蜂蜜菜谱
2019-11-22
饮食保健 2019年21期
蜂蜜萝卜:
取鲜白萝卜洗净,切丁,放入沸水中煮沸捞出,控干水分,晾晒半日,然后放锅中加蜂蜜150 克,用小火煮沸调匀,晾冷后服食。适用于消化不良、反胃、呕吐、咳嗽等。
蜂蜜鲜藕汁:
取鲜藕适量,洗净,切片,压取汁液,按1 杯鲜藕汁加蜂蜜1 汤匙比例调匀服食。每日2~3 次,适用于热病烦渴、中暑口渴等。
鲜百合蜂蜜:
鲜百合50 克,蜂蜜1~2 匙。百合放碗中,上屉蒸熟,待温时加蜂蜜拌。睡前服,适宜于失眠患者常食。
芹菜蜜汁:
鲜芹菜100~150 克,蜂蜜适量。芹菜洗净捣烂绞汁,与蜂蜜同炖温服。每日1 次。适宜于肝炎患者饮用。
蜂蜜核桃肉:
蜂蜜1000 毫升,核桃肉1000 克,核桃肉捣烂,调入蜂蜜,和匀。每次服食1 匙,每日2 次,温开水送服。适宜于虚喘症。
柠檬蜂蜜泡水:
买来整个的新鲜柠檬,将柠檬切片装在小玻璃瓶中,放一片柠檬就洒点蜂蜜在上面,放一片洒一点,直到整个柠檬装完,盖好盖然后放冰箱,利于保存,不至于会浪费。要喝的时候取一片柠檬放在杯中,然后加一勺蜂蜜,用温水冲调就可以,开水会破坏蜂蜜的成份。柠檬会很酸,可以多加些蜂蜜,根据自己的口味来!
每天饭后1.5~2小时食用比较适宜,每次口服一茶勺,60℃以下温水冲食。