而不实、落花落果、籽粒不饱满、果型偏瘦以及产量下降等等问题。
影响植株旺长的主要因素
1.外在环境因素。
温度、光照、水分和矿质营养等环境因子在调控植株营养生长和生殖过程中,既是生长发育的物质能量源,又作为调控的重要信号物质。低温是植物春化作用的主导因子,诱导花芽分化。光照通过光强、光质、光周期调控植株营养生长和生殖生长之间的转换。水分影响土壤透气性和蒸腾效率,另外水分胁迫不是植株成花必需的,但可以降低植株成花对低温的要求。一定范围的N 可以提高植株的光合效率,促进碳水化合物的合成,有利于生殖生长,但花芽分化前N过量会抑制花芽分化,不利于生殖生长。
2.内源激素水平。
植株营养生长过旺往往和其体内的赤霉素、细胞分裂素含量偏高有关。
调控植株旺长的常用方法
1.通过水肥管理进行调控。
当下控制植株营养生长、促进生殖生长的生长调节物质主要有多效唑、甲哌鎓、矮壮素、复硝酚钠和具有抑制生长功能的唑类农药等,其中多效唑和唑类农药的使用较多,通常称之为化控,这是目前最为普遍的控旺方法。
碳水化合物的积累与分配假说认为,在生殖生长启动后,特别是坐果后,营养需求中心由茎、叶转向花、果、种子,从而导致植物的营养流向生殖生长。经典的营养亏缺理论认为,植株的大量开花结实会极大地消耗碳水化合物储备,且主要消耗的是可溶性糖和淀粉等非结构性碳水化合物。在这种情况下,增加足够可利用资源,营养生长和生殖生长可以同步进行。
C/N 理论强调,当其比值高时植物偏向生殖生长,当其比值低时植物偏向营养生长。但越来越多的研究证实C/N 比值的升高,主要影响生殖生长的质量,而非生殖生长的诱导因素。
生活史理论则认为,营养生长和生殖生长之间存在对有限资源的竞争,在营养充足的情况下二者同时进行,在缺乏的情况下偏向生殖生长,在过量的情况下偏向营养生长。
矿质营养中N 对植株是否旺长影响最大,水分过多,N 比例过高都会引起植株的旺长。调节水分和矿质元素的使用量、浓度、频率和时期是可以做到有效管控植株旺长。
通过水肥管理来调控植株旺长需要对植株生长环境做到精准掌握,特别是土壤和水分的理化性质。这在实际操作中有较大难度,需要硬件及自动化精准设施的配套,并且在作物早期就要执行科学合理的水肥管理,因为一旦植株已经旺长时,再用水肥调控就难以达到控旺目的了。
2.通过生长调节剂进行调控。
当下控制植株营养生长、促进生殖生长的生长调节物质主要有多效唑、甲哌鎓、矮壮素、复硝酚钠和具有抑制生长功能的唑类农药等,其中多效唑和唑类农药的使用较多,称之为化控,这是目前最为普遍的控旺方法。
通过生长调节剂和唑类农药来调控旺长,需要对所使用药剂的种类、含量、纯度、浓度、频率、使用时期要求都较为严格,一旦操作不当,很容易引起严重的乃至毁灭性的损失。种植业实践中,每年都可以看到因为化控不当而造成较为普遍的药害,其中隐性药害经常被忽视。一些经济作物如草莓、西瓜等,在育苗阶段进行化控,导致移栽后生长极为缓慢,开花结果滞后,甚至无法进入生殖生长导致损失。
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培基是Koppert 从自然界中筛选出来的特殊种类的天然植物中提取的100%纯植物源控旺促根产品。
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在当下以产量为生产目的及衡量标准的常规栽培模式下,营养控制不平衡是常态,控旺是作物生产中调控生长平衡的常用举措,但其根本目的是还是为了增产增收。建议不能以损害花芽分化等牺牲产量和品质为代价,为了控旺而控旺。培基帮助种植者破解安全控旺的难题。