南疆三地州红枣产区机械化发展现状及建议

刘江 刘朝宇 米强

摘要    近10年，南疆三地州红枣种植已成为重要的支柱产业和农民增收的重要来源之一。由于红枣种植规模越来越大，其规范化管理不足、机械化程度较低、缺乏枣园专用农机具等问题日益凸显。本文归纳出2013—2017年南疆三地州红枣的种植规模、果园机械化作业现状、南疆红枣生产过程机械化作业的制约因素，并在此基础上提出可行性建议，以期为南疆红枣产业发展提供参考。

关键词    红枣;机械化;现状;问题;建议;南疆三地州

中图分类号    S237        文献标识码    A

文章编号   1007-5739（2019）18-0123-03                                                                                     开放科学（资源服务）标识码（OSID）

Abstract    In the past ten years，the planting of red jujube in the three prefectures of southern Xinjiang has become an important pillar industry and an important source of farmers′ income.Due to the growing scale of red jujube planting，the problems of insufficient standardization management，low degree of mechanization，and lack of special agricultural machinery for jujube gardens have become increasingly prominent.This paper summarized the planting scale of red jujube from 2013 to 2017，the status of mechanization of orchard，and the constraints of mechanized operations in the production process of red jujube in southern Xinjiang.On this basis，the feasibility construction opinions were put forward to provide a basis for the development of red jujube industry in southern Xinjiang.

Key words    red jujube;mechanization;status;problem;suggestion;three prefectures in southern Xinjiang

紅枣种植具有作业环节多、用工量大、劳动强度高等特点，传统的红枣种植主要依靠人工。随着南疆红枣种植规模的不断扩大，到2017年达到了一个峰值[1-2]，繁重的劳动与团场连队劳动力短缺的矛盾日益突出，机械化作业亟需发展，涵盖了定植机械、灌溉机械、施肥机械、修剪机械、植保机械、采收机械、加工运输机械等红枣种植工序所涉及到的机具。本次调研就是围绕南疆红枣产前、产中、产后的一系列配套农机具机械化发展现状展开，并提出可行性建议，以期为南疆红枣产业发展提供参考。

1    国外果园机械作业现状

1.1    动力机械

西欧等国家的果园工作空间相对开放，相关大型果园机械一般为悬挂式或牵引式机械，通常采用常规拖拉机作为配套动力，机械造价相对较低，推广应用较好。对于矮化密植种植形式的果园，因为其作业空间相对狭小，一些大型果园机械多采用自走式跨行作业，不但可提高光能利用率、便于机械化操作，而且可以更好地实现一机多用，但机械造价相对较高。此外，以日本、德国、意大利、法国和美国等国家的产品为代表的小型果园管理机械，小巧、机动、外观精致、操作方便，广泛采用2.5～5.1 kW的动力[3]，可便捷、快速地更换多种工作部件，实现多项作业。

1.2    开沟施肥机械

国外有采用深沟施肥法，开400～500 mm深沟施入肥料;还有些国家采用浇灌施肥法，在果园地下铺设了管道，采用喷灌和滴灌实现了水肥一体[4-5]。线路尺寸、行距和树木尺寸标准化，应用操作基本上由拖拉机配套或自走式送气喷雾器完成。近年来，无人驾驶的遥控式果园喷雾机得到普遍的应用，避免了农药对操作人员的危害;果树仿形低量施药的果园喷雾机以及循环喷雾机发展迅速，整机装备多样化，适合多种作业需求，在提高农药有效利用率、减少农药施用量方面效果明显。其中，风送仿形喷雾机农药有效利用率为50%～60%[6]，循环喷雾机的农药有效利用率在80%以上。

3.4    南疆机械制造业技术发展落后

目前，南疆兵团现有农机制造企业、农机修理厂、修理点450个[17]，但是现有的农机制造企业普遍存在设备简陋、性能和工艺落后等突出问题。由于企业无力对陈旧、落后的农机生产设备进行更新或技术改造，使产品质量得不到保障;为满足现阶段果园种植生产需要，只有大量引进国外农业机械，不但使生产成本加大，而且有一部分机具并不符合当下南疆果园种植模式，出现了不兼容的情况。

3.5    南疆农机制造业创新能力较薄弱

新疆农机制造企业原有的技术骨干大都是20世纪60—70年代毕业的大学生，目前都已陆续退休，而刚毕业的大学生又无法立刻投入到企业中来，造成技术力量日趋薄弱，同时当地农业机械管理部门对机械制造业扶持力度较弱[18]。没有资金去引导农机企业开发新产品，导致先进机械开发能力较差，老式机械投入市场周期过长，不能满足南疆农业快速发展对果树种植机械的需求。

4    南疆红枣种植机械化发展建议

4.1农机与农艺的结合是亟待解决的关键问题

根据阿拉尔市周边团場调研情况，现阶段枣园的行距、株距规范性很差，要想在枣园内实现机械化开沟施肥、植保、采收，必须规范种植生产链。如红枣树一般在幼树期（一至五年生）行距1.5 m、株距70 cm，一般3年就要抽距，但为了保产量，现在大都是在5年以后陆续开始，将原1.5 m行距抽掉1行变成3 m，将原50～60 cm株距隔1株取掉1株变成1.0～1.2 m株距[19]。只有严格遵守农艺要求，农机具才能实际投入到种植生产中。

4.2    组建南疆红枣种植农民合作社

现阶段，棉花种植农民合作社的推广组建非常成功，但是红枣种植合作社的推广依旧很滞后，如2016年，阿拉尔市遭遇冰雹灾害，近666.67 hm2枣园受灾，各团场只对枣农进行了7 500元/hm2的补贴，无法弥补对农户造成的损失，因而需要组建合作社，制定针对暴雨、冰雹、冻灾、旱灾、病虫害的相应保险措施。只有这样，农户利益才能得到保障，才会积极地推广新型机具。

4.3    激发南疆当地的果园机械制造业的信心与热情

从新疆金天成机械装备有限公司、新疆阿拉尔市金准机械制造有限公司、阿拉尔市万达农机有限公司3家企业了解到，其近3年均已不参与红枣机械的研发和后期服务，这是非常严峻的问题。因此，相关职能部门应积极组织制定南疆农机装备制造业之后的发展规划，加大对农机制造企业的政策、资金扶持和技术改造力度，只有充分激发出南疆当地农机企业的热情，才能加快兵团农机制造业产业化发展步伐，也可以让农机制造业发展成为兵团的一个重要产业。

4.4    结合先进技术定位南疆机械化产品和市场

南疆农机制造企业应根据南疆枣园矮化密植生产的特点，农机具要向便携式联合作业方向发展。各地区农机部门要围绕自治区林果业发展目标，积极调整优化红枣种植的农机装备结构，研发和示范推广枣树育苗、施肥、修剪、喷药及果品采摘、分级、包装、贮运、加工等机械化技术与设备;也可以在借鉴学习国内外先进林果业生产机械化技术的基础上，引进适合于南疆机械化作业的枣树修剪、枣园施肥和红枣采摘加工技术，并且加强对引进技术和机具的消化、吸收、创新和国产化。南疆农机制造企业要把立足于南疆、辐射全疆作为今后的发展方向。

4.5    大力提升枣园机械装备的可靠性建设

根据国务院42号文件明确提出，到2025年农用机械质量可靠性的发展目标要达到国际先进水平。在南疆，要聚焦红枣这个大产业，可以分别从农用机械建立标准、试验评价、监督检查3个环节入手[20-23]。在农用机械标准构建上，农机农艺结合是关键;在试验评价上，严格监管果园机具安全性、适应性、可靠性、可维修性等农户最关心的质量指标，农户愿意用、放心用才是最重要的;在监督检查上，要求强化南疆本地企业自身责任，综合运用政府监管、企业自律、行业规范、违规严惩，提升农具的品质，创造走出去的机械品牌[24-25]。

5    结语

虽然南疆三地州红枣的种植面积及产量已经达到相当大的规模，在近2年更是达到了峰值，但是其机械化水平与棉花、粮食等农作物的机械化水平相比还存在较大差距。果园机械化将逐步成为今后生产管理的重要模式，可大大降低繁重的果园生产管理的劳动强度，缓解兵团及地方劳动力日益短缺的压力，提高作业效率，降低果园生产管理成本，促进南疆红枣健康持续发展[26-30]。因此，针对现阶段红枣产业现状，加大果园机械的科研投入，实现红枣种植全面全程机械化，是果园机械化发展的必由之路。

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