壮饱安对福建省花生产量及性状的影响

施爱玲

摘要    为探索壮饱安在福建省花生上的应用效果，特于2018年春季进行了壮饱安对花生产量及性状的影响试验。结果表明，壮饱安可使花生矮化，增加结果枝数、结果数和饱果数，提高饱果率、双仁果率和出仁率，增加果仁重量，增产效果明显;增加花生蛋白和脂肪含量，提高油酸与亚油酸比值;减少白绢病发病率，增强植株抗倒性和抗旱性。

关键词    花生;壮饱安;产量;性状;品质;抗逆性;福建省

中图分类号    S565.2         文献标识码    A

文章编号   1007-5739（2019）18-0094-01                                                                                     开放科学（资源服务）标识码（OSID）

花生是福建省主要油料作物，播种面积在大田作物中居第3位，占油料作物的90%以上，约6.9 hm2。福建省春花生生长期间雨水较多，花生生长旺季基本与雨季吻合，因而倒伏或徒长相象发生较为普遍，严重影响了花生产量和品质。20世纪70年代，我国开始使用化控技术控制花生徒长，防止倒伏。目前应用较多的是多效唑，但多效唑性质稳定，尤其在旱地降解较慢、残留量较大，加重花生叶部病害发生，引起早衰[1-3]。壮饱安是青岛农业大学研制的复合型植物生长调节剂，不具有任何毒副作用，已在北方花生种植上应用[4]。笔者于2018年春季进行了壮饱安在花生上的应用试验，现将试验结果介绍如下。

1    材料与方法

1.1    试验地概况

试验设在泉州市农业科学研究所紫帽试验基地进行，试验地土壤为砂壤土，肥力中上，地力均匀度较好，前作大豆，生长正常。播种前施氯化钾复合肥（16-16-16）375 kg/hm2作基肥。

1.2    試验材料

供试药剂壮饱安由青岛农业大学提供;供试花生品种为泉红花1号（秋花生种子）。

1.3    试验设计

在花生下针后期至结荚期喷壮饱安300 g/hm2，兑水450 kg/hm2，以喷清水为对照，3次重复，小区面积20 m2;畦宽带沟1 m，畦植3纵行，株行距19.8 cm×19.8 cm，双粒穴播，折合播种仁29.7万粒/hm2;田间管理同一般大田。

1.4    调查内容

成熟后田间取典型株10穴（20株）考察花生主茎高、侧枝长、分枝数、结果枝数、结果数、饱果数等性状，并进行全小区晒干测产。

2    结果与分析

2.1    壮饱安对花生产量的影响

从表1可以看出，喷施壮饱安的荚果产量较对照增产12.73%，籽仁产量增产17.60%。从产量构成因素上看，喷施壮饱安可提高单位面积果数、增加荚果重量，这是其增产的重要原因。

2.2    壮饱安对花生农艺性状的影响

从表2可以看出，壮饱安具有明显的矮化作用，主茎矮化18.6%，侧枝缩短18.9%;壮饱安还能增加结果枝数，同时单株结果数和饱果数也显著增多，分别增加27.3%和40.4%;喷施壮饱安还可增加百果重和百仁重，同时还可提高饱果率、双仁率和出仁率，这些都是其增产的重要因素;壮饱安对分枝数影响不大。

2.3    壮饱安对花生品质的影响

利用T1241谷物分析仪对2个处理籽仁进行品质分析，分析结果见表3。可以看出，壮饱安能提高花生籽仁蛋白和脂肪含量，同时还能提高油酸与亚油酸比值。

2.4    壮饱安对花生抗逆性的影响

田间观察鉴定结果表明，喷壮饱安花生叶片颜色浓绿，叶斑病1.2 级，未见锈病和白绢病发生，抗倒性和抗旱性强，落叶轻;喷清水对照叶斑病为2.6级、锈病1.0级，白绢病发生较重，抗倒伏和抗旱性弱，有烂果发生。

3    结论与讨论

壮饱安虽然对花生分枝数影响不大，但可增加结果枝数、结果数和饱果数，提高饱果率、双仁果率和出仁率，促进果、仁发育与充实，这是其增产的重要因素，与多效唑等化控药剂效果一致[5]。壮饱安还能提高花生籽仁蛋白质和脂肪含量，提高油酸与亚油酸比值，这与陈玉珍等[6]的研究结果一致。

壮饱安喷施时期应在花生下针后期至结荚前期，过早喷施影响果针入土，造成花生荚果变小、果变轻、壳变厚;过迟喷施削弱药剂对植株生长的抑制效果，进而影响产量的进一步提高。壮饱安喷施量为300 g/hm2，兑水450～600 kg/hm2。若植株明显徒长，用量可增加或施用2次，但总量不宜超过450 g/hm2，对于生长较弱的花生应减少施用量。

4    参考文献

[1] 曹辉，杨海棠，周小玲.多效唑对地膜覆盖花生生长和产量影响[J].农业科技通讯，2015（1）：56-57.

[2] 赵锋，李光耀，高璐璐，等.多效唑在花生和土壤中的残留分析及消解动态[J].南方农业学报，2017（8）：1421-1426.

[3] 张海燕，王铭伦.植物生长调节剂与花生生长发育[J].莱阳农学院学报，2002，19（1）：30-33.

[4] 王铭伦，王者和，衣先众，等.花生新型生长调节剂LN壮饱安增产效果的研究[J].花生科技，1995（2）：5-8.

[5] 李玲，潘瑞炽.植物生长调节剂提高花生产量和增强抗旱性研究[J].花生科技，1996（1）：1-6.

[6] 陈玉珍，张高英.多效唑对花生脂肪酸含量的影响[J].中国油料，1993（4）：65.