2018 年河北省鲜食玉米新品种跟踪与评价试验

刘树勋 梁新棉 刘晓燕 马元武 刘晓梅 赵艳业 吕志强

（1 河北省农作物引育种中心，石家庄 050031；2 河北省种子管理总站，石家庄 050031）

为促进农业供给侧结构性改革，筛选确定河北省主导鲜食玉米品种提供科学依据，按照河北省现代农业产业技术体系创新团队二期建设方案和工作任务目标要求，玉米品种筛选与评价岗位团队成员围绕高产优质、适口性好、多抗广适的主导鲜食玉米新品种的任务指标，2018 年开设了河北省玉米产业技术体系品种筛选与评价鲜食玉米组试验[1-2]。

1 材料与方法

1.1 试验材料选取2015 年以来通过河北省或国家级审定，适宜在河北省相应生态类型区推广种植，具备高产优质、适口性好、多抗广适、宜加工等特性的鲜食玉米新品种20 个（含对照），其中甜玉米5个、糯玉米15 个，即沃彩糯3 号、石甜玉1 号、博斯甜818、博斯甜918、超甜1825（CK1）、京科糯569、农科玉368、京科糯2010、京科糯2000、万糯2000、万甜2015、万糯178、万华糯253、佳彩甜糯、佳糯668、佳糯26、佳糯768、彩甜糯2 号、彩甜糯1 号、万糯6（CK2）。

1.2 试验方法该试验承担单位有张家口市万全区农业技术推广服务中心、石家庄市农林科学研究院、顺平县博斯玉米科技开发有限公司。所有试点试验数据合理、有效，均被采纳。试验设计种植密度为3500 株/667m2，对照品种为超甜1825（甜玉米品种对照，CK1）、万糯6（糯玉米品种对照，CK2）。采用间比法排列，不设重复，小区面积不少于200m2，种植行数不少于12 行，试验地周围设不少于4 行的保护行，田间观察小道宽度一般为1.5～2.0m[3]，全区收获。

在生长关键期进行田间考察，对抗倒性、抗病性、早熟性等主要指标性状进行田间实地查看并记录；在玉米收获后，进行室内考种并记录产量结果。采用Microsoft Excel 2003 进行数据处理和制图，利用DPS 软件进行数据分析。最后依据田间考察记录及收获考种结果，对品种进行综合评价[2]。

1.3 试验期间的气候情况2018 年春播区玉米生长前期干旱少雨，中后期受7 月23 日和8 月12 日台风天气影响，个别品种倒伏较重，玉米产量仍受到了较大影响，每667m2产量比上年偏低；夏播区玉米生长全生育期高温干旱，7 月31 日至8 月4 日玉米抽雄吐丝期间遭遇连续35℃以上持续高温导致部分雄穗败育，花粉失活，玉米花粒，果穗发育不良、空秆、小穗、畸形穗现象明显，玉米结实受影响；8 月8 日、9 月6 日期间疾风导致部分玉米倒伏倒折；9月以后无有效降雨，气温较低不利于灌浆，玉米早衰，成熟较差。

2 结果与分析

2.1 各品种产量表现具体试验数据汇总与分析见表1，前5 个品种为甜玉米，后15 个品种为糯玉米。从表1 中可以看出，在3 个试点中，博斯甜918、博斯甜818、万甜2015、石甜玉1 号等4 个甜玉米品种平均每667m2产量均高于对照超甜1825（880.3kg），博 斯 甜918 产1349.0kg，比 对 照 超 甜1825 增产53.24%；博斯甜818 平均产1287.0kg，比对照超甜1825 增产46.20%；万甜2015 平均产1200.8kg，比对照超甜1825 增产36.41%；石甜玉1号平均产916.3kg，比对照超甜1825 增产4.09%。从表中可以看出，博斯甜918、博斯甜818 和万甜2015 在3 个试点中全部增产，增产点率100%；石甜玉1 号在3 个试点中2 点增产1 点减产，增产点率66%。

在3 个试点中，每667m2平均产量均高于对照万糯6（911.4kg）的糯玉米品种有京科糯569、万华糯253、沃彩糯3 号、彩甜糯2 号、佳彩甜糯、京科糯2010、佳糯668、农科玉368 和彩甜糯1 号，京科面糯569 平均产1365.7kg，比对照万糯6 增产49.85%；万华糯253 平均产1337.5kg，比对照万糯6 增产46.75%；沃彩糯3 号平均产1262.5kg，比对照万糯6 增产38.52%；彩甜糯2 号平均产1195.2kg，比对照万糯6 增产31.14%；佳彩甜糯平均产1167.4kg，比对照万糯6 增产28.09%；京科糯2010 平均产1141.2kg，比对照万糯6 增产25.21%；佳糯668 平均产1112.4kg，比对照万糯6增产22.05%；农科玉368 平均产1052.3kg，比对照万糯6 增产15.46%；彩甜糯1 号平均产960.4kg，比对照万糯6 增产5.38%。从表中可以看出，京科糯569、万华糯253 和沃彩糯3 号在3 个试点中全部增产，增产点率100%；彩甜糯2 号、佳彩甜糯、京科糯2010、佳糯668、农科玉368 和彩甜糯1 号在3 个试点中2 点增产1 点减产，增产点率66%。

表1 2018 年河北玉米产业体系新品种筛选与评价试验鲜食玉米组主要性状汇总表

2.2 各品种生育期表现从表1 中可以看出，石甜玉1 号、博斯甜918、博斯甜818、万甜2015 的生育期分别为76d、77d、77d 和81d，比对照超甜1825（生育期69d）分别晚采收7d、8d、8d 和12d。彩甜糯2 号、彩甜糯1 号、佳彩甜糯、京科糯2010、万华糯253、京科糯569、农科玉368、佳糯668 和万糯178 的生育期分别为72d、72d、76d、76d、77d、78d、79d、79d和79d，比对照万糯6（生育期80d）分别早采收8d、8d、4d、4d、3d、2d、1d、1d 和1d。而万糯2000、佳糯26、沃彩糯3 号、佳糯768 和京科糯2000 的生育期均与对照万糯6（生育期80d）相当。

2.3 各品种双穗率表现从表1 中可以看出，万甜2015、石甜玉1 号和对照超甜1825 的双穗率均为0，博斯甜918、博斯甜818 的双穗率分别为1.00%、1.17%。京科糯569、万华糯253、彩甜糯2 号、农科玉368、彩甜糯1 号、万糯2000、万糯178 和对照万糯6 的双穗率均为0，沃彩糯3 号、佳彩甜糯、佳糯26 的双穗率分别为0.27%、0.50%、0.77%，均小于1.00%，佳糯668、京科糯2010、佳糯768、京科糯2000 的双穗率分别为1.16%、2.45%、2.69%、2.80%。

2.4 各品种倒伏倒折表现从表1 中可以看出，博斯甜918、博斯甜818、石甜玉1 号与对照超甜1825的倒伏与倒折率总和均为0，万甜2015 的倒伏与倒折率总和为2.00%；倒伏与倒折率总和都低于对照万糯6（倒伏与倒折率总和为2.79%）的品种有万华糯253、沃彩糯3 号、京科糯2010、农科玉368、彩甜糯1 号、万糯2000、佳彩甜糯、佳糯26，其中万华糯253、沃彩糯3 号、京科糯2010、农科玉368、彩甜糯1 号、万糯2000 的倒伏与倒折率总和均为0，佳彩甜糯、佳糯26 的倒伏与倒折率总和分别为0.12%、1.25%；佳糯668、彩甜糯2 号的倒伏与倒折率总和分别为3.56%、5.00%。

2.5 各品种空秆表现从表1 中可以看出，博斯甜918、博斯甜818、万甜2015、石甜玉1 号等4 个甜玉米品种的空秆率均高于对照超甜1825（空秆率0.12%），博斯甜918、博斯甜818 的空秆率分别为0.30%、0.45%，均小于0.50%，万甜2015 的空秆率为1.67%。空秆率低于或者相当于对照万糯6（空秆率为0.12%）的品种有万华糯253、彩甜糯2 号、佳糯26、京科糯2000、京科糯569；京科糯2010、彩甜糯1 号、佳糯668、沃彩糯3 号的空秆率均小于0.50%；农科玉368 的空秆率为0.86%，万糯178 为1.24%。

2.6 各品种品质表现从表2 中可以看出，博斯甜918、博斯甜818 的感官品质和蒸煮品质总评分均比对照超甜1825（总评分为86.83 分）高，分别为89.50、89.83 分。万糯178、佳糯668、京科糯2000、佳彩甜糯、万华糯253、佳糯26、京科糯2010、万糯2000、彩甜糯1 号、京科糯569 的感官品质和蒸煮品质总评分均比对照万糯6（总评分为80.67 分）高，分 别 为85.83、85.83、85.67、85.17、83.67、83.17、83.00、82.33、81.83、81.50 分；农科玉368的感官品质和蒸煮品质总评分为80.00 分，比对照万糯6（总评分为80.67 分）略低。

3 综合评价结果

根据试验数据结果，结合综合农艺性状及各点的品质评价，按照感官品质和蒸煮品质总评、抗倒、早熟、耐密、双穗率筛选的目标顺序，符合上述两个以上性状并表现综合较好的有博斯甜918、博斯甜818 和万华糯253、佳彩甜糯、京科糯2010、佳糯668等6 个品种，具体评价如下。

博斯甜918 生育期77d，比对照超甜1825 晚熟8d。双穗率1.00%，空秆率0.30%，耐密性好；倒伏和倒折率总和为0，抗倒性好；经田间调查，高抗茎腐病、丝黑穗病、大斑病、小斑病、瘤黑粉病和穗腐病。经过考种，每667m2平均产量为1349.0kg，比对照超甜1825 增产53.24%，丰产性好；感官品质和蒸煮品质总评分为89.50 分；在3 个试点中3 点全部增产，增产点率100%，稳产性较好；在所有鲜食玉米组参试甜玉米品种中居第1 位。建议在河北适宜地区用作鲜食玉米品种大力推广种植。

博斯甜818 从出苗至采收鲜果穗77d，比对照超甜1825 晚熟8d。双穗率1.17%；空秆率0.45%，耐密性好；倒伏和倒折率总和为0，抗倒性好；经田间调查，高抗茎腐病、丝黑穗病、大斑病、小斑病、瘤黑粉病和穗腐病。经过考种，每667m2平均产量为1287.0kg，比对照超甜1825 增产46.20%，丰产性好；感官品质和蒸煮品质总评分为89.83 分；在3 个试点中3 点全部增产，增产点率100%，稳产性较好；在所有鲜食玉米组参试甜玉米品种中居第2 位。建议在河北适宜地区用作鲜食玉米品种大力推广种植。

表2 2018 年河北玉米产业体系新品种筛选与评价试验鲜食玉米组品质性状汇总

万华糯253 从出苗至采收鲜果穗77d，比对照万糯6 早熟3d。双穗率为0；空秆率为0，耐密性好；倒伏和倒折率总和为0，抗倒性好；经田间调查，高抗茎腐病、丝黑穗病、大斑病、小斑病、瘤黑粉病和穗腐病。经过考种，每667m2平均产量为1337.5kg，比对照万糯6 增产46.76%，丰产性好；感官品质和蒸煮品质总评分为83.67 分；在3 个试点中3 点全部增产，增产点率100%，稳产性较好；在所有鲜食玉米组参试糯玉米品种中居第2 位。建议在河北适宜地区用作鲜食玉米品种大力推广种植。

佳彩甜糯 从出苗至采收鲜果穗76d，比对照万糯6 早熟4d。双穗率为0.50%；空秆率为0.31%，耐密性较好；倒伏和倒折率总和为0.12%，抗倒性较好；经田间调查，高抗茎腐病、丝黑穗病、瘤黑粉病和穗腐病，抗大斑病和小斑病。经过考种，每667m2平均产量为1167.4kg，比对照万糯6 增产28.09%，丰产性较好；感官品质和蒸煮品质总评分为85.17 分；在3 个试点中2 点增产1 点减产，增产点率66%，稳产性较好；在所有鲜食玉米组参试糯玉米品种中居第5 位。建议在河北适宜地区推广种植。

京科糯2010 从出苗至采收鲜果穗76d，比对照万糯6 早熟4d。双穗率为2.45%；空秆率为0.24%，耐密性较好；倒伏和倒折率总和为0，抗倒性好；经田间调查，高抗茎腐病、丝黑穗病、大斑病、小斑病、瘤黑粉病和穗腐病。经过考种，每667m2平均产量为1141.2kg，比对照万糯6 增产25.21%，丰产性较好；感官品质和蒸煮品质总评分为83.00 分；在3 个试点中2 点增产1 点减产，增产点率66%，稳产性较好；在所有鲜食玉米组参试糯玉米品种中居第6 位。建议在河北适宜地区推广种植。

佳糯668 从出苗至采收鲜果穗79d，比对照万糯6 早熟1d。双穗率为1.16%；空秆率为0.45%，耐密性好；倒伏和倒折率总和为3.56%，抗倒性一般；经田间调查，高抗茎腐病、丝黑穗病、大斑病、小斑病、瘤黑粉病和穗腐病。经过考种，产量平均为1112.4kg，比对照万糯6 增产22.05%，丰产性较好；感官品质和蒸煮品质总评分为85.83 分；在3 个试点中2点增产1点减产，增产点率66%，稳产性较好；在所有鲜食玉米组参试糯玉米品种中居第7 位。建议在河北适宜地区推广种植。