多美多水溶肥对香石竹采穗母本采穗量和生长的影响

2019-11-21熊俊芬周旭红黄锡君卢珍红李进昆瞿素萍

山西农业科学 2019年11期

桂敏，李锦，熊俊芬，周旭红，黄锡君，卢珍红，李进昆，瞿素萍

（1.云南省农业科学院花卉研究所，云南昆明650100；2.云南集创园艺科技有限公司，云南昆明650100；3.云南农业大学资源环境学院，云南昆明650100）

香石竹（Dianthus caryophyllus），又名康乃馨，属石竹科石竹属多年生宿根草本花卉[1]。花色有白、桃红、大红、玫红、乳黄、淡紫和复色等，具有芳香味。香石竹花期较长，品格高雅，美丽温馨，被誉为神圣的母亲花，也是四大传统鲜切花之一。优质种苗是香石竹切花生产的关键。水溶性肥料（Water soluble fertilizer，WSF）是一种可以完全溶于水的多元素复合肥料，能迅速地溶解于水中，易被作物吸收，养分吸收利用率相对较高，尤其是它可以应用于喷灌、滴灌等设施农业，实现水肥一体化，达到节水、省肥、省工和增产的效果[2]。

我国对于香石竹无土栽培的研究始于20 世纪90 年代初，主要是针对香石竹切花开展研究，而对香石竹采穗母本的研究较少[3-5]，尤其对营养液肥影响的研究更少。

本试验研究了多美多全水溶性肥料对香石竹采穗母本采穗量和生长的影响，以期为提高香石竹插穗母本的质量和产量提供技术支持[6-10]。

1 材料和方法

1.1 试验材料

1.1.1 供试品种香石竹品种为奥林匹克，试验采用其扦插苗，由云南省农业科学院花卉研究所宝峰基地提供。

1.1.2 栽培基质基质选用破碎陶粒（粒径为3～8 mm）、椰糠和草炭，其中，陶粒和草炭必须经过消毒处理。

1.1.3 多美多水溶肥多美多水溶性肥料（20- 20-20），为固体肥，由江苏徐州万科生物科技有限公司生产，使用时须稀释600～1 200 倍。

1.2 试验方法

试验地设于云南省农业科学研究院花卉研究所晋宁区宝峰基地温室大棚内。选用宽1.1 m 的砖砌栽培槽，槽底铺黑色地布。试验采用基质和营养液双因素，其中，基质设3 个处理，分别是陶粒∶草炭（V∶V）＝1∶1、陶粒∶椰糠（V∶V）＝1∶1、纯椰糠，以红壤土为对照；营养液设2 个水平，使用稀释不同倍数的多美多均衡肥，分别稀释700 倍、1 100 倍，以清水为对照。共计12 个处理（表1），每个处理6 次重复。将12 个处理的基质混合均匀后装入21 cm×21 cm 规格的塑料盆内，装至距离塑料盆口大约1.5 cm 处，放入栽培槽中，每个处理60 盆。选择3～4 对叶1 心、根长约2 cm 的扦插苗，于5 月26 日定植，每盆种植2 株香石竹，定植前2～3 d给基质浇透水，定植10 d 内需加强水分管理。6 月5 日统计死亡率，并进行补苗。6 月15 日第1 次摘心，8 月20 日第2 次摘心。第1 次摘心之前不施肥，只浇清水，第1 次摘心后开始浇灌营养液。6 月22 日第1 次浇灌营养液，每个处理浇灌量相同，为300 mL/ 盆；7 月14 日第2 次浇灌营养液，浇灌量为300 mL/ 盆；8 月28 日第3 次浇灌营养液，浇灌量为350 mL/ 盆。

表1 试验设计方案

根据栽培基质水分状况及植株生长情况确定浇灌清水时间。分别于6 月30 日、7 月30 日、8 月20 日、9 月11 日、9 月23 日进行浇水。期间，对植株进行病虫害防治，喷施菜科苏云菌1 000 倍液预防叶班病，喷施代森锰锌1 000 倍液防治菜青虫。共喷施4 次，分别为6 月15 日、8 月13 日、8 月21 日和9 月24 日。

1.3 测定项目及方法

不同处理分别采穗，并记录每个处理每次采穗数量，每个处理用电子天平称量60 个插穗鲜质量。试验结束时统计每个处理的总穗量。随机选取植株测量叶片厚度（使用精度为0.02 mm 的游标卡尺测量植株中部叶片距离叶端大约5 cm 处的叶片厚度），用手持叶绿素分析仪测量叶绿素含量，每个重复测量4 株；测量株高、根长；扦插试验时基质配比采用珍珠岩∶陶粒＝4∶1（V∶V），扦插[11]25 d 时调查其生根率、插穗成苗率。

成苗率＝合格种苗数/ 总插穗数×100%（1）

1.4 数据处理

采用Excel 进行数据处理，采用SPSS 17.0 软件对数据进行差异显著性分析。

2 结果与分析

2.1 不同基质配比和水溶肥浓度对香石竹母本生长发育的影响

由表2 可知，处理1（基质配比为陶粒∶草炭＝1∶1 且浇灌700 倍多美多水溶肥）的香石竹叶绿素含量和采穗量均最高，分别为66.46 和143 个/ 株，其叶绿素含量除与处理7 和处理10 无显著差异外，显著高于其他处理；其采穗量除与处理2 无显著差异外，显著高于其他处理。

表2 不同基质配比和水溶肥浓度对香石竹母本生长发育的影响

由表2 可知，在相同基质栽培条件下，采穗量随着水溶肥浓度的增高而增大，陶粒∶草炭＝1∶1的栽培基质且浇灌700 倍多美多均衡肥的采穗量最高，与清水对照相比，浇灌水溶肥处理显著增加采穗量；在相同稀释倍数水溶肥浇灌下，与红壤土栽培相比，基质栽培采穗量显著增加。

基质栽培与红壤土栽培的植株死亡率有显著差异。陶粒∶草炭=1∶1 且浇灌1 100 倍水溶肥、陶粒∶草炭=1∶1 浇灌清水、椰糠浇灌700 倍水溶肥这3 个处理死亡率为0。总体上，陶粒∶草炭＝1∶1 的基质配比，其植株死亡率是最低的。

2.2 不同基质配比和水溶肥浓度对香石竹插穗品质的影响

从表3 可以看出，各处理的鲜质量对比差异显著，特别是纯椰糠处理鲜质量相对较高，当浇灌1 100 倍多美多均衡营养液时，植株的鲜质量最高；清水处理的株高和叶厚明显低于水溶肥处理（处理1，2，3 的叶厚除外）。当基质中混有椰糠时，植株开始出现枯尖现象，纯椰糠处理中枯尖现象最为严重，这将直接影响香石竹种苗的品质，对种苗商业生产产生不利影响。

表3 不同基质配比和水溶肥浓度对香石竹插穗的影响

2.3 不同基质配比和水溶肥浓度对香石竹插穗扦插的影响

从表4 可以看出，与土壤栽培比较，基质栽培植株的根长差异不显著；清水处理植株的根长与水溶肥处理相比根长较长，其中，红壤浇灌清水处理根长最长。

表4 不同基质配比和水溶肥浓度对香石竹插穗根长、生根率和成苗率的影响

从表4 还可以看出，处理1（陶粒∶草炭＝1∶1、浇灌700 倍水溶肥）生根率最高，处理3（陶粒∶草炭＝1∶1、浇灌清水）生根率最低；不同处理对插穗扦插成苗率的影响差异显著。其中，处理1（陶粒：草炭＝1∶1、浇灌700 倍水溶肥）插穗扦插成苗率最高，为85%，处理2（陶粒∶草炭＝1∶1、浇灌1 100 倍水溶肥）、处理3（陶粒∶草炭＝1∶1、浇灌清水）和处理8（椰糠浇灌1 100 倍水溶肥）的插穗成苗率较低。

3 讨论

在香石竹种苗生产中，通常以母本植株死亡率、采穗量、插穗鲜质量和叶厚、插穗成苗率等来评判母本生长的好坏及插穗的品质[1]。本试验结果表明，香石竹母本采用破碎陶粒和草炭配制的基质栽培，与红壤土栽培相比，其叶绿素含量、采穗量、植株死亡率、插穗鲜质量、扦插生根率、扦插成苗率有显著差异，根长无明显差异。综合各处理，基质陶粒和草炭按1∶1 配制、浇灌700 倍多美多均衡肥的植株生长发育好且产量高，是香石竹采穗母本无土栽培的较佳选择。

与传统的土壤栽培相比，无土栽培为香石竹根系生长提供了良好的环境，并有效控制和及时供给植物生长所需的营养元素，保证了其正常发育，增强了植株的抗性，有利于减少病虫害的发生，降低了植株的死亡率，从而提高了产量[12-14]。但不同配比基质的理化性质未做进一步的研究，不同气候对营养液浓度的要求还需进一步研究[3-7]。

草炭保水保肥性能好，破碎陶粒由表及里有许多微孔，具有一定的机械强度，吸水、透气、持肥能力强。破碎陶粒与草炭配合使用能获得良好的栽培效果。由于配制的栽培基质具有良好的的通透性和保水保肥性，根系和植株生长良好，增强了香石竹的抗逆性和抵抗病虫害的能力, 增加了成活率，提高了产量与品质[15-17]。因此，基质陶粒∶草炭＝1∶1、浇灌700 倍的多美多水溶肥较适合栽培香石竹母本。而单纯红壤土栽培中植株的死亡率最大。

试验地土壤质地为黏土，透水性差，保水保肥性好，保温性好，易耕性差，易发老苗，不发小苗。在浇灌营养液过程中出现营养液流失严重的现象，因此，红壤土栽培采穗量、鲜质量指标明显低于基质栽培。

椰糠作为一种纯天然的有机质介质，具有良好的孔隙结构、较强的保水能力、有缓慢的自然分解率，性能近似于泥炭，有利于植株生根[18]。但是当基质配比中有椰糠时，植株出现枯尖现象，原因可能是由于椰糠脱盐不完全。枯尖的出现，将直接影响着香石竹种苗的商业生产。